ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼
ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸਹੀ ਵਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਕਾਰਬਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ, ਕਾਰਡੀਆਲੋਜਿਸਟ ਆਰਥਰ ਅਗਾਟਸਟਨ ਨੇ 2003 ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਦਲਾਅ ਇਹ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਅਸਲ ਯੋਜਨਾ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਦੁੱਧ ਦੁੱਧ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਇਹ 2004 ਵਿਚ ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੇ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਪਰੰਤੂ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ. ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਮੂਲ ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਡਾਈਟ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਰੋਕਿਆ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਨੀਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਸਲਾਹ ਇਕ ਦਹਾਕੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਬਦਲੀ ਗਈ ਜਦੋਂ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਪੂਰੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੇ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਲਿਪਿਡ ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ. ਇਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਸਾਊਥ ਬੀਚ ਆਹਾਰ ਦੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਨਾਨਫੈਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਫੁੱਲ-ਫੈਟ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਾਊਥ ਬੀਚ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਅਤੇ ਵੈਬਸਾਈਟ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਮੌਜੂਦਾ ਸੰਸਕਰਣ ਚੈੱਕ ਕਰੋ.
ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਡਾਈਟ ਫੇਜ਼ ਇਕ ਡੇਅਰੀ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ
ਪੜਾਅ ਦਾ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਕਾਰਬਜ਼ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਘਾਟਤ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਕੇ. ਇਹ ਖਾਣੇ ਦੇ ਗਲਾਈਸੀਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ. ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਹੋਰ ਹੋਣਗੇ.
ਸਾਲ 2016 ਤੱਕ ਨਵੇਂ ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ-ਫੈਟ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੱਤੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੋ ਸਰਦੀਆਂ ਤਕ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੇਵਾ 1 ਕੱਪ ਹੈ.
- ਮੱਖਣ
- ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ, ਸਾਦਾ (5.3 ਔਂਸ)
- ਕੇਫਿਰ, ਸਾਦੀ
- ਦੁੱਧ, ਸਾਰਾ
- ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ, ਬਿਨਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ
ਅਣਕ੍ਰੁਧ ਨਾ ਕੀਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ "ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ" ਦੇ ਤਹਿਤ ਗਿਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ 1/4 ਕੱਪ ਸੇਬਿੰਗ ਲਈ ਸੀਮਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਪੁਰਾਣੇ ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਨਾਟਕੀ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2 ਕੱਪ ਸਨ. ਇਹ ਤਬਦੀਲੀ ਮੌਜੂਦਾ ਡਾਕਟਰੀ ਖੋਜ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਸ਼ੱਕਰ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਰ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਬਾਰੇ ਹੁਣ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਡਾਈਟ ਫੇਜ਼ ਦੋ 'ਤੇ ਡੇਅਰੀ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ
ਇੱਕੋ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਲਈ ਲਾਗੂ ਹੈ. ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਫਲ ਨੂੰ ਹੁਣ ਰੋਕਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਸਮੱਗਰਿਆਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜਮਾ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ
ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਹਨ.
- ਕ੍ਰੀਮ
- ਦਹੀਂਦਾਰ ਸੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਾਸ
- ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਜਮਾ ਹੋਏ ਦਹੀਂ (ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਕਾਰ)
ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਚਿਸ਼ਤੀਆਂ ਦੀ ਆਗਿਆ: ਸਾਰੇ ਪੜਾਅ
ਪਨੀਰ 1 ਔਂਸ ਜਾਂ 1/4 ਕੱਪ ਤੱਕ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਨੋਟ
ਜਿੱਥੇ ਪੂਰੀ ਫੈਟ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਖਤਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਉੱਥੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ
- ਬਲੂ ਪਨੀਰ
- ਚੀਡਰ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ (4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਸੇਵੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ)
- ਕਿਸਾਨ ਪਨੀਰ
- ਫਟਾ
- ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ
- ਮੋਜ਼ਜ਼ੇਰੇਲਾ
- ਪਰਮੇਸਨ
- ਪ੍ਰੋਵੋਲਨ
- Queso Fresco
- ਰਿਕੋਟਾ (ਪੂਰੀ ਚਰਬੀ, 1/2 ਕੱਪ ਸੇਵੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ)
- ਸੋਇਆ ਪਨੀਰ
- ਸਪ੍ਰੈਡਬਲ ਪਨੀਰ (ਪਰ ਕੈਨਬ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ)
- ਸਟਰਿੰਗ ਚੀਜ਼ (ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ)
- ਸਵਿਸ