ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੀ.ਬੀ.
ਆਮ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਵੱਡਾ ਧੱਬਾ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਦੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਚਮਚਿਆਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਣ ਲਈ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ ਮੌਨਸਸ੍ਰਸੀਟਿਡ ਫੈਟ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸਮੁੱਚੀ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪੁਰਾਣੀ ਕੁੰਦਰੀ ਸਫੈਦ ਬਰੈੱਡ ਤੋਂ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਘਾਟ ਹਨ.
ਪਰ, ਕੁਝ ਸਵੈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੀ ਬੀ ਐਂਡ ਜੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.
ਬਿਹਤਰ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
ਹਰ ਸੈਨਵਿਚ ਪੀ.ਬੀ. ਅਤੇ ਜੰਮੂ ਸਮੇਤ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਟੈਂਡਰਡ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੀ ਸਫੈਦ ਬ੍ਰੈੱਡ ਰਿਫਾਈਂਡ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਕਣਕ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦਾ ਛੱਤਾ ਅਤੇ ਜਰਮ ਰਿਫਾਈਂਡ ਆਟੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲੋਂ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਲਾਈਟ ਟੈਕਸਟਿਜ ਇੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਸਫ਼ਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਚਿੱਟੇ ਬਰੱਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਵੱਡਾ ਘਾਟਾ ਪਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਮੱਰਪਤ ਕਰਕੇ ਵਾਪਸ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਾਜ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬਣੀ ਰੋਟੀ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਫੈਦ ਬਰੈੱਡ ਮਿਲ ਕੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪੁਰਾਣੀ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਲਈ ਬਾਹਰ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਿੱਘੀ ਸੁਆਦ ਪਾਓਗੇ.
ਬਹੁਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਬੁਣੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਸੁਆਦੀ ਸਪੈਲ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ, ਜਾਂ ਜੌਂ ਤੇ ਓਟਸ ਸਮੇਤ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣੇ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਲੁਟਨ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦਿਲਚਸਪ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਵਧੀਆ ਫਾਈਬਰ ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੁਝ ਚੁਰਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੱਦਾ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਬ੍ਰੈੱਡ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਣਕ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਭੂਰੇ ਸਾਰਾ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਵਾਂਗ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ.
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜਾਓ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰੋਟੀ ਚੁੱਕ ਲਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪਦਾਰਥਕ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਅਜਿਹੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਸੁਗੰਧ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਸਮਾਨ ਪੋਸ਼ਣ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਚੁਣੋ.
ਇਕ ਹੋਰ ਚੋਣ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੱਖਣ ਹੈ ਜੋ ਮੂੰਗਫਲੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ. ਦੋ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਲਣ ਵਾਲੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਹੁਤ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ , ਪਰ ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਜੂ ਜਾਂ ਸੋਏ ਮਿਰਨ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੱਖਣ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਵੀ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਵੇਖ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸੇਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਡੀਅਮ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਬਰੈਂਡ ਲਈ ਜਾਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਬਿਹਤਰ ਵੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਟੋਰਾਂ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਲਕ ਬੂਟੀ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਗਿਰੀ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪੀਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਬਲਕ ਫੂਡ ਅਿਸਲ ਦੇਖੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ, ਜਾਂ ਪ੍ਰੈਸਰਵਿਲਿਟੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਜੈਲੀ ਲਈ ਫਲ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ
ਜੈਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਜਾਰ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਪੈੈਕਟਿਨ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਿਟਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਲਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸ਼ੱਕਰ ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਫਾਈਬਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਹ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਉੱਚ-ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ.
ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਕੀ ਹੈ? ਜੈਲੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘੱਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ੂਗਰ ਜੈਮ ਵਰਤੋ. ਸਿਰਫ ਫਲ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਲ ਫੈਲਾਅ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾ ਚੁਣੋ.
ਫਲਾਂ ਦਾ ਫੈਲਣਾ ਅਜੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦਲਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਵੱਢਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਫਲ ਫੈਲਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ Goopy ਖੰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫਲ ਦਾ ਸੁਆਦ
ਤੁਸੀਂ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਫਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੇਸ਼ਕ, ਇਹ ਤਕਨੀਕੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ PB ਅਤੇ J ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਕੇਲਾ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਵੀ ਆਪਣੀ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.