ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਊਂਟਿੰਗ ਟਿਪਸ ਅਤੇ ਟੂਲਸ
ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਤ ਦੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ. ਭੋਜਨ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ (ਜਾਂ ਕਿਲੈਕਲੇਰੀਆਂ ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਲੇਬਲ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਨਾ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ ਦੇ ਟੀਚੇ ਕਿੰਨੇ ਸੌਖੇ ਹਨ
ਇਕ ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਊਂਟਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਦਾ ਲਗਾਤਾਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫੋਨ ਜਾਂ ਕੰਪਿਊਟਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਐਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਊਂਟਰ ਨਾ ਵਰਤੋ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਆਮ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰ ਦਿਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਮ ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨ, ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਟੀਚੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਦੇ ਫੈਸਲਿਆਂ ਵਿਚ ਚੁਸਤ ਬਣਾ ਸਕੋ.
ਗਿਆਨ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲੇਬਲ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣਾ ਫ਼ੋਨ ਸੌਖਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖੋਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਊਂਟਰ ਐਪਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਤ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖੋਜਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਰਕੋਡ ਨੂੰ ਸਕੈਨ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੇਬਲ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਬਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਮਝਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੜ੍ਹਨਾ ਹੈ . ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੇ ਕੰਮ ਅਤੇ ਨਾ ਕਰੋ !
ਮੈਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਕਲੋਰੀਆਂ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ?
ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਜਾਣਨਾ ਸਿਰਫ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਸੱਚ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨੰਬਰ ਉਮਰ, ਲਿੰਗ, ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਪੱਧਰ, ਸਾਢੇ ਗਏ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੇ ਟੀਚਿਆਂ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, " 2000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ " ਜੋ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ ਲੇਬਲ ਉੱਤੇ ਹਵਾਲਾ ਦੇਂਦੇ ਹਨ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ
ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ? ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਟੀਚਾ ਕੈਲਕੂਲੇਟਰ ਵਿੱਚ ਭਰੋ, ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਊਂਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਟੀਚਾ ਪੂਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.
ਕਾਰਬਜ਼, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਹਨ?
ਕੁਝ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਸ਼ੀਲ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਭੋਜਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ:
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹਰ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 4 ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਰ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 4 ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਚਰਬੀ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 9 ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਕ ਗ੍ਰਾਮ ਸੱਤ ਕੈਲੋਰੀ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਡ੍ਰਿੰਕਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ ਹੋ ਸੱਕਦੇ ਹਨ- ਅਤੇ ਇਹ ਸਮਝਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਸਹੀ ਹਿੱਸਾ ਅਕਾਰ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਗ਼ਲਤੀਆਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਓ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਨਾ ਲੱਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲੋਰੀ ਖ੍ਰੀਦੇ ਹੋ.
ਕੀ ਸਾਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਇੱਕੋ ਹਨ? ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਬਨਾਮ ਡੌਲਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ
ਕੀ ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ? ਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚੋਂ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਾਂ ਕਾਰਬਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖਾਣਾ?
ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਦਲੀਲ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਇੱਕ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਰੋਤ ਤੁਹਾਡੇ ਵਜ਼ਨ ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਾਰਮੋਨ ਤੇ
ਹੇਠਲਾ ਲਾਈਨ: ਬਹੁਤਾ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਲਿਬਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਤੇ ਧਿਆਨ.
ਕੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਥ ਲੇਬਲ ਸਹੀ ਹਨ?
ਅਸੀਂ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਲੇਬਲ 100 ਫੀਸਦੀ ਸਹੀ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਅਸਫਲ ਮਾਪਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ, ਐਫ ਡੀ ਏ ਦੇ ਲੇਬਲਿੰਗ ਨਿਯਮਾਂ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ, ਅਤੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਜਿਹੇ ਕਾਰਕ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ .
ਉਹ ਨੰਬਰ ਜਿਹੜੇ ਅਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ, ਕੇਵਲ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਹਨ - ਪਰ ਉਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਾਂ
ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਕੈਲੋਰੀ ਟੀਚਿਆਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫ਼ਾਰਮੂਲਾ ਵੀ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਪਰ ਉਹ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਰਹੇ ਜਿਸ ਦੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇੱਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਟੀਅਨ, ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਕਿਉਂ