ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠੀਆਂ ਲੱਭੋ ਅਤੇ ਘਟਾਓ
ਜੋੜੇ ਗਏ ਸ਼ੱਕਰ ਬੇਕਾਰ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ੱਕਰ, ਜਿਵੇਂ ਫਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੰਡ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਵਾਧੂ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਜੋੜੇ ਗਏ ਖੰਡ ਲੱਭਣ ਦੇ 3 ਤਰੀਕੇ
1. ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਕਟੋਰਾ. ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਸਰੋਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਦੇ-ਕਦੇ ਅਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਧਿਆਨ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਖੰਡ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਨਾਜ, ਅਨਾਜ, ਕੌਫੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਤਾਜਾ ਫਲ ਆਦਿ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ?
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਅਤੇ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਚਮਚਿਆਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਬਣੀਏ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਟੋਰਾ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉ. ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਦੋ ਵਾਰ ਸੋਚਣ ਲਈ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲ ਦੇਵੇਗਾ. ਖੰਡ ਵਿਚਲੇ ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਜਲਦੀ ਵਿਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਖੰਡ ਲੱਭੋ. ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਅਗਲਾ ਥਾਂ ਪ੍ਰਾਸੈਸਿੰਗ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਹੈ ਕਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਉਤਪਾਦ, ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੁਰਲਭ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਸਾਲਸ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ
ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਲੇਬਲ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਵੇਖ ਸਕੋਗੇ ਜੋ ਕੁੱਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿਚ ਹਰ ਇਕ ਗਰਾਮ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨੰਬਰ ਉਲਝਣ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੂਚੀਬੱਧ ਗ੍ਰਾਮ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੇਵਾ ਲਈ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਈਜ਼ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਅੰਤਰ ਹੈ ?
ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਹਿੱਸਾ ਕਿਸੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਗ੍ਰਾਮਾਂ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.
ਦੂਜਾ, ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਪਰਨ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ੱਕਰ ਲਈ ਮਿਉਚੁਅਲ ਮਾਤਰਾ ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਤ ਲੇਬਲ' ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਨੰਬਰ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਲ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੰਡ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋ . ਪਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਪਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ੱਕਰ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਡਾਈਟ ਵਰਗੇ ਸੰਪੂਰਨ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸ਼ੱਕਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਸੰਖੇਪ ਸੂਚੀ ਵਿਚਲੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ.
3. ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ੱਕਰ ਲੱਭੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਲੱਭਣੇ ਉਤਸੁਕ ਜਾਸੂਸ ਦੇ ਹੁਨਰ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਉਸ ਨਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਹੋਰ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਹੜੇ ਡੀਕੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਕਠਨਾਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਅੰਗੂਠੇ ਦਾ ਇਕ ਨਿਯਮ "ਓਸੇ" ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਹੈ. ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਹ ਕੁਝ ਹੋਰ ਨਿਯਮ ਹਨ ਜੋ ਨਿਰਮਾਤਾ ਖੰਡ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜੇ ਗਏ ਹਨ.
- Agave ਅੰਮ੍ਰਿਤ
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- ਗੰਨਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲ
- ਗੰਨਾ ਸ਼ੂਗਰ
- ਕੌਰ ਸਿੱਟਰਰ
- ਸਿੱਟਾ ਸਿਾਰਪ
- ਕ੍ਰਿਸਟਾਲਿਨ ਫ੍ਰੰਟੋਜ਼
- ਡੈਕਸਟਰੋਜ਼
- ਗੈਨੇ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਪਰਾਪਤ ਕਰਨਾ
- ਫਰਕੋਜ਼
- ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਗਲੂਕੋਜ਼
- ਉੱਚ-ਫਲੁਕੋਜ਼ ਮੱਕੀ ਲੜੀ
- ਸ਼ਹਿਦ
- ਉਲਟਾ ਖੰਡ
- ਲੈਕਟੋਜ਼
- ਮੋਲਟੋਸ
- ਖੱਟਾ ਰਸ
- ਗੁਲਾਬ
- ਰਾਅ ਖੰਡ
- ਸੂਕ੍ਰੋਸ
- ਸ਼ੂਗਰ
- ਸੁਆਦ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਾਮ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ੱਕਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਜੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਅੰਸ਼ ਹੈ.
ਜੇ ਮੈਂ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡਾਂ?
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ? ਖੰਡ ਦੀ ਲਤ ਦੇ ਕੁਝ ਆਮ ਲੱਛਣਾਂ ਅਤੇ ਲੱਛਣ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ.
ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖੰਡ ਦੀ ਬੁਰੀ ਆਦਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਘਬਰਾਓ ਨਾ.
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜੀਉਣ ਦੇ ਸਾਧਾਰਨ ਢੰਗ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ! ਜੋੜੇ ਗਏ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਚੰਗੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁੱਲ ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ. ਫਿਰ, ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਪਰਿਣਾਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹਨ.
ਸਰੋਤ:
> ਅਮੈਰੀਕਨ ਹਾਰਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/HealthyDietGoals/Sugars- ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ_UCM_303296_Article.jsp # .V8zeBpMrLsk
> ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੋਰਸ, ਪਬਲਿਕ ਹੈਲਥ ਦੇ ਹਾਰਵਰਡ ਸਕੂਲ. ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ੱਕਰ https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/added-sugar-in-the-diet/
> USDA ਅਮਰੀਕਨ ਲਈ ਡਾਇਟਰੀ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਧਿਆਇ 7 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ. https://health.gov/DietaryGuidelines/dga2005/document/html/chapter7.htm.