ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਅਤੇ ਫਟਾ ਸਲਾਦ

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 161

ਫੈਟ - 8 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਾਰਬਸ - 19 ਗ੍ਰਾਮ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 7 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 50 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 25 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 25 ਮਿੰਟ
ਸੇਲਜ਼ 4 (3/4 ਕੱਪ ਹਰੇਕ)

ਇੱਕ ਬੀਟ ਇੱਕ ਸੱਚਾ superfood ਹੈ, ਫਾਈਬਰ , ਵਿਟਾਮਿਨ, ਅਤੇ ਸੈੱਲ-ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਐਂਟੀ - ਓਕਸਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ . ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਾਵਰਹਾਊਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਖ਼ੁਰਾਕਾਂ ਕਰਕੇ ਸੁਸਤ ਲੜਾਈ, ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਲੜਨ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਖੂਨ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

ਇੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਰੂਟ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਾਣਾ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਝਟਕਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਸ਼ਰਧਾ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਭੁੱਖੇ ਹੋ? ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ.

ਸਮੱਗਰੀ

• ਛੋਟੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ 4 ਵੱਡੇ ਬੀਟ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਡਸੜੇ
• 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ¼ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
• 1/8 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1 ਨਿੰਬੂ, ਜੂਸ
• 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• ½ ਕੱਪ ਘੱਟੇ ਹੋਏ ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ
• 8 ਕੱਪ ਮਿਕਸਡ ਹਰਾ

ਤਿਆਰੀ

1. 425 ਐੱਫ ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਹੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
2. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਅਤੇ ਟਰਿੱਪਲ ਤੇ ਰੱਖੋ
3. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਕੋਟ ਲਈ ਟੌਸ
4. 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਅਤੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਬੀਟ ਫੋਰਕ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
5. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਹਟਾਓ
6. ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਟੋਟੇ ਕਰੋ.
7. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢੇ ਛੱਡ ਦਿਓ
8. ਫੈਲਾ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.

ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ

ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਲਾਲ, ਸੋਨੇ ਦੇ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਰੰਗਦਾਰ ਬੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਗਰੀਨ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪਾਸਤਾ ਵਾਲੇ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਟੋਟੇ ਕਰੋ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜਾਂ ਤਾਜਾ ਬੱਚੇ ਪਾਲਕ ਜਾਂ arugula ਤੇ ਢੇਰ.

ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਅਧਾਰਿਤ ਸਲਾਦ ਲਈ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ, ਕੁਇਨੋਆ, ਜਾਂ ਫਾਰਰੋ ਵਰਗੇ ਹਿਰਦੇ ਭਰਪੂਰ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਟੋਟੇ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ

ਠੰਢੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਲੈ ਕੇ, ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਮਰਿਆਂ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬੈਠਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਣੀਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.