ਅਟਕੀਨ ਡਾਈਟ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ

* ਏਟਕਿੰਕਸ ਬਾਰੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਦੇਖੋ ਕਿ ਨਿਊ ਐਟਕਸ ਡਾਈਟ 'ਤੇ ਕੀ ਆਸ ਰੱਖਣੀ ਹੈ

ਐਟਕਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ- ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਸਖਤ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪਹਿਲੇ ਕੁਝ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ. ਹੇਠਾਂ ਏਟਕਿੰਸ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਵੇਰਵਾ ਹੈ:

ਔਟਕੀਜ਼ ਡਾਇਟ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ

ਐਟਕਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮੁੱਖ ਧਾਰਨਾ ਡਾ. ਅਟਕਿੰਸ ਦੀ ਥਿਊਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਕੇ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਹੈ. ਅਟਕਟਿਨ ਦੀ ਸਿਧਾਂਤ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਯੋਜਨਾ ਦਾ ਆਧਾਰ ਇਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਨਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਚਰਬੀ ਖਾਓ - ਇਹ ਸਾਡੇ ਲਈ ਭਾਰ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ.

ਡਾ. ਅਟੱਕਿਨਜ਼ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਇਨਸੁਲਿਨ ਰੋਧਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਉਹ ਸੈੱਲ ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ (ਜੋ ਊਰਜਾ ਬਣਦਾ ਹੈ) ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਐਕਚਿਨਜ਼ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਰੋਧਕ ਹਨ. ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ (ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਆਮ ਵਰਤੋਂ) ਲਈ ਡਾ. ਅਟੱਕਿਨ ਦਾ ਉਪਚਾਰ ਸਖਤ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ.

ਐਟਕੀਨ ਪਲਾਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਖਾਸ ਖਾਿਣਆਂ ਹਨ ਜੋ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਕੁਝ ਖ਼ਾਸ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਅਤੇ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ "ਬੁਰਾ" ਕਾਰਬੀਆਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ, ਪਰੀ-ਪੈਕਡ ਫੂਡ ਅਤੇ ਜੰਕ ਫੂਡ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਮੀਰ ਆਹਾਰ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ.

Atkins Diet ਕੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ?

ਆਪਣੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਾਲ ਘਟਾ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਦਾਖ਼ਲ ਹੋਵੋਗੇ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਿਟੌਸਿਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਟੌਸਿਸ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਰਾਜ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਾਲਣ ਵਜੋਂ ਸਾੜਦਾ ਹੈ .

ਡਾ. ਅਟੱਕਿਨ ਇਹ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੇਟੌਸਿਸ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਣਦੇ ਹੋਏ ਹੋਰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇਗਾ. ਡਾ. ਅਟਕਟਿਜ਼ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀਟੌਲੋਸ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਲਗਨ ਨਾਲ ਬਾਲਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਾਰਬਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਲਾਲਚ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡੇਗੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.

ਪੜਾਵਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ

ਅਟਕੀਨਜ਼ ਡਾਇਟ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਚਾਰ ਪੜਾਅ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ , ਮੌਜੂਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ, ਪੂਰਵ-ਰੱਖ-ਰਖਾਵ ਅਤੇ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕਰਨਾ.

ਆਕਸ਼ਨ ਪਲੈਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ 14 ਦਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਐਟਕਿਨਜ਼ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ 15 ਪਾਊਂਡ ਤੱਕ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਣਾ ਕਾਰਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਲੌਨ ਲਗਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਇਕੋ-ਇਕ ਕਾਰਬਸ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ, ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਹਨ. (ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਤੱਕ ਹੀ ਸੀਮਤ ਹੋ.) ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣੇ ਵੀ ਖਤਮ ਕਰਨੇ ਪੈਣਗੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਦੂਜੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਹੀਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਟਾਰਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ). ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੀਣ-ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੰਦ-ਸੀਮਾ ਹਨ , ਵੀ.

ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਦੇ ਦੌਰਾਨ- ਭਾਰ ਵਧਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ - ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕਾਰਬ ਵਿੱਚ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਗ੍ਰਹਿਣ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਆਖਿਰਕਾਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਮਾਰੋਗੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਕਾਰਬ ਦੀ ਦਾਖਲੇ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ. ਪੂਰਵ-ਦੇਖਭਾਲ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ ਦੀ ਦਰ ਦੀ ਦਰ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.

ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਨੂੰ "ਜਾਂਚ" ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਾਰ ਦੇ ਬਗੈਰ ਹੀ ਆਪਣੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਟੀਚਾ ਭਾਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਕਾਰਬੀਆਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ "ਬੁਰੇ" ਲੋਕ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਆਉਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਮੁੜ ਆਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਤੋਂ ਰਿਫਾਈਂਡ ਕਰਾਬਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਾਰਬਸ ਚੁਣਨੇ ਪੈਣਗੇ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ). ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਮੁੜ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

_{ਸਰੋਤ:}

_{ਅਟਕਿੰਸ, ਰਾਬਰਟ ਸੀ., ਐੱਮ.ਡੀ. ਡਾ. ਅਟਕਿੰਸ 'ਨਵੀਂ ਖ਼ੁਰਾਕ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਨਿਊਯਾਰਕ: ਐਵਨ ਹੈਲਥ, 2002.}