ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਅਹਾਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਸਾਂਝੀ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਲੀਏਕ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਸੈਲਿਕ ਗਲੂਟਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਾਲ ਰਹਿ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਗਲੂਟਿਨ ਖਾਣਾ.
ਪਰ, ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਗਲੁਟਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੋਵੇਗੀ ... ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਟੈਬਾਂ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਜਾਂ ਖਾਣ ਲਈ ਗਲਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਅਫ਼ਸੋਸ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਸਾਂਝੀ ਰਸੋਈ ਤੋਂ ਨਤੀਜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗਲੂਟਨ ਕ੍ਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਤੁਹਾਡੀ ਰਿਕਵਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਗਲੁਟਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਹ ਸੂਖਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਫੈਲਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਮਝਦਾ ਹੈ.
ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਉਹ ਹਰ ਕੋਈ ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਖਤ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਸ਼ੇਅਰਡ ਕਿੱਕਰ ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ ਜੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਟੀਚੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਸ਼ੇਅਰ ਕੀਤੀ ਰਸੋਈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਦੇਖੋ: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਜੇ ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਰਸੋਈ ਦੇ ਇਕ ਕੋਨੇ ਵਿਚ ਗਲੂਟਨ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ
ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਸਾਂਝੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਤਰਯੋਣ-ਰਹਿਤ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਸਗੋਂ, ਉਹ ਗਲੂਟੈਨ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਰੱਖੋ: ਤੁਹਾਡੇ ਨਵੇਂ ਸਾਂਝੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਗਲੁਟਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸੰਦ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕੋਨੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਕੋਨੇ ਵਿਚ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਕੀ ਰਸੋਈ ਗੈਸ ਲੂਨ-ਫ੍ਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਲੂਟਨ ਦੇ ਰਸਾਇਣ ਰਸੋਈ ਦੇ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਲਸਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਰਸੋਈ ਦਾ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਚੁਣੋ ਜੋ ਕਿ ਕੰਮ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਾਕੀ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਗਲੂਟਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਊਂਟਰ ਸਪੇਸ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੋਆਟਰ ਆਦਿ ਲਈ ਕੈਬਿਨੇਟ ਸਪੇਸ (ਦੋਵਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਲਈ) ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁਣ ਲਿਆ ਹੈ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਘਰ ਵਿਚ ਹਰ ਕੋਈ ਸਮਝਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਲਸਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਤੇ ਵੀ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਪਰ ਇਹ ਜਗ੍ਹਾ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਪਲੇਟਾਂ' ਤੇ ਗਲੁਟਨ ਭੋਜਨ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਆਖ਼ਰੀ ਨੋਟ: ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗਲੂਟਨ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ "ਗਲੂਟਾਈਨ ਸਪੇਸ" ਤਕ ਸੀਮਤ ਹੋ ਜਾਣ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਵਾਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਾਹ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਆਉਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਮਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਗਲੂਣ-ਮੁਕਤ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ:
ਗਲੂਟਿਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਕੋਨੇ ਵਿਚ ਛੱਡਣ ਬਾਰੇ ਹੋਰ:
ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਅਰ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ
ਸ਼ੇਅਰਡ ਰਸੋਈ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਥਿਤੀ ਵੱਖਰੀ ਰੈਫਰੀਜਿਰੇਟ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਕ ਲਸਲੇ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋ ਗਲੂਟਾ-ਮੁਕਤ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਕੈਚੱਪ ਦੀ "ਗਲਤ" ਬੋਤਲ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤਯੋਗ ਕੰਟੇਨਰ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਨਹੀਂ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਦੋ ਰੈਫਰੀਜਿਟਰਾਂ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਚੰਗੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਗਲੂਟਨ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਫਰਿੱਜ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਇਸ ਕੰਮ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਲੂਟੇਨ-ਫਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੈਅ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ (ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਈ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਉਪਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਕੋਈ ਵੀ ਟੁਕੜਾ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ)
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਜਾਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਖਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰਾਈ ਅਤੇ ਜੈਲੀ, ਨੂੰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਿਸ਼ਾਨ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਜੋ ਇਹ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ.
ਅਗਲਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇਣੀ ਪਵੇਗੀ ਕਿ ਉਹ ਖਾਣੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਫੇਰ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਗਲੂਟਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਜੈਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਣਪਛਾ ਚੂਰ ਚੂਰ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਗੁਣ (ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ) ਲੱਛਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਸਕਿਊਜ਼ ਬੋਤਲ ਦੀ ਟਿਪ ਨੂੰ ਛੂੰਹਣ ਲਈ ਰੋਟੀ ਰੋਕੋ ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਗਲਤੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ (ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਹਨ!), ਅਤੇ ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਸ ਦੀਆਂ ਗ਼ਲਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇਣੀ ਪਵੇਗੀ. ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਕਿ ਮੱਖਣ ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇੱਕ ਕਿਚਨ ਸਿੰਕ ਸ਼ੇਅਰਿੰਗ
ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਰਸੋਈ ਸਿੰਕ ਸਾਂਝੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਆਖਰਕਾਰ ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡਾ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਖਾਣਾ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ? ਠੀਕ ਹੈ, ਹਾਂ ... ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੇਅਰਡ ਕਿੱਟੇ ਦੇ ਸਿੰਕ ਤੋਂ ਸੰਭਾਵੀ ਗਲੂਟੈਨਿੰਗ ਨੂੰ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕਦਮ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਪੰਜ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤੀ ਹੋਈ ਰਸੋਈ ਸਪੰਜ 'ਤੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਨਜ਼ਰੀਏ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਫੂਡ ਕਣਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਰਹਿਣਗੀਆਂ ... ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ, ਪੈਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਪੰਜ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ "ਕਮਿਊਨਿਟੀ" ਸਪੰਜ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਉਹੀ ਖੁਰਚੀਆਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਈ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਇਹ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਅਲੱਗ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਸਪੰਜ ਅਤੇ ਸਕ੍ਰੈਬਿਟੀ ਨੂੰ ਗਲੂਟੋਨ-ਮੁਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਪੀਸ ਸਪੰਜ ਅਤੇ ਸਕੁਰਾਬ ਨੂੰ ਗਲੂਟਿਨ ਡਿਸ਼ਿਆਂ ਲਈ ਵਰਤੋ.
ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਗਲੂਟਨ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਪੰਜ ਅਤੇ ਸਕ੍ਰਬਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਿਖਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਜੇ ਉਹ ਅਚਾਨਕ ਗਲਤ ਸਪੰਜ (ਜਿਵੇਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਪੰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ) ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਪੰਜ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਲਪੇਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਡਿਸ਼ ਤੌਲੀਆ (ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੂਟਾਈਨ ਸੈਨਵਿਚ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ) 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਪੂੰਝਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਕਾਊਂਟਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਤੌਲੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਸੋਚਦੇ ਹਨ: ਲੁਕਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ). ਫੇਰ, ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਲਈ ਇੱਕ ਰੰਗ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਜਾਣੋ ਕਿ ਇਹ ਰੰਗ ਤੌਲੀਆ ਵਰਤਣ ਲਈ ਨਹੀਂ.
ਸਿਹਤ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰਨਾ, ਸਹੂਲਤ' ਤੇ ਨਹੀਂ
ਗਲੂਟੂਨ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਉਹ ਲਸਲੇ ਖਾਂਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਸਾਂਝੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਵਿਅਕਤੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੱਕ ਲਪੇਟਣ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹੋਰ ਕੋਈ ਹੋਰ ਮੈਂਬਰ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਮੈਂ ਇਹ ਵੀ ਅਨੁਭਵ ਤੋਂ ਇਹ ਵੀ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਲਗਾਤਾਰ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਰਹੱਸਮਈ ਗੇਟਨੇਨਿੰਗਾਂ ਬਿਨਾਂ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਤੁਸੀਂ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨਾਲ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟੂਨ-ਮੁਕਤ ਜਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਨੂੰ ਰੂਮਮੇਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਖਾਣਾ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ (ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹੈ ਘਰ ਵੀ, ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ).
ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਿਯਮ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤਿਅੰਤ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲੁਟਨ ਰਹਿਤ ਰਸੋਈ ਦੀ ਥਾਂ ਬਣਾਉਣਾ.