ਖੀਰੇ ਤਰਬੂਜ ਸੂਪ

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 53

ਫੈਟ - 0 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਾਰਬਸ - 9 ਜੀ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 5 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 5 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 5 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 0 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀ 4 (ਹਰੇਕ ਕੱਪ 1)

ਇਹ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਠੰਡੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸੂਪ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਖੀਰੇ, ਦਹੀਂ, ਹਨੀਡਿਊ ਤਰਬੂਜ, ਸਿਲੈਂਟੋ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਕ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਿਯਮਤ ਦਹੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਵੱਡਾ ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰੀ ਖੀਰੇ
• 1 1/2 ਕੱਪ ਹਨੀਡਿਊ ਤਰਬੂਜ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ
• 1 ਕੱਪ ਨਾਨਫੇਟ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
• 12 sprigs cilantro, ਸਮੇਤ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ
• 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪੱਤੇ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

1. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ-ਤਕਰੀਬਨ ਪੰਜ ਜਾਂ ਛੇ ਟੁਕੜੇ.
2. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਲੈਨਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰੋ.

ਸੁਆਦ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਮਿੱਠੀ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਟੋਟੇ ਆਦਿ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲਣਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਪੁਦੀਨੇ ਜਾਂ ਸਿਲੈਂਟੋ ਜਾਂ ਨਮਕ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅਡਜੱਸਟ ਕਰੋ.

ਮੈਂ ਕੁਝ ਛੋਟੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਛਿੜਕੇ.