ਸਲਾਦ, ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਤੇ ਇੱਕ ਰੰਗੀਨ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਟੈਪਲ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਈਡ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਹਿਨਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਅਮੀਰ ਅਤੇ (ਸ਼ਾਇਦ) ਮਿਕਵੀਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੀ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਬੇਸ਼ਕੀਮਤੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਵਿਕਲਪ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ?
ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਬਰਾਂਡਾਂ ਦੀ ਇਸ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਕੰਪਾਇਲ ਕੀਤਾ ਹੈ (ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਜੋ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ 'ਗਲੁਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਸਟੇਟਸ' ਬਾਰੇ ਦੱਸਣਾ ਹੈ.
ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਸੂਚੀ ਕੇਵਲ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰੰਤਰ ਅੰਤਰਾਲ (ਕਈ ਵਾਰ ਨਾਟਕੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸ੍ਰੋਤ ਬਾਰੇ ਵੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਹੈ (ਹੇਠਾਂ ਵਾਲੇ ਸਿਰਕਾ ਉੱਤੇ).
ਇੱਥੇ ਵਪਾਰਕ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੈਟੂਨ-ਫਰੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ:
ਐਨੀ ਦੇ ਨੈਚਰਲਜ਼
ਕੁਝ, ਪਰ ਐਨੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ "ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਫ੍ਰੀ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗਲੂਟਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਪਰ ਗਲੁਟਨ ਲਈ ਟੈਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਗਲੂਟਨ ਸਮੱਗਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚੋਣ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ - ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਐਨੀ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਦੇਵੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕਣਕ-ਆਧਾਰਿਤ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਐਨੀ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਕਿ ਇਹ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਬੀਟਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਬ੍ਰਾਇਨਨਾ ਦੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼
ਉਪਸੈਲਾ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਬਰੀਨਾ ਨੇ 15 ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 12 ਨੂੰ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (20 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹਿੱਸੇ ਵਾਲੇ, ਕਾਨੂੰਨੀ ਸਟੈਂਡਰਡ, ਘੱਟ ਗਲੁਟਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ).
ਚਿਪੋਟਲ ਸੇਡਡਰ, ਲਾਈਟਿਵ ਲਿਮੋਨ ਤਰਾਰਗਨ, ਅਤੇ ਸਵਸਸੀ ਅਦਰ ਮੈਂਡਰਿਨ ਤੋਂ ਸਾਫ ਰਹੋ) ਬ੍ਰਾਇਨਨਾ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕੁੜੀਆਂ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਲੂਟਨ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਾਰਡਿਨੀ ਦਾ
ਮਾਰਟੈਟਿਟੀ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਕਈ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕਾਰਡਿਨੀ. ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸੇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਭ ਕਾਰਡਿਨੀ ਦੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਲੂੂਟ-ਮੁਕਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (20 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿਲੀਅਨ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਿਸਟਿਲਿਡ ਸਿਰਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਲੂਟਿਨ ਦੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ
ਗਿਰਾਰਡ ਦਾ
ਇਹ ਇਕ ਹੋਰ ਮਾਰਜੈਟਟੀ ਦੀ ਭੈਣ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ. ਗਿਰਾਰਡ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤੇ ਨੂੰ ਲੂਟੂਨੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਮੁੜ ਤੋਂ, 20 ਲੱਖ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ) ਸਿਰਫ ਦੋ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਲਸੁੱਟ ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹਨ ਸੁਕੇਡ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਰਟੀਚੌਕ ਹਨ, ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਸੁਆਦਾਂ. ਗਿਰਾਰਡ ਦੇ ਕਈ ਡ੍ਰਿੰਸ ਵਿਚ ਡਿਸਟਿਲਡ ਸਿਨਗਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲਸਣ ਦੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਓਹਲੇ ਵੈਲੀ
ਓਹਲੇ ਵੈਲੀ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ. ਜੇ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ (20 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ) ਨੂੰ ਲੱਭਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਲੇਬਲ ਵਿਚ ਇਕ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ "ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ" ਚੈਕ-ਚੱਕਰ ਵਾਲਾ ਚੱਕਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਕੰਪਨੀ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲੇਬਲ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਓਹਲੇ ਵੈਲੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਣਕ, ਜੌਂ ਜਾਂ ਰਾਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰੇਗਾ. ਓਹਲੇ ਵੈਲੀ ਵਿਚ ਇਕ ਖਪਤਕਾਰ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧੀ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਆਪਣੇ ਡਿਸਟਿਲਡ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ.
ਕੇਨ ਦੇ ਸਟੈਕਹਾਊਸ
ਕੇਨ ਦੇ ਫੂਡਜ਼ 'ਲਸਟੀਨ ਸਟੇਟਮੈਂਟ ਵਿਚ ਕਈ ਦਰਜਨ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਜੋ "ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਗਲੁਟਨ ਪੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ." ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੇਨ ਨੇ ਗਲੁਟਨ ਲਈ ਟੈਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਕੋਈ ਵੀ ਗਲੂਟਿਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਅਜੇ ਵੀ ਗਲੂਟਨ ਕਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕ੍ਰਾਫਟ
ਕ੍ਰਾਫਟ ਫੂਡਜ਼ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਕ੍ਰਾਫਟ ਉਸ ਦੇ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਸ ਨੂੰ ਗਲੂਟਾ ਲਈ ਨਹੀਂ ਪਰਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੈਟਸ-ਫ੍ਰੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਕੰਪਨੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੈਸਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਲੇਬਲਾਂ ਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰੇਗੀ. ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ, ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਗਲੂਟਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕ੍ਰਾਫਟ ਸਲਾਦ ਡਰੈੱਲਿੰਗ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿਰਮਾਣ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਕਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਮੈਪਲ ਗਰੋਵ ਫਾਰਮ
ਇਸ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਕਈ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਗਲੂਟ ਤੋਂ ਮੁਕਤ (20 ਪੀ ਐੱਮ ਪੀ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਘੱਟ) ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਹੇਠਾਂ "ਗਲੁਟਨ-ਫ੍ਰੀ" ਸ਼ਬਦ ਲੱਭੋ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਜਾਵਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ- ਸੇਮ ਅਦਰਕ, ਮਿਸਾਲ ਵਜੋਂ, ਕਣਕ ਆਧਾਰਤ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
ਮੇਪਲ ਗਰੋਵ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਈਡਰ ਜਾਂ ਬਸਲਮੀਕ ਵਾਲੇ ਸਿਰਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਵੜੇ ਗਏ ਸਿਰਕਾ ਦੁਬਾਰਾ, ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਮੈਰੀ ਦੇ
ਮੈਰੀਜ਼- ਦੂਜੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟਿਡ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ - ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ "ਕਲਾਸਿਕ," ਲਾਈਟ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਆਧਾਰਤ ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਾਹਕ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਮੁਤਾਬਕ ਮੈਰੀ ਦੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ "ਕਣਕ ਦੀ ਕੱਚੀ ਲੋਟਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ" ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ, ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਜੌਂ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਰਾਈ ਤੋਂ ਲੁਕਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਅਤੇ ਉਹ ਸਿਰਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤਿਲ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਕਣਕ-ਅਧਾਰਤ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਹੁਣ ਵਿੱਚ ਕਣਕ-ਆਧਾਰਿਤ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਮਾਰਜੈਟੀ ਦੇ
ਇਸ ਬਰਾਂਡ (ਭੈਣ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਕਾਰਡਿਨੀ, ਗਾਰੀਾਰਡ ਅਤੇ ਪੀਫਿਫਰ) ਨੂੰ ਰੇਸ਼ਮ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ-ਸਥਾਈ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ (ਪਰ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ) 20 ਤੋਂ ਘੱਟ ਪੀ.ਪੀ.ਐੱਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਲਈ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ - ਕੋਈ ਵੀ ਗਲੂਟੱਨ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਗਟਾਈ ਜਾਵੇਗੀ. ਮਾਰਜੈਟੀ ਦੁਆਰਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਿਲੰਡਰ ਨੂੰ ਕਈ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਗਲੂਟਿਨ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨਿਊਮੈਨ ਦਾ ਆਪਣਾ
ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਊਮੈਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਸ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਦੋ ਗਲੂਟਾਈਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ: ਪਰਿਵਾਰਕ ਸੁਝਾਅ ਇਤਾਲਵੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਅਦਰਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡਿਸਟਿੱਲਡ ਸਿਰਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਗਲੂਟੇਨ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਓਰਗਨੀਵਿਲੇ
ਓਰਗੈਨਿਕਵਿਲੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਹਨ, ਨੂੰ ਗਲੂਟੈਨ-ਫਰੀ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਆਰਗੇਨਾਈਜੇਸ਼ਨ (ਜੀ.ਟੀ.ਓ.ਓ.) ਵੱਲੋਂ ਤਸੱਲੀ ਮੁਕਤ ਤਸੱਲੀਬਖਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 10 ਲੱਖ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ 10 ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਮਿਸੋ ਅਦਰ ਔਰਗੈਨਿਕ ਵਿਨਾਇਰੇਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਔਰਗੈਨਿਕਵਿਲੇ ਵੀ ਵੈਜੀਨ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਫ੍ਰੀ ਵਿਕਲਪ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਬਾਨੀ ਰੇਸ਼ੇਲ ਕ੍ਰੂਸ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਿਰਕਾ ਜੈਵਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਬੀਟ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਣਕ ਜਾਂ ਹੋਰ ਗਲੂਟਨ ਅਨਾਜ.
