ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਜੋ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਇਕਾਟੌਨਟ (ਨਾਹਕੋ) ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਰੋਟੀ, ਕੁਦਰਤੀ ਸਫਾਈ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਲੇਵੀਨਿੰਗ ਏਜੰਟ ਹੈ ਅਤੇ ਟੂਥਪੇਸਟ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ ਇਕ ਬਕਸਾ ਰੱਖਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਬੈਠ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਪਕਾਉਣਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦਾ ਵਿਆਪਕ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਗਹਿਰੀ ਵਰਕਆਉਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਾਡੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਰਾਈਮਰ
ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਸਰਤ ਪੂਰਕ ਹੈ. ਖੇਡ ਮੈਡੀਸਨ ਦੇ ਅਮੈਰੀਕਨ ਕਾਲਜ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਮੋਹਰੀ ਏਰਗਜਨਿਕ ਏਡਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਅਥਲੀਟ ਅਤੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਅਭਿਆਸ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਵਿਚ ਦੇਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ (NaHCO) ਪੂਰਕ ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਕਸਰਤ ਦੇ ਸ਼ਾਰਟ ਬੱਟਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰਮਨਪਿਆਰਾ ਹੈ. Sprinters, ਤੈਰਾਕਾਂ, ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲੀਆਂ ਖੇਡਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਲੈਣ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅਤਿਰਿਕਤ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ 30 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਤਕ ਚੱਲ ਰਹੇ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਵਰਕਆਉਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਵਰਕਆਉਟ
ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੇ ਵਰਕਆਉਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਟਾਬੋੋਲਿਕ ਬਾਈਪੋਡਰਸ ਲੈਂਕਟੇਟ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਫਾਰਮ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਬੱਫਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਵਾਤਾਵਰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਐਸਿਡਿਟੀ ਸਿੱਧੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ pH ਦੇ ਪੱਧਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਵਧੀ ਹੋਈ ਅਸਾਦਿ ਪੀਐਚ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਥਕਾਵਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਰਿਸਰਚ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ (ਨੈਚਕੋ) ਲੈਣ ਨਾਲ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂ ਤੋਂ ਪਾਚਕ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ . ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸ ਮੈਟਾਬਲੀਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ , "ਨਾਹਕੋ 3 ਬੋਝ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਬਫਰਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾ ਕੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ." ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੈਲੂਲਰ ਪੱਧਰ ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸਾਡੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਰਸਾਇਣਕ ਵਾਤਾਵਰਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੀ.ਐੱਚ. ਪੱਧਰ
ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ pH ਸੰਤੁਲਿਤ ਜਾਂ ਨਿਰਪੱਖ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਦੀ ਅਵਿਦਤਾ ਅਤੇ ਖਾਰੇਪਣ ਪੀਐਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਪੈਮਾਨੇ ਜੋ 0 ਤੋਂ 14 ਤਕ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ੀਰੋ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਹੈ ਅਤੇ 14 ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਲਾਮਲੀ. ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਚਲ ਰਹੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਕ ਨਿਰਪੱਖ ਪੀਐਚ 7 ਰਹੇ. ਬਰੈੱਡ ਸੋਡਾ ਇੰਜੈਸ਼ਨ ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੇ ਕਸਰਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਐਸਿਡਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ.
ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਮਾੜੀ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਦਿਲ, ਜਿਗਰ, ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਉੱਤੇ ਵਾਧੂ ਕੰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਸਬੰਧੀ ਹਾਲਾਤ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਸੈਂਸੀਸੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਐਰੋਪਾਈ (ਬਰਬਾਦ) ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਅਕਾਉਂਟੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ, ਤੰਦਰੁਸਤੀ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਥਲੀਟ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਾਲੇ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਰਕਆਉਟ ਨੂੰ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ .
ਬੂਸਟਿੰਗ ਐਥਲੈਟਿਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ
ਹਾਈ-ਤੀਬਰਤਾ ਕਸਰਤ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਆਇਨਾਂ ਛੱਡਣ ਲਈ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਇੱਕ ਚੱਕਵੀਂ ਕਚਰਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਰਿਸਰਚ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਇਕਾਟੌਨਟ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਈਡਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਐਸਿਡ ਬਫਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਾਈਡਿੰਗ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਵਰਕਆਉਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਧੀ ਹੋਈ ਊਰਜਾ ਆਊਟਪੁੱਟ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਪੱਖ ਪੱਧਰ ਤੇ ਸਾਂਭਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਡੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਊਰਜਾ ਦਾ ਚਟਾਉਟ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਡੀਆਂ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਮਰੀਕਨ ਕਾਲਜ ਆਫ ਸਪੋਰਟਸ ਮੈਡੀਸਨ ਅਨੁਸਾਰ , ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਇਕ ਪਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਬਫਰਿੰਗ ਏਜੰਟ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਐਚ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਐਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
ਖੋਜ
ਅਰਲੀਡ ਫਿਜਿਓਲੌਜੀ ਦੇ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਅੰਤਰਾਲ ਟਰੇਨਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਇੰਜੈਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ. ਖੋਜ ਨੇ ਇਹ ਸਿੱਧ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੇ ਕਸਰਤ ਦੌਰਾਨ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਅਕਾਦਮੀ (ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਆਈਨਾਂ) ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਅਥਲੈਟਿਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦਾ ਵੀ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਰਿਸਰਚ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਲਾਂ ਜਵਾਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਨੋਰੰਜਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਔਰਤਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਟੈਸਟਿੰਗ ਪ੍ਰੋਟੋਕੋਲਸ ਵਿੱਚ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਬਾਈਓਪਸੀਜ਼, ਖੂਨ ਦੇ ਟੈਸਟ, ਅਤੇ ਬੇਸਲਾਈਨ ਰੀਡਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰਵ ਅਤੇ ਪੋਸਟ-ਕਸਰਤ ਟੈਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਹੀ ਰਿਕਾਰਡ ਰੱਖੇ ਗਏ ਸਨ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ 8 ਹਫਤੇ ਦੇ ਮੁਕੱਦਮੇ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਈ ਹਰ ਹਫਤੇ ਤਿੰਨ ਸਿਖਲਾਈ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਗਰੁਪ 1 ਨੂੰ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ (ਨੈਚਕੋ) ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਖ਼ੁਰਾਕ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦੇ ਭਾਰ 90 ਅਤੇ ਹਾਈ-ਤੀਬਰਤਾ ਅੰਤਰਾਲ ਸਿਖਲਾਈ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਗਰੁੱਪ 2 ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਲੇਸਬੋ ਮਿਲੀ ਸੀ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਬਾਈਕ ਤੇ ਅੰਤਰਾਲ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ 2-ਮਿੰਟ ਦੀ ਸਪ੍ਰਿਸਟ ਅੰਤਰਾਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਖਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨੰਬਰ ਦੀ ਤਰੱਕੀ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ.
ਖੋਜ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਆਇਨ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਸੈਲੂਲਰ ਪੱਧਰ ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ . "ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੀਬਰ ਲਗਾਤਾਰ ਅਤੇ ਅੰਤਰਾਲ ਦੀ ਕਸਰਤ ਦੌਰਾਨ NaHCO3 ਇੰਜੈਸ਼ਨ ਇਨਟੋਰਸਲੇਅਲ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਆਇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ." ਇਹ ਵੀ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਇਨਜੈਸਨ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੈਂਨੇਸਿਸਿਸ (ਵਿਕਾਸ) ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਪੂਰਕ ਅੰਤਰਾਲ ਟਰੇਨਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਲੈਂਕਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗੈਰ-ਸਹਿਯੋਗੀ ਫੈਸਲਿਆਂ
ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਛਾਪੀ ਗਈ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ (ਨਾਹਕੋਕੋ) ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਸਿਖਿਅਤ ਰੋਰਸਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰਾਲ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੱਤੀ ਗਈ. ਇਸ ਖੋਜ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਮਾਪਿਆ ਕਿ ਹਾਈ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਸਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੇ ਐਸਿਡਿਟੀ (ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਆਇਨਾਂ) ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਿਆ.
ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿਚ ਬਾਰਾਂ ਜਵਾਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਅਨ ਖਿਡਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ. ਖੋਜ ਪ੍ਰੋਟੋਕੋਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਸਖ਼ਤ ਬੁਨਿਆਦੀ ਜਾਂਚ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ ਰਵਾਨਾਂ ਨੇ ਦੋ ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੇ ਅੰਤਰਾਲ ਟਰੇਨਿੰਗ (ਐਚ ਆਈ ਆਈ ਟੀ) ਨੂੰ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰ ਅਤੇ ਚਾਰ ਹਫਤਿਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ. ਪ੍ਰਤੀਭਾਗੀਆਂ ਨੂੰ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਇਕਰੋਨੇਟ (3 ਗ੍ਰਾਮ ਖ਼ੁਰਾਕ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ) ਜਾਂ ਪਲੇਸਬੋ 90-ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ (HIIT) ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ. ਬਾਇਕਰੋਨੇਟ ਅਤੇ ਪੀ ਐੱਚ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਖੂਨ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਲਏ ਗਏ ਸਨ.
ਖੋਜ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ 2000 ਮੀਟਰ ਰੋਵਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪਲੇਸਬੋ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੀਟ ਇੰਜੈਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਦਰਸਾਇਆ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰਾਂ ਲਈ ਪਾਵਰ ਆਉਟਪੁੱਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਸਿੱਟੇ ਛੋਟੇ ਸਨ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਅੰਤਰਾਲ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨਾਚਕੋੜੀ ਇੰਜੈਸ਼ਨ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
Ergogenic Aid ਰਿਵਿਊ
ਅਮੈਰੀਕਨ ਕਾਲਜ ਆਫ ਸਪੋਰਟਸ ਮੈਡੀਸਿਸ ਨੇ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਦੇ ਐਰਗੋਜਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸਮੀਖਿਆ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀ. ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਐਰਗੋਜਨਿਕ ਏਡਜ਼ ਵਿਆਪਕ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ (ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ) ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨੇ ਕਈ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਖੋਜਾਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸਮੀਖਿਆ "ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਇੰਜੈਸ਼ਨ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਅਤੇ ਬੱਫਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਫਾਇਦਾ ਲੈਣ ਲਈ ਕਸਰਤ ਦੀ ਕਿਸਮ" ਦੇ ਅਹਿਮ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਮੀਖਿਆ ਲੈਣ ਵਾਲੇ:
- ਮਨੁੱਖੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਵਿਚ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ' ਗ੍ਰੀਨਸ ਵਰਕਅਟਸ ਧਮਣੀਦਾਰ ਖ਼ੂਨ ਪੀ.ਏ. ਨੂੰ 7.1 ਤੋਂ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ 6.8 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਪਾਈ-ਪੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਫਰਿੰਗ ਫੋਨਾਂ ਰਾਹੀਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਾਈਡਰੋਜਨ ਆਇਨਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਆਇਨਾਂ ਨਾਲ ਬੰਧਕ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਦੀ ਕਸਰਤ, ਲੀਡਹ, ਏ ਐੱਮ ਏਟ ਅਲ ਤੇ ਇੱਕ ਖੇਡ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਧਿਐਨ . , ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਤੋਂ 90 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਇਕਾਟੌਨਟ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੈਰ ਸਪੀਡ ਟਾਈਮ ਟ੍ਰਾਇਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ.
- ਬਿਸ਼ਪ ਐਟ ਅਲ ਦੁਆਰਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਐਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਿਆ ਗਿਆ ਰਿਸਰਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਏਰਗਜਨਿਕ ਸਹਾਇਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਤਿਭਾਗੀਆਂ ਲਈ ਬਾਰ੍ਹਵੇਂ ਵਾਰੀ ਤੈਰਾਕੀ ਸਪਰਿਨਟ ਅੰਤਰਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ.
- ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੋਚ ਅਤੇ ਅਥਲੀਟ ਬੂਫਰੀ ਏਜੰਟਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਜਵਾਬਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਐਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ.
- ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਇਕਾਟੌਨਟ ਪੂਰਕ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੁਆਰਾ ਲਗਪਗ 10% ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
- ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ (ਜੀ.ਆਈ.) ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਕੋਈ ਸੋਡੀਅਲ ਬੈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ.
