ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਆਂ - 288
ਚਰਬੀ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬਜ਼ - 6 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 23 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 10 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 5 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 5 ਮਿੰਟ
ਸੇਲਜ਼ 3 (7-8 ਹਰ ਚੀਰ )
ਝਿੱਲੀ ਇੰਨੀ ਜਲਦੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੁੱਖ ਖਤਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ, ਰਬੜੀ ਦੇ ਝਰਨੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਘੱਟ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੇ ਕਿਸੇ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ, ਸੁਆਦੀ ਗ੍ਰੰਥੀ ਝੀਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਵਰਤੋ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਝੀਲਾਂ, ਗੋਲਾਕਾਰ ਅਤੇ ਘਟੀਆ (ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ ਹੇਠ ਲਿਖੋ)
- 1/4 ਕੱਪ ਤੇਲ (ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਜਾਂ ਹੋਰ)
- 3 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ
- 1/4 ਕੱਪ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਗਰੇਟ
- 2 ਲਾਂਗਲੇ ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਥਾਈਮ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਚਾਹੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਚੀਨੀ ਖਪਤ
ਤਿਆਰੀ
- ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੇ ਸੁਆਰਥ ਅਨੁਸਾਰ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰੋ. ਫਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤਿਮ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਪਾਈਸੀਅਰ ਬਣਾ ਦਿਓਗੇ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹੋ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਖੱਟਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦਲਾ ਪਾਉ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਅਜੇ ਵੀ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨਾਲ ਸਵਾਦਿਆ ਅਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ.
- ਝਿੱਲੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਲਈ ਚਿੜੀ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਹੁਣ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ "ਪਕਾਉਣਾ" ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ ਝੱਖੜ ਸੁੱਟੋ.
- ਗਰਿਲ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਰੈਕ ਦਿਓ. ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਚਟਾਕ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗ੍ਰਿਲ ਜਾਂ ਰੈਕ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਗਰਿੱਲ ਗਰਮ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਹ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਸਿਰਫ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਪਕਾਏਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋਗੇ.
- ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਕਾਰ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸੁਝਾਅ
ਝੀਂਗਾ ਚੁਣਨਾ: ਜਿੰਨਾ ਵੱਡਾ ਝਰਨਾ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇ ਤੁਸੀਂ "20-25" ਲੇਬਲ ਵਾਲੇ ਮੱਧਮ ਵੱਡੇ ਝੀਲੇ ਵਰਤ ਕੇ ਪੈਸਾ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮਤਲਬ ਕਿ ਤੁਸੀ ਕਿੰਨੇ ਪਾਊਂਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਨਾ ਆਵੇ. ਜਾਂ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ ਪਾਓ ਜਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਰੈਕ ਜਾਂ ਟੋਕਰੀ' ਤੇ ਪਾਓ (ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੂਲ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਹ ਗਰਿੱਲ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਗਰੇਟ ਰਾਹੀਂ ਡਿੱਗਣ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ).
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੰਬੋ ਝੀਲਾਂ ਖਰੀਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਕਿਊਰ ਜਾਂ ਰੈਕ ਤੇ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਂਦੇ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਗ੍ਰਿੱਲ ਗਰੇਟ ਦੇ ਬਾਰ ਕਿੰਨੇ ਦੂਰ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਝਰਨਾ ਸ਼ੈਲ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿੜੀਆਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਛਿੱਲ ਨਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ; ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਗਰਿੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਮਾਨ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ, ਜੋ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.