ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਬਦਲਾਅ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਸਟੱਡੀ ਦੇ ਇੱਕ ਡਾਈਨੈਮਿਕ ਖੇਤਰ ਵਜੋਂ ਉੱਗਿਆ ਹੈ. ਰਿਸਰਚ ਨੇ ਸੁਧਾਰੇ ਹੋਏ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸਰਗਰਮ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਲਈ ਸਮਰਥਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜਾਰੀ ਰੱਖੀ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨ ਖੇਡਾਂ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਨੂੰ "ਖਿਡਾਰੀ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮੁੱਖ ਆਧਾਰ ਮੰਨਦਾ ਹੈ."
ਖੇਡਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕੀ ਹੈ?
ਖੇਡਾਂ ਵਿਚ ਪੋਸ਼ਣ ਅਥਲੈਟਿਕ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਨੀਂਹ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਯੋਜਨਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਖਿਡਾਰੀ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
ਇਹ ਸਹੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਊਰਜਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕੇ. ਖੇਡਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਟੀਚਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਖੇਡ ਪੋਸ਼ਣ ਖੁਰਾਕ ਦਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਖੇਡ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦੇ ਆਧਾਰ: ਮਗਰੋਪੂਟਰ੍ਰੈਂਟਸ
ਜੀਵਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਫੂਡ ਗਰੁੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੋਟੂਨਟ੍ਰਿਸਟਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੀਰ ਕਾਰਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਊਰਜਾ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸਧਾਰਣ ਜਾਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਊਰਜਾ ਸਾਧਨ. ਸਰਲ ਕਾਰਬਸ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ੱਕਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਆਲੂ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੌਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਾਰਤੂਸ ਦੇ ਉਦਾਹਰਣ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਜਾਂ ਖੂਨ ਵਿਚਲੀ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿਚ ਤੋੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ, ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਰੇਕ ਸੈੱਲ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਜਾਂ ਅਧੂਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੁਕੰਮਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਸਰੋਤ ਜਿਵੇਂ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਅਧੂਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ੍ਰੋਤਾਂ (ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ) ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲਾਜ਼ਮੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਰਿਕਵਰੀ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਚਰਬੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਜਾਂ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸ੍ਰੋਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਸੰਤੋਖਿਤ ਚਰਬੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸੰਕੇਤ ਹਨ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਾਡੇ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਖੇਡਾਂ ਦਾ ਟੀਚਾ ਪੋਸ਼ਣ
ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਖਿਡਾਰੀ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਚਾਲੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਣ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜਨਤਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਰਚਨਾ ਸੁਧਾਰਨਾ, ਜਾਂ ਐਥਲੈਟਿਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖੇਡ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣਾਂ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਖੋਜ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਹੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ, ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ, ਅਤੇ ਪੂਰਕ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹਨ. ਖੇਡਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਖੇਡਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਅਭਿਆਸ / ਐਥਲੈਟਿਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਖਾਣਾ
ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਲਈ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਪਲਾਨ ਵਿਚ ਐਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਕੈਲੋਰੀਜ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੈਤੂਨ-ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਕਸਰਤ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਅਤੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਸਰੀਰ ਮੁੱਖ ਊਰਜਾ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੇਗਾ. ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਥਲੈਟਿਕ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਵਾਰ ਹਫਤੇ ਵਾਲੇ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਰਗਰਮ ਬਾਲਗ ਆਮ ਤੰਦਰੁਸਤ ਖੁਰਾਕ ਦੁਆਰਾ ਪੋਸ਼ਕ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਾਧਾਰਣ ਤੋਂ ਉੱਚੀ ਸਿਖਲਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਸਾਢੇ ਪੰਜ ਤੋਂ ਛੇ ਵਾਰ ਹਫਤਾਵਾਰ ਵਿਚ ਊਰਜਾ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਖੋਜ ਅਨੁਸਾਰ, ਟੂਰ ਡੀ ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਈਕਲ ਸਵਾਰਾਂ ਲਈ ਊਰਜਾ ਖਰਚ ਲਗਭਗ 12,000 ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਹੈ. '
- ਕਿਸੇ ਸਰਗਰਮ ਬਾਲਗ ਜਾਂ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਖਿਡਾਰੀ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੁੱਖ ਬਾਲਣ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾਖਲੇ ਲਈ ਆਮ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਰੀਰਕ ਮੰਗਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਲੋੜ 45 ਤੋਂ 65 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਐਕਟਿਵ ਬਾਲਗ ਜਾਂ ਅਥਲੀਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਰਿਕਵਰੀ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ. ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਮਦਦ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ 8 .8 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਭਾਰ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਚਰਬੀ ਊਰਜਾ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ, ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6 ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਹਨ ਜੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਖੇਡ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ. ਖੋਜ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਅਥਲੀਟ ਆਪਣੇ ਕੁੱਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਤੱਤ ਦੇ ਲਗਭਗ 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਦਾ ਹੈ.