- ਰਿਸਰਚ ਲੱਭਤਾਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਸੋਡੀਅਮ ਬੀੀਕਾਰਬੋਨੇਟ ਪ੍ਰੀ-ਕਸਰਤ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਸਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਤਰੇ ਲਈ ਸੇਬ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੇ ਕਸਰਤ ਨੂੰ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਇਕਾਟੌਨਟ ਪੂਰਕ ਤੋਂ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਖੋਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਖੁਰਾਕ
ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਰਨਲ ਵਿਚ ਛਾਪਿਆ ਗਿਆ ਖੋਜ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ "ਬੈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਲੋਡਿੰਗ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਟੋਕੋਲ ਵਿਚ 0.3 G / kg BM ਸ਼ੁੱਧ NaHCO3 ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ." ਇਹ ਖੂਨ ਵਿਚ ਐਸਿਡਿਟੀ (ਪੀਐਚ) ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਦੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂ
ਅਧਿਐਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਿਡਲ ਬਾਲਕੋਰੋਟ ਨੂੰ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਤੋਂ 120 ਤੋਂ 150 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਲਿਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹਾਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਇਹ ਅਣਚਾਹੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ (ਜੀ.ਆਈ.) ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਹਰ ਕੋਈ ਐਥਲੈਟਿਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਲਗਪਗ 10% ਉਪਭੋਗਤਾ ਜੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ (ਜੀ.ਆਈ.) ਤਣਾਅ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨਗੇ. ਕੁਝ ਐਥਲੀਟਾਂ ਨੇ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿਚ ਹਰ ਰੋਜ਼ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਭਾਰ ਕੱਢਿਆ ਹੈ.
ਹੋਰ ਐਥਲੀਟਾਂ ਨੇ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਇਕਾਟਨੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਫਿਸ਼ੀਓਲੋਜੀ ਅਤੇ ਸਪੋਰਟਸ ਪਰਫਾਰਮੈਂਸ ਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਰਨਲ ਵਿਚ ਛਾਪਿਆ ਗਿਆ ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਾਰ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ (ਜੀ.ਆਈ.) ਬਿਪਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, "ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਕਿਸੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਐਸ ਬੀ ਪੂਰਕ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦੇ ਹਨ."
ਬੋਨਸ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਇਕਾਟੌਨਟ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਬੂਤ ਹਨ ਜੋ ਐਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. "ਜਿਥੋਂ ਤੱਕ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਹ ਆਮ ਅਤੇ ਨਿਰਦੋਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ." ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਜੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ (ਜੀ.ਆਈ.) ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਦੇ ਵਧਣ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਖੋਜ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਐਥਲੈਟਿਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਏਰਗਜਨਿਕ ਸਹਾਇਤਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਕ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਹੈ.
ਸਰੋਤ:
ਅਮੈਰੀਕਨ ਕਾਲਜ ਆਫ਼ ਸਪੋਰਟਸ ਮੈਡੀਸਨ, ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਐਰੋਗਜੀਨਿਕ ਐਪਰਫੈਕਟਸ ਆਫ਼ ਸੋਡੀਅਮ ਬੀਕਾਰਾਰੋਨੇਟ, ਮੈਕਨੌਟਨ, ਲਾਰਸ ਆਰ ਐਟ ਅਲ., 2008
ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਸਪੋਰਟਸ ਫਿਜਿਓਲੌਜੀ ਐਂਡ ਪਰਫੌਰਮੈਂਸ, ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ-ਸਾਈਕਲਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ: ਜਵਾਬਾਂ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ, ਸੌਂਡਰੇਸ ਬੀ ਐਟ ਅਲ., 2014
ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਬਫਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਪਰਿਚੱਕ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ, ਐਜ ਜੱਟ ਐਟ ਅਲ., 2006 ਵਿੱਚ ਅੰਤਰਾਲ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦੌਰਾਨ ਆਧੁਨਿਕ ਫੈਜ਼ਿਓਲੋਜੀ ਜਰਨਲ, ਕ੍ਰੌਨਿਕ ਨਾਹਕੋ 3 ਇਨਜੈਸਟਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸ ਮੇਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਰੋਰਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣੇ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਇੰਜੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਅੰਤਰਾਲ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਡ੍ਰੀਲਰ ਮੈਗਾਵਾਟ ਐਟ ਅਲ., 2013
ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਜਰਲਰ ਆਫ਼ ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸ ਮੇਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ, [ਐਚ ਓ -3-], ਪੀਐਚ, ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਟੀਲ ਲੱਛਣ, ਐਮੀਲੀਆ ਜੇ. ਕਾਰਰ ਐਟ ਅਲ., 2011 ਨੂੰ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਇਕਰੋਨੇਟ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