ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 195
ਫੈਟ - 11 ਜੀ
ਕਾਰਬਸ - 4 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 70 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 10 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 60 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਿੰਗ 8
ਇਹ ਹਲਕਾ ਮੀਟਲੋਫ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਡੇ ਬਚਪਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤਿਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਿਨਾਂ ਸਾਰੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਦੇ. ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਪੀਸ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਚੁਣੋ ਜਾਂ ਬਿਹਤਰ ਅਜੇ ਵੀ, ਗਰਮ ਟਰਕੀ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਟਰੈਕਰੂਮ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੀਟਲੋਫ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਸਫੈਦ, ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁੰਮ ਹੋ ਗਏ ਫੈਬਰ ਲਈ? ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਦੋ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗੀ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਜੋੜਨ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਪੌਂਡ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮੀਟ (85% ਤੋਂ 90% ਘੱਟ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਟਰਕੀ)
- 1 ਕੱਪ ਦੇ ਰੋਟੀ (ਪੂਰਾ ਕਣਕ)
- 1/4 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ 1 ਚਮਚ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟਡ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਫਲੇਕਸ)
- 2 ਲਸਣ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ ਜਾਂ 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ)
- 1 ਚਮਚਾ ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਥ੍ਰੀਮ
- 1 ਚਮਚਾ ਰਿਸ਼ੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚ ਵਾਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ)
ਤਿਆਰੀ
- 350 ਐਫ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਰਲਾਓ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਰਲਾਉ, ਪਰ ਓਵਰਸਮਿਟ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰੇਗਾ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 9x5 ਇੰਚ ਦੇ ਰੋਟੀਆਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਡ੍ਰੈਪ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟਾ ਪਕਾਉਣਾ.
- ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਮੀਟ ਲੋਫ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨੂੰ ਮੀਟਰ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ-ਪੜੋ. ਤਾਪਮਾਨ 155 ਐੱਫ ਰਜਿਸਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮੀਟ ਲੋਫ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਰ ਬਾਰਕਯੂ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮੀਟਲੋਫ਼
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟਲਾਫ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੋਫਟੇ ਕੇਬਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇਕ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਗ੍ਰਿੱਲ ਮੀਟ ਦੇ ਰੈਸਿਪੀਏ. ਇਸ ਮਾਤਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਰਵਾਇਤੀ ਲੇਲੇ) ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਆਮ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਰੁੱਤ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਕੁਆਰਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਮੇਂ ਜਾਂ ਝੁਕਾਅ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਇਗੂਇੰਗ-ਓਵਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ casings ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਜਾਵਟ ਵਰਗੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.