ਧੀਰਜ ਰੱਖਣ ਲਈ ਖਾਣਾ
ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਦਿਨ ਮੱਧਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੇ ਕਸਰਤ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਇੱਕ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹਾਈ-ਊਰਜਾ ਦਾ ਦਾਖਲਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਧੀਰਜ ਐਥਲੀਟ ਲਈ ਟੀਚਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖਪਤ 6 ਜੀ ਤੋਂ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫੈਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਿਖਲਾਈ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਗਈ ਊਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸ੍ਰੋਤ ਹੈ.
-
ਕੀ ਸ਼ਰਾਬ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਾਸਿਕ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?
-
6 ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਾਫੀ ਪੀਣੀ ਕਿਉਂ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ
ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਲਈ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਥਲੀਟ ਜਿਆਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹਨ. ਪਸੀਨਾ ਦੁਆਰਾ ਗੁਆਏ ਤਰਲ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਤਾਕਤ ਲਈ ਖਾਣਾ
ਵਿਰੋਧ ਟਰੇਨਿੰਗ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੰਕਰੀ ਦੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਤਾਕਤ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਦਾ ਕੰਮ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਮਾਸਪੇਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਮੈਕਰੋਨੀਏਟ੍ਰਿਓਟਰਸ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਰੀਰ ਪਦਾਰਥ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਂਭਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਜਰੂਰਤਾਂ 1.2 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ 3.1 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਈ ਖਾਣਾ
ਇਕ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲੇ ਖੇਡ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨਾ ਖੇਡਾਂ ਦੀਆਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਵਿਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤਾਕਤ ਦੇ ਖਿਡਾਰੀ ਆਪਣੀ ਖੇਡ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜਨਤਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਧੀਰਜ ਦੇ ਦੌੜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਘਟਨਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਘਟਾਏ ਹੋਏ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ / ਚਰਬੀ ਲਈ ਫੋਕਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਥਲੈਟਿਕ ਟੀਚੇ ਵਧੀਆ ਖੇਡ ਪੋਸ਼ਣ ਰਣਨੀਤੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਗੇ. ਪੂਰਵ ਅਤੇ ਪੋਸਟ-ਕਸਰਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਹਰ ਇੱਕ ਖਿਡਾਰੀ ਲਈ ਅਨੋਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸਪੋਰਟਸ ਪਰਫਾਰਮੈਂਸ
ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਐਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਜ਼ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਗਵਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਲੇਕਿਨ ਸਰਗਰਮ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਅਥਲੀਟ ਗਰਮ ਸਫਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਾਧੂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ (ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ) ਨੂੰ ਪਸੀਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਵਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ 2 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਰਲ ਘਾਟ ਐਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਅਤੇ ਸਮਝਣ ਵਾਲੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਐਥਲੀਟ ਅਤੇ ਖੇਡਾਂ ਦੇ ਆਯੋਜਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਡਿਊਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਅਕਸਰ ਖਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਐਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਘਾਟ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਹਾਈਪੋਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ (ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ)
- ਹਾਈਪੋਵਾਲੀਮੀਆ (ਪਲਾਜ਼ਮਾ / ਖੂਨ ਦਾ ਘਣਤਾ ਘਟਾਇਆ)
- ਹਾਈਪੋਨੇਟ੍ਰੀਮੀਆ (ਘੱਟ ਖੂਨ ਦੇ ਸੋਡੀਅਮ ਦੇ ਪੱਧਰ / ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਸ਼ਾ)
ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਚ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ
ਸਪੋਰਟਲ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਅਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਮਾਰਕਿਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ ਸਪੋਰਟਸ ਮੈਡੀਸਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, " ਸਪੋਰਟਸ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਨੈਤਿਕ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਚੋਣ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ." ਕਲੀਨਿਕਲ ਖੋਜ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸੀਮਤ ਪੂਰਕਾਂ ਹਨ ਆਸਟਰੇਲੀਅਨ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਸਪੋਰਟ ਨੇ ਖੇਡਾਂ ਦੇ ਪੂਰਕ ਪੂਰਕਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਪ੍ਰਮਾਣਾਂ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਆਮ ਕਿਤਾਬਚਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ:
- ਸਪੋਰਟਸ ਖਾਣਾ: ਖੇਡਾਂ ਦੇ ਡ੍ਰਿੰਕ, ਬਾਰ ਅਤੇ ਜੈਲ, ਇਲੈਕਟੋਲਾਈਟ ਪੂਰਕ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੂਰਕ, ਤਰਲ ਭੋਜਨ ਪੂਰਕ
- ਮੈਡੀਕਲ ਪੂਰਕ: ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਮਲਟੀ-ਵਿਟਾਮਿਨ / ਮਿਨਰਲ, ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ
- ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਪੂਰਕ: ਸਪੈਨਟੀਨ, ਕੈਫ਼ੀਨ, ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ , ਬੀਟਾ ਅਲਨਾਈਨ, ਨਾਈਟਰੇਟ
ਸਪੈਸ਼ਲ ਆਬਾਦੀ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਲਈ ਖੇਡਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ
ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਚ ਐਥਲੀਟ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਕੁਝ ਆਬਾਦੀ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਲਈ ਐਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅਤਿਰਿਕਤ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਥਲੀਟ: ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਨਟ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਸ਼ਿਟਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁੱਕਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਐਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਅਧੂਰਾ ਸਬੂਤ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਡਾਕਟਰੀ ਮੁਲਾਂਕਣਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਘਾਟਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਅਤੇ ਐਥਲੈਟਿਕ ਮੰਗਾਂ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ.
- ਉੱਚ ਉਚਾਈ: ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਖਿਡਾਰੀ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਆਕਸੀਜਨ ਲੈ ਜਾਣ ਲਈ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲ ਵਧਣੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਇਸ ਅਥਲੀਟ ਦੇ ਲਈ ਆਇਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹਨ. ਬੀਮਾਰੀ ਦੇ ਵੱਧਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਉਚਾਈ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਉੱਚੇ ਹਨ. ਤਰਲ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਹਰੇਕ ਖਿਡਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿਗਰਾਨੀ ਰੱਖੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- ਗਰਮ ਵਾਤਾਵਰਣ: ਗਰਮ ਪ੍ਰਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਅਥਲੀਟ ਗਰਮੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵੱਧ ਜੋਖਮ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗਰਮੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਉਲਟ ਸਿਹਤ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਐਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਤਰਲ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟੋਲਾਈਟ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ. ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਕਸਰਤ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰਲੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਠੰਢ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਨ: ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਮੁਢਲੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਕਾਫੀ ਹਵਾ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਹਨ. Leaner ਐਥਲੀਟ ਹਾਈਪਰਥਾਮਿਆ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਜੋਖਮ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਅਥਲੀਟ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾਖਲੇ ਬਦਲਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਢੁਕਵੇਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਠੰਢੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਚਿਤ ਐਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜਾਰੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨਗੇ.
ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇ
ਅਥਲੀਟਾਂ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੇ ਵਿਕਾਰ ਆਮ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਘੱਟ ਭਾਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਅਚਾਨਕ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲੇ ਦਬਾਅ ਅਥਲੀਟ ਦੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਤਣਾਅ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਿਨਾਂ ਉਚਿਤ ਕਾੱਸਲਿੰਗ ਦੇ, ਮਾੜੀ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਐਥਲੀਟਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਖਾਣਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਐਨੋਰੇਕਸਿਆ ਨਰਵੋਸਾ
- ਬੁਲੀਮੀਆ
- ਬੇਲੋੜਾ ਅਭਿਆਸ ਵਿਕਾਰ
- ਆਰਥੋਰੇਕਸਿਏ
ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਪੋਸ਼ਕ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਬਹੁਤ ਸਰਗਰਮ ਜਾਂ ਅਥਲੀਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਵਿਕਾਰ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਦਾ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਅਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਕਿਊਰਿਟੀ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਐਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਚਿਕਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਇੱਕ ਚਿੰਤਾ ਹਨ. ਕਸਰਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਰੀਰ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨੇਟਰ ਦੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਥਲੀਟ ਅਕਸਰ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਈਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰਿਯਨਸ ਦੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨੇਟ੍ਰੀੈਂਟ ਘਾਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਆਇਰਨ ਦੀ ਘਾਟ: ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਹਾਨੀ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਘਾਟ: ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਘਟਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਨਤੀਜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ: ਹੱਡੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਸੁੰਗੜਨ ਦੇ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਰਵ ਵਹਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਪੋਰਟਸ ਡਾਇਟੀਆਈਸ਼ੀਅਨ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ
ਅਥਲੀਟ ਅਤੇ ਸਰਗਰਮ ਬਾਲਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਐਥਲੈਟਿਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਖੇਡ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਤੋਂ ਸੇਧ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਪੋਰਟਸ ਡਿਟਟੀਸ਼ਨਜ਼ ਨੂੰ ਵਧ ਰਹੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਥਲੀਟ ਜਾਂ ਟੀਮਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧਾਈ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਖੇਡ ਨਿਦਾਨ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਸਪੋਰਟਸ ਡਾਇਟੈਟਿਕਸ (CSSD) ਵਿੱਚ ਬੋਰਡ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸਪੈਸ਼ਲਿਸਟ . ਸਪੋਰਟਸ ਡਾਈਟੀਟੀਅਨਜ਼ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਆਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਕਲੀਨਿਕਲ ਪੋਸ਼ਣ
- ਆਹਾਰ ਵਿਗਿਆਨ
- ਅਭਿਆਸ ਸਰੀਰ ਵਿਗਿਆਨ
- ਸਬੂਤ-ਅਧਾਰਤ ਖੋਜ
- ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਅਸਰਦਾਰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ
- ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ
- ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਐਥਲੈਟਿਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਸਲਾਹ
- ਮੈਡੀਕਲ ਪੋਸ਼ਣ ਥੈਰਪੀ
- ਅਸਰਦਾਰ ਪੋਸ਼ਣ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਦਾ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
- ਸਿਹਤ, ਤੰਦਰੁਸਤੀ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਭੌਤਿਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਿੰਗ
ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਟਿਕਤਾ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਸੋਸਾਇਟੀ ਆਫ਼ ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਵਾਸਤੇ ਇਕ ਆਨਰੇਰੀ ਆਨਲਾਈਨ ਖੋਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ
ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਜਾਂ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲੀ ਖਿਡਾਰੀ ਲਈ ਕਸਰਤ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਬਾਲਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੋ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਤੁਹਾਡੀ ਸਫਲਤਾ ਵਿਚ ਖੇਡਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਏਗੀ. ਟੀਚਿਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਖੇਡਾਂ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਇਹ ਐਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਧਾਉਣ, ਕਸਰਤ ਦੀ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਲਈ ਮੱਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਹੁੰਚਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
> ਸਰੋਤ:
> ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਸੁਸਾਇਟੀ ਆਫ ਸਪੋਰਟਸ ਕੌਟਰੀਸ਼ਨ ਦੀ ਜਰਨਲ, ਕੁਦਰਤੀ ਬਾਡੀ ਬਿਲਡਿੰਗ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਬੂਤ-ਆਧਾਰਿਤ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ: ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਪੂਰਕ, ਐਰਿਕ ਆਰ ਹੈਲਜ਼ ਐਟ ਅਲ., 2014
> ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਸੁਸਾਇਟੀ ਆਫ ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ, ਆਈਐਸਐਸਐਨ ਦੀ ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਖੇਡਾਂ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸਮੀਖਿਆ: ਖੋਜ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ, ਰਿਚਰਡ ਬੀ ਕ੍ਰਾਈਡਰ ਐਟ ਅਲ, 2010
> ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਸੁਸਾਇਟੀ ਆਫ ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ, ਜਸਟਿਸ ਸਟੈਂਡ: ਨਿਊਟਰੀਏਂਟ ਟਾਈਮਿੰਗ, ਚਾਡ ਕੇਰਿਕਿਕ ਐਟ ਅਲ., 2008
> ਕਨੇਡਾ ਦੇ ਡਾਇਟੀਸੀਅਨਜ਼ ਦੀ ਸਥਿਤੀ, ਨਿਊਯੁਪ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਡਾਇਟੈਟਿਕਸ ਅਤੇ ਅਮੇਰੀਕਨ ਕਾਲਜ ਆਫ ਦੀ ਅਕੈਡਮੀ
ਸਪੋਰਟਸ ਮੈਡੀਸਨ, ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਅਥਲੈਟਿਕ ਪਰਫੋਰਮੈਂਸ, ਡੀ. ਟ੍ਰੈਵਸ ਥਾਮਸ, ਪੀਐਚਡੀ, ਆਰਡੀਐਨ, CSSD et al., 2015.