ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੂਡਜ਼

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੀਚ ਪਿਕਨਿਕਸ ਅਤੇ ਵਿਹੜੇ ਵਾਲੇ ਪਾਰਟੀਆਂ ਵੱਲ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨਸਕ੍ਰੀਨ ਚੁਣਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਦਰੁਸਤ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਸੂਰਜ ਵਿਚ ਮਜ਼ੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮ ਚੁੱਕੋ.

ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਫ਼ਰ ਲਈ ਕਰਨਗੇ.

ਗਰਮੀ ਲਈ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਟਿਪਸ

ਮੇਜਬਾਨ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਹਰ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਹੋਣ ਨਾਲ ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਦੂਸ਼ਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ. ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮਾਂ ਕੱਢਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜੋ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਖੋਗੇ.

ਗਵਾਕ ਲਈ ਜਾਓ

ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਭੁੱਖ ਲਈ, ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਤੋਂ ਬਣੇ guacamole ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ. ਤੁਸੀਂ ਪਿਕਨਿਕ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ- ਇਸ ਭੀੜ-ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਤਾਜ਼ਾ ਚੂਨਾ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਐਪੈਟਾਈਜ਼ਰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਜੇ ਹਾਲਾਤ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਟਿਕਸ, ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ, ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪਟਾਕਰਾਂ ਵਰਗੇ ਡੀਪਰ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਮੁਢਲੇ ਗੁਆਕਾਮੋਲ
ਸਰਵਿਸ: 8

ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ ਐਡ ਇੰਨ: ਗਰਮ ਸਾਸ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜ਼ਾਲੈਪੇਨੋ ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ

  1. ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਅਕੋਕਾਡੋ ਕੱਟੋ, ਟੋਏ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
  2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
  3. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਚੂਨਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਐਡ-ਇੰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
  4. ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਆਲੂ ਮਾਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਾਸ ਖਾਓ; ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਲਾਦ

ਸੂਰਜ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਮੇਓ-ਡੈਂਨ ਸੈਲਡ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਤਕ ਪਹੁੰਚੋ ਜਿਹੜੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਸਲਾਦ ਜੋ ਕਿ ਬੜੇ ਕਾਲੇ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕੁਚੱਜੇ ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਸੇਬਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਡਬਲ ਡਿਊਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਬਰਗਰ ਟਾਪਿੰਗ

ਥੋੜਾ ਅਚਾਨਕ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਲਈ, ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਤਰਬੂਜ ਨਾਲ ਬਣੇ ਰੰਗਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੈਨੇਜੈਨੇਲਾ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ- ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬੱਚੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਣਦੇ ਹਨ!

ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਪਨਜ਼ੈਨਾੇਲਾ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਟਕਸਾਲ ਦੇ ਨਾਲ
ਸੇਵਾ: 4

  1. 350 ਐਫ
  2. ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਪੈਨ ਤੇ ਬਰੇਕ ਕਿਊਜ਼ ਰੱਖੋ, 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ¼ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਟਪਕਾਈ. ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਤਕ ਦਹੀਂ ਲਾਓ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ
  3. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਕਿਊਬ, ਤਰਬੂਜ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ, ਪੁਦੀਨੇ, ਅਤੇ ਫੈਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸਟ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ¼ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਗ੍ਰਿਲ ਲਈ

ਮਸ਼ਹੂਰ ਗ੍ਰੀਨਿੰਗ ਸਟੇਪਲਸ ਜਿਵੇਂ ਬਰਗਰਜ਼, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ਼ ਪਿਕਨਿਕ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕੇਬਬ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡਬੋ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਕ ਵਾਰ ਗਰਿਲ 'ਤੇ, ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੋਰਨਡਜ਼ ਨੂੰ ਬਰਖ਼ਾਸਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਕੱਚੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਚੋ.

ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਗਰਿੱਲ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ skewers ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ . ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਜੂਨੀ ਬਣਾ ਕੇ veggies ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਇੱਥੇ ਵੀ ਸਟੀਕ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੀਟ ਵਰਗੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮਾਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਟ ਵਾਲੀ ਸਟੀਕ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਰੋਜ਼ਮੱਰੀ ਫਲੈਕ ਸਟੈਕ
ਸੇਵਾ: 4

  1. ਪਲੇਸ ਤੇਲ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ, ਲੂਣ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਵੱਡੇ resealable ਬੈਗ ਵਿੱਚ.
  2. ਇਕੋ ਬੈਗ ਵਿਚ ਸਟੀਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਮਿਰਚ ਕਰੋ.
  3. ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਗਰਿਲ ਪੈਨ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਪਕਾਏ. ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਕਮਰਾ ਬਚਾਓ

ਕਿਉਂਕਿ ਮਿਜ਼ਾਜ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਹ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਹਨ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਉੱਥੇ ਕਮਰਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਡਰੀਟੀ ਜਿਸ ਵਿਚ ਵ੍ਹੱਪਡ ਕ੍ਰੀਮ, ਪੁਡਿੰਗ, ਟ੍ਰਾਈਫਲ, ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬ ਵਰਗੇ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਬਰਫ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੂਲਰ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਬਰਫ਼ ਪੋਪ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਰਤਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ.

ਫਲ ਬਰਸਟ ਆਈਸ ਪੋਪਜ਼
ਸੇਵਾ: 4

  1. ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ; ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
  2. ਆਈਸ ਪੋਟ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿਚ ਜੂਸ ਪਕਾਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਕੁਆਂਟਰਾ ਭਰਿਆ ਜਾਏ. ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰੌਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਜਿਵੇਂ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਕੈਪਸ ਪਾਓ.
  3. ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.