ਵਧ ਰਹੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਬੁਛਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਭੰਬਲਭੂਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨਤਾ ਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਹੋਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਥੇ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਯੁਕਤੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਦੁਆਰਾ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾ ਕੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਕੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਆਮ ਸਰੀਰਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਤੰਦਰੁਸਤ ਟਿਸ਼ੂ ਤੇ ਹਮਲਾ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤਬਾਹੀ ਮਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੁਫ਼ਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਵੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੁਫਤ ਰਾਡੀਆਗਤ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਐਂਟੀਔਕਸਡੰਟ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹਨ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਅਨਾਜ ਕੁਝ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਰੋਤ ਹਨ
ਕਈ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ ਅਤੇ ਈ ਪਲੱਸ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਵੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੰਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਨੂੰ ਪਲਾਟ ਅਧਾਰਿਤ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਸਮੂਹਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਫਾਇਟੋਕੇਮਿਕਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਦਾਹਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਲੀਪੈਨੋਲਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼, ਰੰਗੀਨ ਰੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੇਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਦਿਨ ਲੱਗੇ ਫਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦਾ ਗਾਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਮਿਲ ਕੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਿਕਸਚਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਨ.
A + ਸਰੋਤ
ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਤੱਕ ਐਂਟੀ-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚੰਗੇ ਖਾਣੇ ਹਨ ਇੱਥੇ ਪੰਜ ਸਭ-ਤਾਰੇ ਸਰੋਤ ਹਨ
ਬੈਰਜ
ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਲਵੋ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬੇਲਾਂ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਜੰਗਲੀ ਬਲੂਬੈਰੀ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਕੁਝ ਹੀ ਹਨ. ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਢਕਣ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ palates ਦੀ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪੱਤੇਦਾਰ ਗਿਰੀ
ਪਾਲਕ, ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ, ਕਾਲੇ, ਏਰਗੂਲਾ ਅਤੇ ਕੋਰਾਲਡ ਗ੍ਰੀਨ ਜਿਹੇ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਟਾਹਣੀਆਂ ਵਰਗੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਕਾਫ਼ੀ ਕਠੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰ ਉਤਪਾਦ
ਟਮਾਟਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਸੀ, ਗੁਲਾਬੀ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਲ ਫਲਵੋਨੋਇਡ ਵੀ ਮਿਲਿਆ ਪਕਾਏ ਗਏ ਟਮਾਟਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਂਡ ਟਮਾਟਰ, ਮਾਰਿਨਰਾ ਸਾਸ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਰੇਸੀਨਜ਼
ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅੰਗੂਰ (ਅਤੇ ਮਾਂ ਲਈ ਵਾਈਨ) ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਚਾਕੀਆਂ ਕੈਂਡੀਆਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੌਗੀ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਚੋਣ ਹੈ.
ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ
ਐਂਟੀ-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ ਦਾ ਇਕ ਘੱਟ ਜਾਣਿਆ ਸਰੋਤ, ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ, ਓਟਸ, ਜੌਂ ਅਤੇ ਜੂਲੇ ਵਰਗੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਪੇਟ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਇਹਨਾਂ ਅਨਾਜਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਬੀਮਾਰੀ, ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਜਿਆਦਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ '' ਸਫੈਦ '' ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਛੋਟੇ ਕਣਕ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਪੂਰੀ ਅਨਾਜ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
ਹੋਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਐਂਟੀਐਕਸਡੈਂਟਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹ ਦਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.
ਸਮੂਦੀ
ਸਮੋਧੀਆਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਂਟੀਐਕਸਡੈਂਟ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ, ਠੰਢੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀਆਂ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜੀ ਚੁਣ ਲਓ, ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
ਪੀਜ਼ਾ
ਹਾਂ, ਪਿਜ਼ਾ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਅਮੀਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਕੈਨਵਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾਇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋੜ. ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਬਟਰਟਨ ਸਕੁਐਸ਼ ਪੀਜ਼ਾ
12 ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
1 ਪੈਕੇਜ਼ ਖੁਸ਼ਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਖਮੀਰ
1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
1 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
1 ½ ਕੱਪ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
1½ ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
1 ਚਮਚ ਕੋਸਿਰ ਲੂਣ
3 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਵੰਡਿਆ
1 ਕੱਪ ਮਿਰਿਨਰਾ ਸੌਸ
6 ਆਉਨਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਵੋਲਨ ਪਨੀਰ
2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਬਟਰਟਨ ਸਕੁਐਸ਼ *
2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਕਾਲੇ
6 ਔਂਸ ਐੱਸ-ਸਕਿਮ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਐੱਫ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕਤਰ ਕਰਨਾ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ
- ਆਟੇ ਦੇ ਹੁੱਕ ਨਾਲ ਲਗਾਈ ਗਈ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਲੇਸ ਆਟੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਰੱਖੋ. ਖਮੀਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਪਾਓ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਚਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਦਾਰਥ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਫਿਰ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਤੀ ਮਾਧਿਅਮ ਵਧਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਵੱਡੀ ਗੇਂਦ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਰਸੋਈ ਤੌਲੀਆ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਇਕ ਘੰਟਾ ਚੜ੍ਹੋ.
- 450 ਫੁੱਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਓਵਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ 13x18 ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਟੇ ਦੀ ਚੜ੍ਹਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਫਲੈਟ ਨੂੰ ਫਲੈਸ਼ ਕਰੋ.
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੈਵਿਕ ਤੇਲ ਦੇ ਬਾਕੀ 2 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਅਤੇ ਟਰਿੱਪਲ ਦੀ ਥਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਪਾਓ. ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੁਮਾਈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ.
- ਮਿਰਿਨਰਾ, ਪ੍ਰਵੋਲੋਨ, ਸਕੁਐਸ਼, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਆਖਰਕਾਰ ਮੋਜ਼ਰੇਲੇਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ
- 16 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਵਾਰ ਅੱਧਾ ਰਾਹ ਪਾਓ.
ਟ੍ਰੇਲ ਮਿਕਸ
ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੌਕਾ, ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ. ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਅਨਾਜ, ਗਿਰੀਦਾਰ (ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ) ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:
ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਸੀਰੀਅਲ
ਓਟਸ ਗਨਨੋਲਾ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਸਵੇਰ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਬੇਸ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਧੀ ਸਕੂਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਨਟ-ਫਰੀ ਗ੍ਰਨੋਲਾ
3 1/2 ਕੱਪ ਬਣਾਉ
2 ½ ਕੱਪ ਰੋਲ ਓਟਸ
½ ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ
¼ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
1/3 ਕੱਪ ਮੈਪਲਸ ਰਸ ਜਾਂ ਐਗੈਚ ਅੰਮ੍ਰਿਤ
1 ਚਮਚ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
1 ਕੱਪ ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ
- 300F ਲਈ Preheat ਓਵਨ
- ਨਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ. ਇਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਓਟਸ, ਨਾਰੀਅਲ, ਨਮਕ, ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਅਤੇ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੁੱਟ ਜਾਣਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਕਦੇ-ਕਦੇ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ (ਤਕਰੀਬਨ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ) ਨੂੰ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰਲਾਉ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. 1 ਹਫਤੇ ਲਈ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
> ਸਰੋਤ:
> ਸਿੰਘ ਆਰ, ਦੇਵੀ ਐਸ, ਗਲੇਨ ਆਰ. ਐਥਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ, ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਡਿਸਲਿਪਿਥੀਮਿਆ ਵਿਚ ਮੁਢਲੀ ਇਨਕਲਾਬੀ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ: ਵੱਡੇ-ਤੋਂ-ਜੀਵਨ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੈਟਾਬ ਰੈਜ਼ੋਕਰ ਰੈਵ. 2015 ਫਰਵਰੀ; 31 (2): 113-26.
> ਵੈਨ ਹੇਂਜ; ਸੈਸਲਜ਼ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸਿਡੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੋਲੀਅਲ ਕੰਪੋਡਾਂ ਕ੍ਰਿਟ ਰੈਗੂ ਫੂਡ ਸਾਇੰਸ ਨੂਟਰ 2016; 56 (1): 25-35