ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 269
ਫੈਟ -16 ਜੀ
ਕਾਰਬਜ਼ - 18 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 14 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 65 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 20 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 45 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਿੰਗ 4
ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਬੇਕ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਰਸਦੇ ਹੋ ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਗਲ਼ੇ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇ ਵਾਲੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹਨ? ਕੁੱਝ ਸਮਾਰਟ ਸਪਾਕਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ 300 ਕੈਲੋਰੀਜ ਤੱਕ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਉਪਹਾਰ ਪੁਰਾਣੇ ਸਕੂਲ ਦੇ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਬਟਰਕ੍ਰਮ ਟਾਪਿੰਗ ਇਸ ਨੂੰ ਨਵੇਂ-ਲੱਭੇ ਹੋਏ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਗਏ ਟਮਾਟਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸੋਜਸ਼ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੈਂਪਲ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਪੈਮ) ਤੇ ਵਾਪਸ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਮੱਧਮ ਐਂਪਲਾਨਟ , 12 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ½ ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 1 ਕੱਪ ਮਿਰਿਨਰਾ ਸੌਸ
- 1 ½ ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ-ਸਕਿਮ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਪੈਨਕੋ ਬ੍ਰੀਕ੍ਰਾਮਬ
- 1 ਚਮਚ grated Parmesan ਪਨੀਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ½ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੱਤੇ
ਤਿਆਰੀ
- 400 ਐਫ
- ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਪੇਨ ਤੇ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਅਰੇਨਗੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼.
- 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਕੇਵਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਵਰਗ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਥੱਲੇ ਮਿਰਨੀਰਾ ਸੌਸ ਦੇ ਚਮਚ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਟ ਥੱਲੇ ਤਕ ਫੈਲ.
- ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ ਐਂਗੈਂਪਲਾਂ ਪਾਉ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ 1/3 ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਲੇਜ਼ਰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਚਟਣੀ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ.
- ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਬਰੈੱਡਫਾਰਮ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਇਕਸਾਰ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ layered eggplant ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਰੋਟਕ੍ਰੰਪ ਨੂੰ ਵੰਡਦਾ ਹੈ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਦੇ ਹੋਏ, ਬੁਲਬਲੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ ਅਤੇ ਟੁੱਟੇ ਟਸਲਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਪ ਕਰੋ.
ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਐਕਪਲੈਂਟ ਪਰਾਮਸਨ ਨੂੰ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਲੋਚਦੇ ਹੋ, ¾ ਕੱਪ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਕਿਮ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ¾ ਕੱਪ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ ਵਰਤ ਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉ ਅਤੇ 1 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ
ਸਧਾਰਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਲਈ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਫਰੈਗ ਵਿਚ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਦਿਨ ਤਕ ਪਕਾਉ; ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.