ਪਫੀਫਰ
Pfeiffer ਦੇ ਸਾਰੇ 14 ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਲਸਣ-ਮੁਕਤ ਵਜੋਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਰਜੈਟੀ ਦੀ ਹੋਰ ਹੋਰ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨਾਲ, ਇਹ 20 ਪੀ.ਪੀ.ਐੱਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਫਾਈਫ਼ਰ ਦੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਡਿਸਟਿਲਡ ਸਿਰਕਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਲੂਟਨ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਛਾ ਬੋਨ
ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਦਾ ਨਾਂ ਵਰਸ਼-ਹੌਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਕੋਲ ਇਕ ਵੱਡਾ ਖਾਣਾ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਯੂਨਿਲੀਵਰ ਇੰਕ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹਨ. ਯੂਨੀਲੀਵਰ ਕੋਲ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਨਾ ਹੀ ਇਹ ਲਸਣ ਦੀ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੰਪਨੀ ਕੋਈ ਵੀ ਗਲੂਟਿਨ- ਇਸਦੇ ਲੇਬਲ ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖੀ ਹੋਈ ਹੈ ਇੱਛਾ ਬੋਨ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ (ਅਤੇ ਹੋਰ ਯੂਨੀਲੀਵਰ ਉਤਪਾਦ) ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗ ਵਿਚ ਗਲੂਟਨ ਕਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਚਿਤਾਵਨੀਆਂ: ਸਿਰਕੇ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਤੇਲ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲੁਟਨ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਜੋ ਤਸਦੀਕ ਵਾਲੇ ਲੂਟੂਨਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ , ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗੁਲਸ਼ਨ ਗਲ਼ੇਨ ਤੋਂ ਉਲਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ .
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੇਲਿਕ ਬੀਮਾਰੀ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਿਲਿਕ ਗਲੁਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਲੋਕ ਸਿਰਕਾ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਲੂਟਨ ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਹੈ. ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਵੇਲ ਅੰਗ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਹਨ
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਹਨ ਕਿ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਰੁਕਫੋਰਟ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਲਸਲੇ-ਪਕਵਾਨ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਚੀਨੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਮਨ ਬਣਾਉਣਾ ਪਵੇਗਾ. ਇਹ ਜਾਣੋ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਤੇ ਗਲੁਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਹਨ .
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰਿੰਸਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸੋਈਆਂ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੋਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਲੁਟਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨਾ ਪਏਗਾ, ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ (ਜੋ ਸੋਏ-ਅਧਾਰਿਤ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ) ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਜਾਣੋ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦ ਲਸੁੱਟ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ
ਆਪਣਾ ਸੈਲਡ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਕਿਵੇਂ?
ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਵਪਾਰਕ ਡਰੈਚਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੁ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਪਕਿਆਈਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਹੈ:
- ਗਲੂਟਨ-ਮੁਫਤ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ
- ਬਲੂ ਪਨੀਰ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ (ਘੱਟ ਕਾਰਬ)
ਇਕ ਆਖਰੀ ਇਨਾਮ: ਜੇ ਰੈਸੈਲੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮੇਰੀ ਲੈਟੂਨ-ਫਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿਕਲਪ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ .