ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅੰਗਾਂ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ

ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੁਰਗੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ, ਪਰ ਚਿਕਨ ਪੋਸ਼ਣ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੋਲਟਰੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਦਾ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਹਿੱਸਾ ਖਾਓ

ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਲਈ ਤੰਦਰੁਸਤ ਤੱਥ ਲੱਭੋਗੇ, ਇਸ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਕਮੀਆਂ ਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀਆਂ

ਚਿਕਨ ਲੇਗ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ

ਸਾਈਜ਼ 1 ਲੈਗ, ਹੱਡੀ ਹਟਾਈ (114 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਸੇਵਾ

ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ % ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੈਲਿਊ *
ਕੈਲੋਰੀਜ਼ 264
ਵੈਟ 138 ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ
ਕੁੱਲ ਵੈਟ 15.3 ਗ੍ਰਾਮ 24%
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ 4.2 ਗ 21%
ਪੌਲੀਇਨਸੈਚਰੇਟਿਡ ਫੈਟ 3.4 ਗ
ਮੋਨਸਿਸ੍ਰਸੀਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟ 6 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ 105 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ 35%
ਸੋਡੀਅਮ 99 ਮਿਲੀ ਜੀ 4%
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ 256.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ 7%
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 0 ਗ 0%
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ 0 ਜੀ 0%
ਸ਼ੂਗਰ 0 ਗ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 29.6 ਗ੍ਰਾਮ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ 3% · ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ 0%
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ 1% · ਆਇਰਨ 8%
> * 2,000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ

ਰੋਟਰੀਸਰਰੀ ਚਿਕਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੁੱਝੇ ਸ਼ੌਪਰਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਗੋ-ਮੀਨ ਦਾ ਹੱਲ ਹੈ. ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਰੋਟਰੀਸਰਰੀ ਚਿਕਨ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਇਹ ਗਿਣਤੀ ਤੁਹਾਡੇ ਆਸ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਸੇਵਾ 160 ਕੈਲੋਰੀ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਤਾਂ ਹੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਔਂਨ ਹੀ ਖਾਓ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਦਦ ਖਾਂਦੇ ਹਨ

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਟਰ ਅਕਸਰ ਪੋਲਟਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਧਾ ਪੰਛੀ ਦੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਦੀ ਚਮੜੀ ਫੈਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਚਮੜੀ (ਮੀਟ ਦੇ ਬਿਨਾਂ) ਦੀ ਇਕੋ ਔਸਤ 128 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 11 ਗ੍ਰਾਮ ਵਸਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟਿਸਸਰਿ ਚਿਕਨ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਖਾਓ ਤਾਂ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ ? ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੰਛੀ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਖਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਬਦਲਦੀ ਹੈ?

ਹਾਂ ਇਹ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਇੱਥੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੋਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਕੈਲੋਰੀ USDA ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਿੰਨੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਅਕਸਰ ਮੱਝਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਨਾਲ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁਆਦਲੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੈਲੋਰੀਆਂ, ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਚਿਕਨ ਖਾਣਾ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਚਿਕਨ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਸੈਲੈਨਿਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਅਤੇ ਨਿਕਾਸੀਨ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀ ਗਈ ਪਕਾਉਂਣ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਚਿਕਨ ਵੀ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਖਾਰੇ ਪਿਕਨ ਵਾਲੇ ਸਮਾਰਟ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਿਉਂਕਿ ਚਿਕਨ ਇੰਨਾ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਸੈਂਡਵਿਚ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਅਣਗਿਣਤ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.

ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਖ਼ਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਪ੍ਰੀ-ਟ੍ਰਿਮਡ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈਏ ਲਈ, ਇਹ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਪੈਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਸਧਾਰਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਨੀਚ ਵਿਕਲਪ ਬੇਜੋੜ, ਸਕਿਨਹੈ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੇਟ . ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਚੋਣ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪੂਰੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਰਤ ਰਹੀ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਕੜ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸਹੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਪਕਾਓ. ਬਹੁਤੇ ਚਿਕਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 375 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਰਹੀਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਉਚਿਤ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ.

ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਸ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਵਰਤੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨੂੰ ਮਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੂੰਹਦਾ.

ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਸਮੇਤ ਕੱਚੀ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਹਰ ਇਹ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਲਾਸਿਟਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਚਿਕਨ ਬਚੇ ਰਹੇ? ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਨੌਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕੇ

ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੈਂਕੜੇ ਕੈਲੋਰੀਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਜ਼ਨ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਸਤਾ ਲੱਭਣ ਲਈ ਇਸਦੇ ਕੀਮਤ ਦੀ ਹੈ.

ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਜਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਿਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਭੁੰਲਣਾ ਜਾਂ ਸੌਟਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਪਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਲੇਪ ਕੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਹੁਲਾਰਾ ਮਿਲੇਗਾ.

ਅਤੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਕਦੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਚਿਕਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ, ਜੈਵਿਕ ਤੇਲ ਜਾਂ ਡੁਬਕੀ ਸੌਵਾਂ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚਿਕਨ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ.

ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੁਆਰਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ ਘੰਟਿਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.