ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਜੋੜ ਹਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜੀਵ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿੰਨ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ' ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨ, ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਗਰੀਨ, ਜਾਂ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਹੇ ਹੋ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ.
ਸਲਾਦ ਗ੍ਰੀਨਜ਼
ਸਲਾਦ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਆਮ ਕਰਕੇ ਕੱਚੇ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ " ਸਲਾਦ " ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਗਰੀਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗਹਿਰੇ ਰੰਗ, ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਲਾਦ ਹਿਰਨ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਆਈਸਬਰਗ ਲੈਟਸ, ਵਧੇਰੇ ਰੰਗਦਾਰ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ. ਰੋਮੇਨ ਲੈਟਸ ਵਿਚ 17 ਵਾਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ 6 ਵਾਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਆਈਸਬਰਗ ਲੈਟਸ ਮਿਲਿਆ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਹਰੇ-ਭਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਸਪਰਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਮਿਲੇ ਜੀਅ ਤੋਂ ਕੁਝ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਈ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਆਮ ਹੈ. ਪਾਲਕ, ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ, ਰੇਡਿਕੀਓ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸੈਲਸ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਲਾਦ ਦੀ ਅਸਲੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ , ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਕੋਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੇਲ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਹਨ .
ਸੋਏ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਓਮੇਗਾ -6 ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਤੋਂ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਸੋਇਆਬੀਨ ਬੇਸ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਡਾ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ . ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਹੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਵੀ. ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਲੋਹੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਜਿਵੇਂ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਕੁਝ ਤੇਲ ਵਿਚ (ਜਿੰਨਾ ਸਿਰਕਾ ਦਾ ਤੇਲ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਗ੍ਰੀਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਹੋਵੇ.
ਕ੍ਰੀਕ-ਕੁੱਕਰੀ ਗ੍ਰੀਨਜ਼
ਜੋ ਅਸੀਂ "ਤੇਜ਼-ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਜੀਅਸ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕਰਾਂਗੇ, ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾਲਕ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ. ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਟੈਂਡਰ ਸਪਿਨਚ ਪੱਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਕਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਚਾਰਡ (ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ) ਇੱਕ ਤੇਜ਼-ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੱਚਾ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਾਰਡ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਜਿਆਦਾ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ ਤੋਂ ਹਲਕੇ-ਸੁਆਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੈਦਾਵਾਰ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਟੁਣਾ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਰਡ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ
ਚਾਰਡ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣੇ ਗਏ ਪਿੰਕਨੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਝਾੜੀਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੇ ਸਥਾਨ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਹੋਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੌੜੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
Beet Greens ਅਸਲ ਵਿੱਚ chard ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ. ਉਹ ਤੇਜ਼-ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. Escarole, dandelion greens, ਅਤੇ sorrel ਵੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਤੇਜ਼-ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਜੀਵਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਪੱਤੀਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਫਿੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਹਿਰਦੇਦਾਰ ਗਰੀਨ ਕਾਲਜ ਅਤੇ ਟਾਹਰਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ coleslaw ਬਿਨਾਂ ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਦੇ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ?
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਛੇ ਕੱਚੇ ਕੱਚੇ ਗਰੀਨ ਪੱਕੀਆਂ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਕਰੀਬ ਇਕ ਕੱਪ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਖੂਬਸੂਰਤ ਗਿਰੀਜ਼
ਲੋਕ ਗਰੀਬ ਅਤੇ ਕੋਲੇ ਦੇ ਹਰੇ ਜਿਹੇ ਹਰੇ ਹਰੇ ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਜੀਉਂਦੇ ਜੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਹੈ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਯਤਨ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਾਰੀਆਂ ਜੀਨਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਵੀ ਮਨਪਸੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਕੋਲੇ ਦੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਹਿਰਦੇਦਾਰ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਉਦਾਹਰਣ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਪਲਾਂਡ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਹਰਾਵਾਂ ਕੱਟਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਾਲੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ
ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਵੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਕਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੋੜ ਦਿਓ. ਇਹ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਡੁੱਬਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਅਸਾਨ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪੋਟ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੰਮਿਲਿਤ ਕਰੋ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਰੱਸੀ ਦੇ ਦਿਓ. ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰੀਨ ਸੁੱਕ ਦਿਓ.
ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਗ੍ਰੀਨ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਕਰੀਬ ਸੁੱਕੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਧੱਕਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਰਮ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਏ ਰੱਖ ਕੇ ਨਮੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਡ੍ਰਾਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਗ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
ਗ੍ਰੀਨਸ ਕੁੱਕ ਕਿਵੇਂ?
ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਤਰਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤਰਲ ਵਿਚ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭੋਜਣ ਵਾਲਾ ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ-ਪਕਾਇਆ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦਲੇ ਜੋੜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਜੀ-ਜਾਨ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਰੇਿੰਗ ਜਾਂ ਸੌਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਗ੍ਰੀਨਸ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪਨੀਰ ਦੀ ਗ੍ਰਾਂਟ-ਸਟਾਈਲ ਨਾਲ ਬਿਅਰੇ. ਉਹ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਪਿੰਕ ਕਸੇਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਕਿਲੈਟ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸਤੌਰ ਤੇ ਹਲਕੇ-ਸੁਆਦਲੇ ਲਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਚਾਰਡ.
ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਪੇਅਰਿੰਗਜ਼
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਖ਼ਾਸ ਗੱਲਾਂ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਉਭਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਹਰੇ ਸਾਰੇ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਮੇਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜੇਤੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਬੇਕੋਨ, ਲੰਗੂਚਾ, ਫੇਸਿਸੀਟਟੋ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟ ਪੀਤੀ ਟਰਕੀ ਸਮੇਤ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ
- ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਪਪਰਾਇਕਾ ਜਾਂ ਚਿਪੋਟਲ
- ਲਸਣ
- ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਸਿਰਕਾ
- ਕੁਝ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਚਿਲ (ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਗਰਮ ਸਾਸ, ਆਦਿ)
- Anchovies (ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫ਼ਰਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.)
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- ਡੇਅਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ
ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਿਰਨ ਜੋੜਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਤਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਦਿਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੁਝ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣੀਆਂ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.