ਆਕਾਰ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ ਦੇਣਾ

ਐਨਐਲਏ ਸੇਵਾ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਕਿਉਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ?

ਇੱਕ NLEA ਦੀ ਸੇਵਾ ਦਾ ਆਕਾਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੰਗਲ ਖਾਦ ਦੇ ਮੌਕੇ ਦੌਰਾਨ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਯੂ ਐਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ, ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸੇਟਿੰਗ ਅਕਾਰ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਿਹਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਹ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਸੇਧ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

NLEA Serving Size Definition

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਧਕ ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸੇਟਿੰਗ ਅਕਾਰ ਉਹ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਮੰਨਣਾ ਗਲਤ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸੇਵੇ ਦੀ ਅਕਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਕਾਨੂੰਨ ਹੈ.

ਨਿਉਟਰੀਸ਼ਨ ਲੇਬਲਿੰਗ ਐਂਡ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨ ਐਕਟ (ਐਨ.ਐਲ.ਏ.) ਦੇ ਸੇਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਅਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ? ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਸੇਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਰੈਫਰੈਂਸ ਰਕਮ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ਤੇ ਖਪਤ (RACC) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਰਵੱਈਏ ਬਾਰੇ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਐਫ ਡੀ ਏ) ਨੇ ਹਵਾਲਾ ਰਾਸ਼ੀ (ਆਰ ਏ ਸੀ ਸੀ) ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ. ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਂਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਗਈ ਹੈ . ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਵੇਂ ਬੇਗੇਲ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਆਦਿ ਖਾ ਰਹੇ ਹਾਂ.

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਐੱਫ.ਡੀ.ਏ. ਇਹ ਤੈਅ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਹਤਮੰਦ ਆਕਾਰ ਕੀ ਹੈ, ਉਹ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਥਕਾਵਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸੇਟਿੰਗ ਆਕਾਰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ:

• ਸੇਵਾ ਦਾ ਆਕਾਰ ਜਾਂ ਐਨਐੱਲਏ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦਾ ਆਕਾਰ ਐੱਫ.ਡੀ.ਏ. ਦੀ ਆਰ ਏ ਸੀ ਸੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ ਸਮਿਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਦਾ ਆਕਾਰ ਨੂਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥਾਂ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹੈ.

• ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਸੇਟਿੰਗ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ
• ਭਾਗ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹਰੇਕ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਾਂਦੇ ਹੋ

ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਵਰਤਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ? ਆਪਣੇ ਫ਼ੈਸਲਿਆਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਸੇਟਿੰਗ ਅਕਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ

ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕਿੰਨਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨੂੰ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਔਨਲਾਈਨ ਕੈਲੋਰੀ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਣਾਏ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਟੀਚਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ, ਤਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਸਨੈਕਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ 2,000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿੰਨ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ 500 ਕੈਲੋਰੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੋ ਨਾਸਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕੁੱਲ 250 ਕੈਲੋਰੀ ਹਨ. ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਟੀਚੇ ਟੀਚਿਆਂ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਹੀ ਹਿੱਸਾ ਅਕਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਭਾਰ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹੀ ਹਿੱਸੇ ਕਿਵੇਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ , ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭਾਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਉੱਥੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ.

ਫੂਡ ਗਰੁੱਪ ਦੁਆਰਾ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ

ਇਸ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਅਵਸਥਾ ਕੀ ਹੈ?

ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ,

• ਫਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਦਾ ਆਕਾਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ 1 ਮੱਧਮ ਫਲ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ½ ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਫਲ
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇਕ ਪਿਆਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਗਾਜ਼ਰਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਕਾਲੀ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਕੱਚੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ.
• ਆਲੂ, ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਆਟਾ 1/3 ਕੱਪ ਜਾਂ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ
• ਡੇਅਰੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇਕ ਕੱਪ ਪਿਕਨ ਦੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਜਾਂ 1.5 ਆੱਨਜ਼ ਪਨੀਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
• ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਲਗਪਗ 3 ਔਂਸ ਹੈ
• ਤੇਲ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਸੇਬਿੰਗ ਦਾ ਆਕਾਰ 2 ਚਮਚੇ ਹਨ
• ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸੇਦੀ ਆਕਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਪੀਣ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸੇਵਾ 4 ਔਂਸ ਹੈ, ਬੀਅਰ ਦੀ ਸੇਵਾ 12 ਔਂਸ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸੇਵਾ 1.5 ਔਂਸ ਹੈ

ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਪਰਵਰਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਸੁਪਰਰਾਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਤੁਹਾਡੇ ਆਕਾਰ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਿੰਗ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਰਗਰਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਜਾਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਸਕਣ.

_{ਸਰੋਤ:}

_{ਕੋਡ ਆਫ਼ ਫੈਡਰਲ ਰੇਗੂਲੇਸ਼ਨਜ਼-ਫੂਡ ਲੇਬਲਿੰਗ ਅਮਰੀਕੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਡਰੱਗ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/cfrsearch.cfm?fr=101.12}

_{ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਇੱਕ ਅਸਲੀਅਤ ਚੈੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਮਰੀਕੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਡਰੱਗ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm386203.htm}

_{ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ. ਸਹੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਅਕਾਰ: ਚੈੱਕ ਵਿਚ ਹਿੱਸੇ ਵੰਡਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਡੇਅਰੀ ਕੌਂਸਲ. http://www.healthyeating.org/Healthy-Eating/Healthy-Living/Weight-Management/Article-Viewer/Article/348/correct-portion-sizes-how-to-keep-portion-distortion-in-check. aspx}

_{ਮੈਡਲਾਈਨ ਪਲੱਸ ਭਾਗ ਆਕਾਰ ਯੂ.ਐਸ. ਨੈਸ਼ਨਲ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਆਫ਼ ਮੈਡੀਸਨ. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/patientinstructions/000337.htm}

_{ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਤ ਲੇਬਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਮਰੀਕੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਡਰੱਗ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/ਗਾਈਡੈਂਸਡੇਲਜ ਰੀਜੁਲੈਟਰੀਜਾਣਕਾਰੀ / ਲੇਬਲਿੰਗ ਪੋਸ਼ਣ / ਕੁਮ 385663.htm}