ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਫੂਡਾਂ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ
" ਸਾਊਥ ਬੀਚ ਅਟਾਇਟ " ਕਿਤਾਬ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 2003 ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਤਕਰੀਬਨ ਅੱਠ ਲੱਖ ਕਾਪੀਆਂ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਫਿਰ 2015 ਵਿਚ ਨਟਰਾਸਿਜ਼ਮ ਦੁਆਰਾ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਖਰੀਦ ਲਈ ਮੋਹਰੀ ਬਿਸਤਰੇ ਬਣ ਗਏ.
ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਪੜਾਵਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੜਾਵਾਂ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਘਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ "ਚੰਗਾ" (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੌਨਸਿਸ੍ਰਸੀਟਰੇਟਿਡ ) ਚਰਬੀ.
ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਤਿੰਨ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਦਾਖਲੇ' ਤੇ ਕੋਈ ਪਾਬੰਦੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ. ਇਹ ਦੂਜੀਆਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਡਾਈਟਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡਾਈਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਦਾਖਲੇ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀਆਈ) ਦੇ ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
2003 ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਊਥ ਬੀਚ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕਈ ਅਪਡੇਟਸ ਦੁਆਰਾ ਚਲੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ 2008 ਵਿੱਚ "ਦ ਸਾਊਥ ਬੀਚ ਡਾਈਟ ਸੁਪਰਚਾਰਜਡ: ਫਾਸਟ ਵਾਟਰ ਲੋਸ ਐਂਡ ਬੈਟਰ ਹੈਲਥ ਫਾਰ ਲਾਈਫ" ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਸਾਊਥ ਬੀਚ ਆਹਾਰ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵੱਡੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
ਵਧੀਕ ਡੇਅਰੀ ਦੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ
ਦੱਖਣ ਬੀਚ ਆਹਾਰ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪੜਾਅ 1 ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫੈਟ-ਫ੍ਰੀ, ਨਾਨਫੈਟ, ਇਕ-ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਇਹ ਸੂਚੀ ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧਾਈ ਗਈ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਫੇਜ਼ 1 ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤਾ ਹੁਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕੇ:
- ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ
- ਚਰਬੀ-ਮੁਫਤ ਭਾਫ ਬਣੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਤੱਕ ਜ ਅੱਧ ਅਤੇ ਅੱਧ
- ਸਾਰੀਆਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਪਨੀਰ (ਛੇ ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਘੱਟ ਵਜ਼ਨ ਦੇ ਚਰਬੀ) ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਪਾਬੰਦੀ ਨਹੀਂ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਹੁਣ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਕੇਵਲ ਡੇਢ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸੀਮਤ ਸੀਮਤ ਸੀ. ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੜਾਅ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਕਮ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗਾਜਰ ਮਨਜ਼ੂਰ
ਪਹਿਲਾਂ, ਗਾਜਰ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ "ਫੂਡਜ਼ ਟੂ ਬਚਣ" ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਫੇਜ਼ 3 ਵਿੱਚ ਸੀਮਤ ਸੀ. ਇਸ ਪਾਬੰਦੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਫੇਜ਼ 2 ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਫੂਡਜ਼ ਦੀ ਸੁਪਰਚਾਰਜਡ ਸੂਚੀ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਬੇਰੋਕ ਬਣੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ 2008 ਸੰਸਕਰਣ ਨਵੀਨੀਕਰਣ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪੜਾਵਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕੀਤਾ. ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀਬੱਧ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਜਿਸ ਵਿਚ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 4.5 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਜਿਸ ਵਿਚ ਵਾਇਲ, ਲੇਲਾ, ਗੇਮ ਮੀਟ, ਬੀਫ, ਪੋਲਟਰੀ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ-ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਦੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਫਲ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਇੰਨਾ ਲੰਬਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ
- ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਜ਼, ਗਾਜਰ, ਮੱਕੀ, ਹਰਾ ਮਟਰ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਆਲੂ, ਪੇਠਾ, ਸਕਵੈਸ਼, ਵਾਰੀਪਿਆਂ ਅਤੇ ਫੇਜ਼ 1 ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ)
- ਨਟ ਅਤੇ ਬੀਜ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੇਜ਼ 1 ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਲਈ ਆਪਣੇ ਦਾਖਲੇ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ)
- ਜੈਤੂਨ, ਫਲੈਕਸ, ਸਫੈਦ, ਤਿਲ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਪਸੀਡ ਸਮੇਤ ਅਸੂਤਪੂਰਵ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਤੱਕ