ਪੋਕਰ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ

ਪੋਕਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀਆਂ

ਸੂਰ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ "ਹੋਰ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੂਰ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਕੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ? ਪੋੁਰਕ ਅਤੇ ਪੋਕਰ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਤੇ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਈਟ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਕਟੌਤੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਉਂ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਪੋਕਰ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀਆਂ

ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਸੂਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੌਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਸਿਰਫ਼ 122 ਕੈਲੋਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਔਸਤ ਵੇਚਣ ਲਈ ਸਿਰਫ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਵਸਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ 22 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਇਸ ਕੱਟ ਨੂੰ ਮਾਣਦੇ ਹੋ.

ਪਰ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੂਰ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.

• ਇਕ ਤਿੰਨੇ ਆਊਟ ਸੂਰ ਬਰਫ਼ (ਬਰੇਡ ਜਾਂ ਬੇਕ ) 164 ਕੈਲੋਰੀਆਂ, 24 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 7 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਚਰਬੀ, 2 ਗ੍ਰਾਮ ਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟ, 433 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਖਾਵੋ .
• ਤਿੰਨ ਚੁਬੱਚੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ (ਚਿਕਿਤਸਕ ਜਾਂ ਬੇਕ ), 135 ਕੈਲੋਰੀਆਂ, 25 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 3 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਚਰਬੀ, 1 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ, 430 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਚੌਪ ਦਾ ਨੀਲਾ ਹਿੱਸਾ ਖਾਓ
• ਇੱਕ ਤਿੰਨ ਔਂਸ ਸੂਰ ਬਰਫ਼ (ਬਰੇਡ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ) 227 ਕੈਲੋਰੀਆਂ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 11 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਚਰਬੀ, 3 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ, 458 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ 11 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੋਨੋਂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ

• ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੂਰ ਦਾ ਕਟਲੇ ਜਾਂ ਸਟੀਕ 239 ਕੈਲੋਰੀਆਂ, 34 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 10 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਚਰਬੀ, 4 ਗ੍ਰਾਮ ਸੈਚਰੇਟਿਡ ਫੈਟ, 697 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਸਟੀਕ ਦੇ ਹਲਕੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਖਾਓ.
• ਭੂਮੀ ਸੂਰ ਦਾ ਪਕਾਇਆ ਤਿੰਨ ਤੌਹੀਆਂ 251 ਕੈਲੋਰੀਆਂ, 22 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 18 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਚਰਬੀ, 7 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ, 337 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸੂਰ ਦੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੂਰ ਦਾ ਘੱਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਰਣਨ ਹਨ

• ਸੂਰ ਦਾ ਸੌਸਜ ਦੀ ਸੇਵਾ ਤਿੰਨੇ ਅਨਾਜ 285 ਕੈਲੋਰੀ, 16 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 24 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 8 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ, 629 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
• ਪੋਰਕ ਬੇਕਨ ਦੀ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਟੁਕੜਾ 37 ਕੈਲੋਰੀ, 3 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 3 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਚਰਬੀ, 1 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ, 135 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
• ਸੂਰ ਨੂੰ ਖਿੱਚਿਆ ਗਿਆ ਇਕੋ ਸੇਵਾ (84 ਗ੍ਰਾਮ) 222 ਕੈਲੋਰੀ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 15 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 6 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ, 670 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
• ਸਪੌਰਮ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ ਦੋ ਆਊਂਸ (ਪੋਰਕ ਦੇ ਮੋਢੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ) 180 ਕੈਲੋਰੀ, 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 16 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 6 ਗ੍ਰਾਮ ਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟ, 790 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸੂਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਲੂਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਪਰ ਜਦੋਂ ਸੂਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੋਡੀਅਮ ਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਰੋਤ ਹੈ.

ਪੋਕਰ ਬਾਰੇ ਆਮ ਸਵਾਲ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜੋ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸਵਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਹਨ.

ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣ' ਤੇ ਕੱਚੇ ਪੋਕਰ ਦੀਆਂ ਚੋਟੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿਣ 'ਤੇ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇ?
ਸੀਲਬੰਦ ਤਾਜ਼ੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ 2-4 ਦਿਨ ਲਈ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਿਟਡ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਗਰਾਊਂਡ ਸੂਰ 1-2 ਦਿਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿਣਗੇ.

ਸੂਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੌਤੀ ਕੀ ਹਨ?
ਨੈਸ਼ਨਲ ਪੋਕਰ ਬੋਰਡ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿਚ "ਲੂਣ" ਸ਼ਬਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ.

ਸੂਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?
ਪੋਕਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 145 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ ਅਤੇ 160 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਮੇਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਹਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਮਾਪੋ.

ਕੀ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਹਾਂ ਸੂਰ ਨੂੰ ਕਸਰ ਕਰਕੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਲਪੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ 0 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੋਂ

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਸੂਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਕਿਵੇਂ ਦੇਵਾਂ?
ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਊਂਟਰੌਪ ਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੂਰਤ ਵਿਚ ਸੂਰ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪੋਕਰ ਕੌਂਸਲ ਨੇ ਮੀਟ ਦੇ ਹਰੇਕ ਕਟੌਤੀ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪੰਘਾਰਨਾ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸੁਝਾਏ ਹਨ

• ਛੋਟਾ ਆਟਾ 3-5 ਘੰਟੇ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਲੈਂਦਾ ਹੈ
• ਵੱਡੇ ਰੋਟੇ ਨੂੰ 4-7 ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਲੱਗੇਗਾ
• ਇਕ-ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਚੌੜਾਈ 12-14 ਘੰਟੇ ਲਵੇਗੀ
• ਪੈਕੇਜ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੁਆਰਾ ਗਰਾਊਂਡ ਸੂਰ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੋਰਕ ਪਕਵਾਨਾ

ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੂਰ ਦਾ ਢਿੱਲੇ ਕੱਟਾਂ ਵਾਲੇ ਨਵੇਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

• ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਏਸ਼ਿਆਈ ਨੂਡਲ ਡਿਸ਼ ਪੋਕਰ ਨਾਲ
• ਪੋਕਰ ਅਤੇ ਕੁਈਆਲਾ ਸਲਾਦ
• ਸੋਜੇਜ ਦਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਸੂਪ

ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮਾਰਕ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਘੱਟ ਸਰੋਤ ਵਾਲੇ ਡੈਨਰ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਰ ਕਿਉਂ ਨਾ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ? ਆਪਣੇ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਮੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮੀਟ ਜੋੜਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਟੈਕੋ ਵਿਚ, ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿਚ ਵੀ ਇਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਟ੍ਰੈਕ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸਮਾਰਟ ਹੈ.