ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੇਲੀਆਈਕ ਬੀਮਾਰੀ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਸਿਲਿਕ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ "ਆਧਿਕਾਰਿਤ" ਦੀ ਜਾਂਚ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਬਜਟ-ਪੱਖੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਸ ਉਦਾਹਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ: ਮੇਰੇ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਸਪੈਗੇਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਾਕਸ 4.49 ਡਾਲਰ ਦਾ ਖਰਚਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰੈਗੁਲਰ ਗਲੂਟੇਨ-ਭਰੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ $ 1.39 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ. ਇਹ 323% ਮਾਰਕਅਪ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਗਲੂਟਿਨ-ਫਰੀ ਸਪੈਗੇਟੀ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਰੇ ਪ੍ਰੀ-ਗਲੁਟੇਨ-ਮੁਫ਼ਤ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਸਤੇ ਭੋਜਨ ਸੀ. ਹੋਰ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ (ਸੋਚਦੇ ਹਨ: ਕੂਕੀਜ਼, ਮਿਕਸ, ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ) ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਜਟ ਨੂੰ ਢਾਹ ਲਾ ਰਹੇ ਹਨ
ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਸਤੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਿਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਮੁਨਾਸਬ ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਜਿਊਣਾ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਫੁਰਸਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ- ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਰੀ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਿਕਲਪਿਕ ਸਰੋਤ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕੂਪਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਖ਼ਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕੋਗੇ.
ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਬੱਚਾ ਨਾ ਕਰੋ: ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨਕ ਪੂਰੇ ਫੂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਚਲਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਕਾਰ ਗਲੋਨ-ਫ੍ਰੀ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ. ਪਰ ਤੁਹਾਡਾ ਬਟੂਆ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੇਗਾ ... ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋਗੇ, ਵੀ.
ਮੈਂ ਹੇਠਲੇ ਪੜਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ (ਸਭ ਤੋਂ ਔਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਦੇ ਭੋਜਨ ਜੋ ਗਲੂਟੂਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਹੈ (ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਮਗਰੀ ਬਣਾਉ). ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਰਣਨੀਤੀ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਹ ਸਾਰੇ, ਪਰ ਲਾਗਤ ਦੀਆਂ ਬੱਚਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ (ਕੀ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕੇਸ ਨਹੀਂ?).
ਬਜਟ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟੈਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਿਵੇਂ ਬਿਤਾਏ ਜਾਣ ਬਾਰੇ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਨੋਟ: ਮੈਂ ਕਈ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ ਦੇਖੀਆਂ ਹਨ (ਕੁਝ ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਸਮੇਤ) ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਗਲੂਟੂਨ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਲੈ ਲੈਂਦੇ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ, ਕਿਉਂਕਿ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੰਨਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ
ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਗਲੂਟੈਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਕੇ ਕੁਝ ਪੈਸਾ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਫਤ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੇਖਦਾ ਹੈ; ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਤੁਹਾਡਾ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰ ਇਸ ਦੇ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲੱਛਣਾਂ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ ਦੇ ਕਰੌਸ-ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਾੜੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਜੋ ਸ਼ੇਅਰ ਕੀਤੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.
ਹਰ ਕੋਈ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਕਿਸੇ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ (ਵਧੇਰੇ ਲੇਖ ਲਈ ਸ਼ੇਅਰਡ ਕਿਚਨ ਸੈੱਟ ਅੱਪ ਕਰਨਾ ਮੇਰਾ ਲੇਖ ਦੇਖੋ) ਇਹ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਦੋ ਵੱਖਰੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ (ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਵਾਧੂ ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਕਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਬਾਰੇ ਤਣਾਅ) ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਵਿਚ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਗਤਾਂ ਵਿਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨੀ ਪਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਘਟੀਆ-ਮੁਕਤ ਖਾਣਾ ਖਾਵੇ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਘਰ ਵਿਚ ... ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਕੁਝ ਅਣਜਾਣੇ ਹੋਏ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ!
1 - ਮੇਨਸਟਰੀਮ ਦੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿੱਥੇ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਗਲੁਟਨ ਫ੍ਰੀ ਸੀਰੀਅਲ
ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਏਗਾ: ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ ਜੋ ਗਲੂਟੈਨ-ਫ੍ਰੀ ਵੀ ਹੋਣ.
ਗਲੂਟੇਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਅਨਾਜ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ: ਕਈ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਠੰਡੇ ਤੰਬਾਕੂ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਅਨਾਜ ਸੱਚਮੁਚ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਦੇ ਮੁੱਲ ਟੈਗਸ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਜਨਰਲ ਮਿੱਲਜ਼ ਦੇ ਚੇੈਕਸ ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੋਸਟ ਬੌਨੀਟੀ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪੈਬਬਲਾਂ.
ਆਪਣੇ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿੱਪ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਚਿੱਪ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਰੀਟੋ-ਲੇ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾਦਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਗਲੂਟੇਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਫਤ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ . ਮੈਂ ਸੁਚੱਜੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਲਈ, ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ "ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ" ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਕਰੈਕਰ (ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਚੌਲ ਪਟਾਕਰਾਂ) ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਨੋਕ ਦੀ ਇੱਛਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾਦਾਰ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਕੈਂਡੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਵੀ.
ਕੁਝ ਦਹੀਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਲੇਬਲ ਖੇਡਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ (ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹਨ), ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਰਾਈਸ ਮਿਲਕੇ, ਨੂੰ ਵੀ "ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਪੇਸ਼ਲਤਾ ਵਾਲੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਟੀ, ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਘੱਟ-ਮਹਿੰਗੇ ਵਿਕਲਪਕ ਹੋਣਗੇ - ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਮੇਰੀ ਸਾਰੀ ਗਲੂਟਿਨ-ਫ੍ਰੀ ਫੂਡ ਸੂਚੀ ਦੇਖੋ.
ਸਿਰਫ "ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ" ਬਰਾਂਡ ਖਰੀਦ ਕੇ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਨਾਲ, ਹਰ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ 30% ਤੋਂ 50% ਤਕ ਬੱਚਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
2 - ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਆਈਟਮਾਂ ਲਈ ਕੂਪਨਾਂ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰੋ
ਫਾਲਤੂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਜੀਵਣ ਵੱਲ ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ: ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੇ ਲੂਟੂਸ਼ਨ-ਮੁਫ਼ਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਕੂਪਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਆਸ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ!) ਮੌਕਿਆਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ
ਕਈ ਸਾਈਟਾਂ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਲੁਤੋਂ-ਫ੍ਰੀ ਕੂਪਨਾਂ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੁਝ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਈਨ ਅੱਪ ਕਰਨ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਜਿਸਟਰੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਾਪਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਸਾਈਟ ਤੋਂ ਛਾਪਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਸਮੇਤ ਮੇਲਿੰਗ ਲਿਸਟਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੌਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜਿੰਨੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਕੰਪਿਊਟਰ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਸੈਟਿੰਗਜ਼ ਇਸਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ "ਗੁਲੂਨੇਨ-ਫ੍ਰੀ" ਦੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨਾਲ ਕੁੱਝ ਵਿਗਿਆਪਨਾਂ ਨੂੰ ਕੂਪਨਾਂ ਲਈ ਉਤਪੰਨ ਕਰੇਗਾ, (ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਟੌਤੀ ਵਾਲੇ ਲੂਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਉਹ ਕੂਪਨ ਨਾਲ ਮੁਫ਼ਤ ਰੋਟੀ)
ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਸਹਾਇਤਾ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਮੇਲੇ ਕੂਪਨ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਕਰਦੇ ਹਨ ... ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਅਜੇ ਵੀ, ਵੱਡੀ ਮੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੇਣ ਦੇਵੇਗਾ (ਇਹ ਤੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਗਲੂਟੈਨ-ਫ੍ਰੀ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਇਕ ਰੋਟੀ 'ਤੇ $ 6 ਦਾ ਖਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ).
ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਪੋਸ਼ਣਕ ਨੂੰ ਕੂਪਨ ਜਾਂ ਨਮੂਨ ਦੇ ਸ੍ਰੋਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਗੈਰਾ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਛੂਟ ਨਾ ਕਰੋ- ਕੁਝ ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣਕਤਾ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੇਲੀਅਕ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮੁਫਤੀਆਂ ਵੰਡਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ (ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਚਾਰ ਦੇਵੋਗੇ!).
3 - ਸਟੋਰ ਪਰਮੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਮੀਰ ਖੁਰਾਕ ਖਾਉ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖਾਣੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਸਤੇ ਸਪੈਗੇਟੀ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੇ ਖਾਣਾ ਉਤਪਾਦ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਜਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਪਣੇ ਸ਼ੌਕਿੰਗ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਤੇ ਫੋਕਸ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਘੇਰਾ ਖਰੀਦੋ - ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਆਂਡੇ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਖਰੀਦੋ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਸਾਰੇ ਗੈਰ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰੀ ਮੁਨਾਫੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, 10 ਬਿਲੀਅਨ ਪੇਟੂ ਆਲੂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ $ 5 ਹੈ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1/15 ਵੀਂ ਕੀਮਤ ਦੇ ਲਈ ਲਗਭਗ 15 ਰੋਟਰੀ ਲੂਟ-ਲੂਟ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ - ਸੇਬ ਮੇਰੀ ਸਥਾਨਕ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਹਰ ਸਾਲ 75 ਸੈਂਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ - ਪਰ ਜੇ ਉਹ 1.69 ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ ਵਿਚ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਗਲੂਟੈਨ-ਫ੍ਰੀ ਊਰਜਾ ਬਾਰਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਅਚਾਨਕ ਇਕ ਸੌਦੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਪਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਹੋ ਸਕੇ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਲਕ ਵਿਚ ਖਰੀਦੋ- ਮੈਨੂੰ ਬੀਫ ਤੇ ਚੰਗੇ ਸੌਦੇ ਮਿਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਅਕਸਰ $ 1 ਨੂੰ ਪਾਊਂਡ ਜਾਂ ਵੱਧ ਦਿੰਦੇ ਹਨ) ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਾਹ-ਫ਼ੁੱਲੀ ਬੀਫ (ਫ੍ਰੀ-ਰੇਂਜ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ) ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ), ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਲਕ -1 / 4 ਜਾਂ 1/2 ਦੇ ਖਰੀਦਣ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਸਮੇਂ ਤੇ ਗਊ.
ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਚੌਲ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ- ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ "ਸ਼ੇਅਰਡ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ," "ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ", ਅਤੇ "ਸ਼ੇਅਰ ਕੀਤੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ" ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਚ ਗਲੂਟੋਨ ਕਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਹਾਲੇ ਵੀ ਇਕ ਮੁੱਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡੇਅਰੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਠੀਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਦੇਖੋ ਕਿ ਮੇਰਾ ਲੇਖ ਕੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਹੈ?
4 - ਫਰੈਸ਼ ਪ੍ਰੋਡਿਊਸ ਤੇ ਕਿਰਾਇਆ ਮਾਰਕਿਟ ਅਤੇ ਫਾਰ ਸਟੈਂਡਜ਼ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ
ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੇ ਵਾਲਿਟ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਭਾਅ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ (ਭਾਵੇਂ ਖਾਧ ਉਤਪਾਦ ਅਜੇ ਵੀ ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਸਸਤਾ ਹੈ). ਪਰ ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੰਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੂਣ-ਮੁਕਤ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੀ ਸਾਵਧਾਨੀਪੂਰਵਕ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਨਾਲ, ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਵੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਅਗਲੇ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਤਕ ਚਲੇ ਜਾਣਗੇ.
ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੋਨਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲੂਟਨ ਕਰੌਸ-ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਾਰਮ ਸਟਾਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ (ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਘੱਟ) ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ (ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮੌਕੇ' ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ -ਪੈਕੇਜਡ ਸੁਪਰਮਾਰਕਿਟ ਉਪਕਰਣ ਉਪਕਰਣ ਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਗੱਮ ਦੀ ਵੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ).
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਈਟ ਹਾਡੇਸ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨਕ ਫਾਰਮ ਸਟੈਂਡ ਵਿਚ ਮਿਲੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰੱਪ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਲੱਭੋਗੇ ਅਤੇ ਸਸਤਾ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ. ਅਗਸਤ ਵਿਚ ਮੈਂ $ 20 ਲਈ ਇਕ ਟੋਪੀ ਪਾ ਕੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਕਰੇਟ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ; ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਡੀਹੀਡਰਟਰ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਉੱਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕੁੱਝ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ (ਉਹ "ਲਟਕੇ ਹੋਏ" ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੌਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਮਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ).
ਮੈਂ ਗਿਰਾਵਟ ਵਿਚ ਮੋਟੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ 75 ਸੈਂਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੇ ਲਈ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਉਹ 5 ਤੋਂ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਰਹਿ ਜਾਣਗੇ. ਰੈਗੂਲਰ ਆਲੂ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਟੋਆਇਟ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਲਗਭਗ 33 ਸੇਂਟ ਪਾਊਂਡ ਜਾਂ ਘੱਟ) ਛੇਤੀ ਹੀ ਫੁੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵੀ ਰੱਖੇ ਹਨ (ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਗੈਰੇਜ ਚੰਗੀ ਹੈ ਸਟੋਰੇਜ ਸਪੇਸ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ). ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਰੈਫਰੀਜੈੱਟ ਸਪੇਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਿਯਮਿਤ ਆਲੂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਪਿਟਿੰਗ ਕੀਤੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਉਲਟ, ਫਾਰਮ ਸਟੈਂਡ ਸਕਵੈਸ਼ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮੋਮ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਨੂੰ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਸੁੱਤੇ ਸੁੱ਼ਕਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਰੱਖਣੀ ਪੈ ਰਹੀ ਹੈ ... ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਖਰੀਦ 'ਤੇ ਸੌਦੇਬਾਜ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੱਦੂ ਇੱਕ ਸੌਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੇਲੋਵੀਨ ਤੋਂ ਠੀਕ ਖਰੀਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ - ਤੁਸੀਂ ਟਾਇਲ ਲਸਣ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਮਾਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਫਤ ਕੱਦੂ ਪਕੌਲ 'ਤੇ ਮੇਰੇ ਲੇਖ ਦੇਖੋ).
ਕਿਸਾਨਜ਼ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਲੀ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਕਾਲਰਸ 75 ਸੈਂਟਰ (ਉਦਾਰ) ਪੌਂਡ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨੂੰ ਧੋਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਜ਼ਿਪ-ਲਾਕ ਬੈਗਿਜ਼ ਵਿਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਝਾਂ ਲੈਣਾ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਅਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ), ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚੋ.
ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ' ਤੇ ਸੰਭਵ ਹੈ - ਕੁਝ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੈਡੀ ਜੈਵਿਕ ਫਾਰਮਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਲਗਾਇਆ ਹੈ, ਮੈਂ ਪਾਇਆ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਵਿਕਰੇਤਾ ਲੱਭਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5 - ਬਲੂੇਟ ਵਿਚ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਰਾਫ ਅਤੇ ਮਿਕਸੇ ਬਣਾ ਸਕੋ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਆਟੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ $ 3 ਅਤੇ $ 5 ਵਿਚਕਾਰ ਪਾਊਂਡ-ਆਊਚ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੋ! ਮਿਕਸ ਹੋਰ ਵੀ ਬਦਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ- ਮੇਰੇ ਸਥਾਨਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ, ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਆਲਪ ਮਿਸ਼ਰਣ $ 4.19 ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਗਲੂਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ $ 4.69 ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨਾਲ ਬਜਟ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਬਲੂਕਸ ਪਲਾਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਖਰੀਦਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਸੋਚਦੇ ਹੋ: 25 ਪਾਊਂਡ ਚਾਵਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬਰਲੈਪ ਬੋਰੀ ਵਿੱਚ) ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਆਟੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣਾ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਲਗਭਗ $ 1 ਪਾਊਂਡ - ਇੱਕ 75% ਛੋਟ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀ ਵੇਅਰਹਾਊਸ ਕਲੱਬਾਂ ਜਾਂ 50 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪੌਂਡ (ਕਈ ਵਾਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ) ਲਈ ਚਾਈਨਾ ਦੇ ਵੱਡੇ ਬੈਗ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟਵਿਨ ਵੈਲੀ ਮਿੱਲਜ਼ $ 30 ਤੋਂ 30 ਡਾਲਰ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੂਸ ਦੀ ਬਾਲਟੀ ਵੇਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਿਪਿੰਗ (ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਨਾਲ, ਇਹ ਮੇਰੇ ਘਰ ਲਈ 50 ਡਾਲਰ ਹੈ). ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਸਮੇਤ $ 3 ਪਾਊਂਡ ਲਈ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਹੜਤ ਕਵੀਨੋ ਦੇ 25 ਪਾਊਂਡ ਬੈਗ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ- $ 4.29 ਤੋਂ ਘੱਟ ਮੇਰਾ 12-ਔਸ ਦਾ ਪੈਕੇਜ ਲਈ ਸਥਾਨਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਖਰਚੇ.
ਇਕ ਚੇਤਾਵਨੀ: ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਨਾਜ ਖ਼ਰੀਦਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸੁਪਰ-ਮਾਰਕਿਟ ਜਾਂ ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਬਲਕ ਬਿੰਨਾਂ ਤੋਂ ਇਸ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼) ਨੂੰ ਕਦੀ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦੋ. ਬਲਕ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਰੌਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਦਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲੋਕ ਸਕਿਨਾਂ ਨੂੰ ਬਨ ਤੋਂ ਬਦਲ ਕੇ ਬਿਨ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਨਹੀਂ ਸਾਫ ਕਰਦੇ- ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਬਨ ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਕਣਕ ਚੁੱਕੇ ਸੀ ਤੋਂ ਚੌਲ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਗੁੰਜਾਇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਸੀ, ਜੋ ਅਸਲ ਡਰਾਉਣੇ ਵਿਚਾਰ ਹੈ.
ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਲਕ ਅਨਾਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਹਣ ਲਈ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਨਾਜ ਨਹੀਂ ਪੀੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਪੀਇਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ- ਸਿਰਫ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਨਿਯਮਿਤ ਅਨਾਜ-ਪੀਹਣ ਦੇ ਦੋ ਮਹੀਨੇ (ਜਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਘੱਟ) ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੱਢ ਦੇਣਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਨਾਜ-ਪੀਹਣ ਦਾ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੇ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ, ਜਾਂ ਇੱਕਲਾ ਅਨਾਜ ਪਿੜਾਈ 'ਤੇ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਮੁਢਲੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਪੀਅਰੇਟ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ $ 100 ਹੋਵੇਗਾ, ਜਾਂ $ 300 ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਲਈ ਹੀ.
ਆਪਣੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਲੋੜੀਦੇ ਗੱਮਾਂ ਤੇ ਕੁਝ ਪੈਸਾ ਖਰਚ ਕਰੋਗੇ (ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਗੂਗਰ ਗੱਮ ਲਗਭਗ $ 16 ਪਾਊਂਡ ਹੈ), ਪਰ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਗਲੂਟੇਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਆਟੇ ਦੀ ਹਰੇਕ ਪਾਊਂਡ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ .
6 - ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਾਮੱਗਰੀ ਬਣਾਉ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਕੁੱਕਿੰਗ ਸਪਲਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ (ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਲੂਣ-ਮੁਕਤ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਉਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਗੇ ਅਤੇ ਪਕਾਉਗੇ), ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲਾਗਤ- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਜਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਇਨਫੁੱਲ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਤੇਲ- ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਛੇਤੀ ਹੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ੱਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਗੁਲਸ਼ਨ-ਮੁਕਤ ਰੂਪ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ... ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਸੀਮਤ ਹਨ.
ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ- ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੈਸੇ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕਦੇ ਮੇਰੀਆਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਲੂਣ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਣਾ ਸੀ), ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਚਬਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਖਰੀਦਿਆ ਵਰਜਨ
ਨਾਲ ਹੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ (ਜੇ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਡਿਸਟ੍ਰਿਸਡ ਵਡਰਿਕਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ), ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਰਜ਼ਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
7 - ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਲੰਗਰੁਸ਼ਨ-ਮੁਕਤ ਇੱਕ ਮਹਿੰਗਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ- ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਬਜਟ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ.
ਜ਼ਾਹਰਾ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਕੁੱਝ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸੌਦੇਬਾਜ਼ੀ (ਅਤੇ ਕੂਪਨ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅੱਪ ਕਰਨ) ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣਾ ਪੈਸਾ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਕੁਝ ਹੋਰ ਤਕਨੀਕੀ ਕਦਮਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
> ਸ੍ਰੋਤ:
> ਸੇਲੀਆਕ ਡਿਜੀਜ਼ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਤੱਥ ਸ਼ੀਟ.