1 - ਫੈਟ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੀ ਹਨ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਫੈਟ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਸਕਦੇ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਫੈਟ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਕ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਹਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਤੇ ਤੇਜ਼-ਤਰਾਰ ਲਈ ਸਲਾਈਡ-ਸ਼ੋ ਰਾਹੀਂ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਲਿੰਕ ਦੇ ਨਾਲ.
2 - ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਆਧੁਨਿਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ, ਢੁਕਵੀਂ ਵਿਕਾਸ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਡਵੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਵਿਭਾਜਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਘਾਟ ਵਿੱਚ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਲੈਣਾ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੱਡੀਆਂ, ਜਨਮ ਦੇ ਨੁਕਸਾਂ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਸਰੋਤ ਜਿਵੇਂ ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਮੱਛੀ, ਜਿਗਰ, ਮੀਟ, ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ
3 - ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ , ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ, ਤੁਸੀਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਚਲਾਓਗੇ - ਬਾਲਗ਼ ਓਸਟੋਮਾਲਾਸੀਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਰਿੰਟਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੂਰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਲੈਣ ਨਾਲ ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਭੁੱਖ, ਕਮੀ, ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਫਟੇਫਾਈਡ ਫਾਰਮਾਂ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੁਰਾਕ ਸਰੋਤਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਲੋੜਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸਰੋਤ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਘਾਟ ਚਿੰਨ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਲੱਛਣ
- ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ 11 ਭੋਜਨ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਲੈਣ ਲਈ
- ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ 2 ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ 3 ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
4 - ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਲਈ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਘਾਟ ਦੁਰਲੱਭ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਨਸਾਂ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਲੈਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਹਿਣ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨਟ, ਬੀਜ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਜਰੂਰਤਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸਰੋਤ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਵਿਚ 10 ਤੰਦਰੁਸਤ ਫੂਡ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਪੂਰਕਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
5 - ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ
ਆਮ ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਕਮੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਸੁੱਤੇ ਹੋਏ ਸੁੱਤੇ ਹੋਣ, ਨੱਕੜੀਆਂ, ਮਸੂਡ਼ਿਆਂ ਦਾ ਖੂਨ ਵਗਣਾ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਜਾਂ ਸਟੂਲ ਵਿੱਚ ਲਹੂ, ਜਾਂ ਬੇਹੱਦ ਭਾਰੀ ਮਾਹਵਾਰੀ ਸਮੇਂ.
ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਕਰੋ
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਗੋਭੀ, ਗੋਭੀ, ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਸੋਏਬੀਨ ਹਨ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ
ਸਰੋਤ:
ਕੋਲੋਰਾਡੋ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ. "ਵਸਾ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ: ਏ, ਡੀ, ਈ ਅਤੇ ਕੇ." ਅਪ੍ਰੈਲ 11, 2016 ਨੂੰ ਐਕਸੈਸ ਹੋਇਆ. Http://www.ext.colostate.edu/pubs/foodnut/09315.html.
ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟਸ ਆਫ਼ ਹੈਲਥ ਆਫਿਸ ਆਫ਼ ਡਾਈਟਰੀ ਪੂਰਕਮੈਂਟਸ. "ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਫੈਕਟ ਸ਼ੀਟ. ਅਪ੍ਰੈਲ 11, 2016 ਨੂੰ ਐਕਸੈਸ ਕੀਤੀ ਗਈ. Http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional
ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟਸ ਆਫ਼ ਹੈਲਥ ਆਫਿਸ ਆਫ਼ ਡਾਈਟਰੀ ਪੂਰਕਮੈਂਟਸ. "ਡਾਇਟਰੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਫੈਕਟ ਸ਼ੀਟ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ." ਅਪ੍ਰੈਲ 11, 2016 ਨੂੰ ਐਕਸੈਸ ਹੋਇਆ. Http://ods.od.nih.gov/factsheets/vitamind/
ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟਸ ਆਫ਼ ਹੈਲਥ ਆਫਿਸ ਆਫ਼ ਡਾਈਟਰੀ ਪੂਰਕਮੈਂਟਸ. "ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਫੈਕਟ ਸ਼ੀਟ." ਅਪ੍ਰੈਲ 11, 2016 ਨੂੰ ਐਕਸੈਸ ਹੋਇਆ. Http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/
ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਮੈਡੀਕਲ ਸੈਂਟਰ "ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ." ਅਪ੍ਰੈਲ 11, 2016. http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-k.