ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਭੋਜਨ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਕੈਨ ਕਰੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਿਹਤਰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਲੇਬਲ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਲਾ ਸਾਧਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਰੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਜਲਦੀ ਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਤ ਦੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣਾ ਸਿੱਖ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ, ਬੇਹਤਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਾ ਤੁਹਾਡਾ ਟੀਚਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗਾਈਡ ਤੋਂ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ ਲੇਬਲ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਯੂ ਐਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਐਫ ਡੀ ਏ) ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਨਵੇਂ ਸਿਹਤ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਜੋ ਲੇਬਲ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹੋਣਗੇ. ਨਵੇਂ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿੱਚ "ਕੈਲੋਰੀਆਂ," "ਵਰਕਿੰਗ ਸਾਈਜ਼," ਅਤੇ "ਸਰਿੰਗਜ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ" ਲਈ ਵੱਡੇ ਪਾਠ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਬਦਲਾਵ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਦੋਂ ਵੇਖੋਂਗੇ? ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਕੁਝ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲ ਵਿੱਚ ਅਪਡੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੌਜੂਦਾ ਐਫ ਡੀ ਏ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ 1 ਜਨਵਰੀ, 2020 ਤੋਂ 1 ਜਨਵਰੀ 2021 ਤਕ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ.
ਇਸ ਗਾਈਡ ਵਿਚ ਤਸਵੀਰਾਂ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲੇਬਲ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸੰਸਕਰਣ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਨਵੇਂ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਇਕ ਮਿਸਾਲ ਦਿਖਾਏਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਜੋ ਵੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਫੂਡ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪੜ੍ਹਨਾ ਹੈ .
ਆਕਾਰ ਦੀ ਸੇਵਾ
ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਗ ਨਿਯੰਤਰਣ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸਹੀ ਹੈ, ਵੀ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਸੇਟਿੰਗ ਅਕਾਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਹਿੱਸੇ ਖਾਣ ਲਈ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਹੀ ਗਿਣਤੀ ਗਿਣਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
- ਭਾਗਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਲਈ "ਵਰਕਿੰਗ ਸਾਈਜ਼" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਪੈਕੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਅਕਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ . ਇਹ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਆਮ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੰਬਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਖਾਣਾ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਨੰਬਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਸਹੀ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਰੇ ਗਾਈਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ "ਵਰਕਿੰਗ ਸੇਵਾ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲੋਰੀ ਟਰੈਕਿੰਗ ਐਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋਗੇ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ "ਸੇਵਾ ਅਕਾਰ" ਨੂੰ ਡਿਫਾਲਟ ਰਾਸ਼ੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੀਆਂ ਹਨ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰ ਲਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਰਕਮ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਹਿੱਸਾ ਆਕਾਰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸੇਡਿੰਗ ਅਕਾਰ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੈਲੋਰੀ
ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖਾਣ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ (ਭੋਜਨ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ) ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸੌਖਾ ਰਹੇਗਾ. ਪਰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕੈਲੋਰੀਜ ਦਾ ਸਹੀ ਨੰਬਰ ਖਾਣਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕੀ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਖਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ
ਕੁਝ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋਗੇ. ਪਰ ਚਰਬੀ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣੇ ਦੁਆਰਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਗ੍ਰਾਮ (ਲਾਲ ਤੀਰ) ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਨੰਬਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ (ਪੀਲੇ ਤੀਰ)
- ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਉਭਰ ਰਹੇ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਬੁਰਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸੋਚਿਆ ਸੀ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਹਰ ਅਜੇ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪੌਲੀਓਸੈਚਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਜਾਂ ਚੰਗੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮੋਨੋਸਿਸਟਰਿਡ ਫੈਟ ਖਾਓ. ਇੱਥੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਇੱਥੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨੰਬਰ ਹਨ.
- ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਮਾਹਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਟਰਾਂਸ ਫ਼ੈਟ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਟਰਾਂਸ ਫ਼ੈਟ ਵਾਲੇ ਖਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਹੋਵੇ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨੰਬਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਹੋਰ ਸਰੋਤ ਖਾਣਾ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤੇ ਮਾਹਿਰ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਦਾਖਲੇ ਤੇ ਅੱਖ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਬੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਦਾ ਲੇਬਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਫੈਸਲੇ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਹੈ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ "ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ" ਸੂਚੀ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵੇਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਚੰਗੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੰਬਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
- ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ ਫਾਈਬਰ ਤੁਹਾਡਾ ਦੋਸਤ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਇਕ ਸੌਖਾ ਸਮਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ . ਪੱਕੇ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਖੁਰਾਕ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਪਾਲਕ ਅਕਸਰ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁੱਝ ਖਾਣੇ ਵਾਧੂ ਰੇਸ਼ਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੁੱਝ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭਾਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਅਤੇ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਖਾਣਾ ਵੇਖਣਾ ਸੁਚਾਰੂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੰਬਰ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਪਰ ਸਾਰੇ ਖੰਡ ਅਮੀਰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਨਵੇਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਤ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁਣਨਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਨਵੇਂ ਲੇਬਲ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ "ਕੁੱਲ ਸ਼ੂਗਰਜ਼" ਅਤੇ " ਜੋੜੇ ਗਏ ਸ਼ੂਗਰਜ਼ " ਲਈ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਵੇਖੋਗੇ. " ਜੋੜੇ ਗਏ ਸ਼ੂਗਰਜ਼ " ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ ਕਰੋ. ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੱਕਰ ਵਾਲੇ ਫੂਡ ਖਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪੋਸ਼ਣ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਮੱਰਥਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮੈਕਰੋਨੀਟ੍ਰੀੈਂਟ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਘੱਟ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਚੰਗੇ ਉਦਾਹਰਣ ਹਨ.
ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਰਬੀ ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ ਦੇਣ ਲਈ ਸਕੈਨ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਵਾਲੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸਥਾਈ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ
ਜਦੋਂ ਇਹ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਹੁਤੇ ਮਾਹਰ ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਧਕ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 2,300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਰੋਜ਼ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸodium ਲੈਂਦੇ ਰਹਿਣ . ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਦਾਖਲੇ ਤੋਂ ਸਚੇਤ ਹੋ ਤਾਂ ਉਚਿਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖੋ.
ਮੋਟੀ ਕਾਲੇ ਬਾਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਨੰਬਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚਲੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਕਿਊਰਿਉਟਰੋਥੈਂਟਸ ਬਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਭੋਜਨ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਰੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ, ਡਾਇਇਟਰਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਚੁਣਨੇ ਹਨ ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹਨ.
ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੈਲਯੂ
ਤੁਸੀਂ "ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ" ਦੇ ਅਧੀਨ ਸੂਚੀਬੱਧ ਨੰਬਰਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਨੰਬਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 2,000 ਕੈਲੋਰੀ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2000 ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਕਾਲਮ ਵਿਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾਕੇ, ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਉੱਚਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, 5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਉਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਹੈ.
ਇਹ ਲੇਖ ਸਾਡੇ 30 ਦਿਨ ਕੈਨ ਰਿਸਰਚ ਲਈ ਅਮਰੀਕਨ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਸੂਚੀ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ . ਚੁਸਤ ਖਾਣਾ, ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮੁਫ਼ਤ ਕਾਪੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.