ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 228
ਚਰਬੀ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬਸ - 7 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 27 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 40 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 15 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 25 ਮਿੰਟ
ਸਰਵਿਸ 2 (2 ਸਕਿਊਮਰ ਹਰੇਕ)
ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਸੁੱਕੇ ਲੈਟਸ ਦੇ ਮੰਜੇ ' ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਦਾ ਪੁਰਾਣੀ ਗਰਲ ਚਿਕਨ ਦਿਨ ਦਿਨ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਬੋਰਿੰਗ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਡਿਨਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਹ ਗ੍ਰਿੱਲਕ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਮਾਈਚੂਰਿ ਸਾਸ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹਰੇ ਸਿੱਟੇ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਮੂਲ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੇਡ ਸਟੀਕ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚਿਮਾਈਚਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਨਾ ਜੋੜ ਕੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਮੈਂ ਨਮਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ, ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਲਓਗੇ.
ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ skewers ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਪੈਨ ਤੇ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਨੂੰ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਲੀ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੋਨਾਂ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ! ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਬੀਨ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਲੇ ਪੱਤੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿੰਡੇ ਦੇ ਪੱਤੇ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਅਰੇਗਨੋ ਪੱਤੇ (ਜਾਂ ਸੁਕਾਇਆ ਅਰੇਗਨੋ)
- 2 ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ
- ½ ਤੇਜਪੱਟੀ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਟੀਸਪੀ ਕੱਚੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- 1/2 ਜੂਸ ਦਾ ਜੂਸ
- 1 ਕਮਜ਼ੋਰ, ਸਕਿਨਹਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ (8 ਔਂਸ)
- 1/2 ਪਿੰਕ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਪਰੇਅ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਮਾਈਚੂਰਿ ਸਾਸ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ, ਚਿਮਾਈਚੂਰਿ ਸਾਸ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜਦੀ ਹੈ (ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਭ ਕੁਝ) ਅਤੇ ਸੁਮੇਲ ਹੋਣ ਤਕ ਰਲਾਉ.
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ 1-ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਚਿਮਾਇਚੂਰਿ ਸਾਸ ਦੇ ਅੱਧ ਨਾਲ ਜ਼ਿਪ-ਟਾਪ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮੌਰਿਸ਼ ਕਰਵਾਓ. ਲੱਕੜ ਦੇ skewers ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ skewers ਭਿਓ ਇਸ ਵਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਟਲ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੁਕਰਾਂ ਤੇ ਥੈਰੇਨ ਚਿਕਨ.
- ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਗਰੱਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ-ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪ੍ਰਤੀ ਸਫਾਈ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰਿਲ ਸਕਿਊਰ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੇ ਘਟਾਓ ਜਾਂ ਸਕਿਊਰ ਨੂੰ ਸੁੱਟੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਰੈਕ ਲਾਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ 165 ਫੁੱਟ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਚਿਮਾਇਚੂਰਿ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸਕੁਆਰਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਸਿਰਕਾ ਕਰੇਗਾ. ਚਿੱਟੇ ਬਲਸਾਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਵਾਧੂ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ.
ਵਾਧੂ ਸਕਵਰਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਕਿਊਰਾਂ ਲਈ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਜਾਂ ਉਣੇ ਚਿਕਨ, ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰੋ .
ਕੁਚਲਿਆ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲੋੜੀਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਲਗਾਓ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ
ਚਿਕਨ marinates ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਕੁਝ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਜ quinoa ਭਾਫ ਜ ਘੱਟ-ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮੀ. ਇਹ skewers ਵੀ ਇੱਕ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਜੋੜਾ
ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਕਿਊਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸਕਿਊਰ ਦੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ.