ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਪਨੀਰ ਕ੍ਰਿਸਪੋਂ ਰਾਈਜ਼

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 172

ਫੈਟ - 11 ਜੀ

ਕਾਰਬਸ - 2 ਜੀ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 15 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 6 ਮਿੰਟ
ਪ੍ਰੈਪ 1 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 5 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀ 2 (4 ਕ੍ਰਿਸਸ ਹਰ)

ਇਹ crisps ਇਤਾਲਵੀ frico (fricos ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਕ ਪੈਨ' ਚ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ) ਦੇ ਇੱਕ ਓਵਨ-ਬੇਕ ਨੂੰ ਵਰਜਨ ਹਨ ਇਹ ਬੇਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ ਗੋਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਚੀਜ਼ਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘਰ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਢਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਉੱਠਦਾ ਕੱਚ ਦੇ ਉੱਪਰ ਖਿੱਚਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕੱਪ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਉਦਾਹਰਣ: guacamole ). ਇਹ ਕਿਸੇ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਕੱਪ ਪਾਮਸਸਨ ਪਨੀਰ (ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੇਟ)

ਤਿਆਰੀ

1. 350 ° F ਓਹੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ
2. ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ (ਸਾਈਜ਼ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜਿਸ' ਤੇ ਇਕ ਸੀਲੀਓਨੌਨ ਬਿਸਤਰਾ, ਜਾਂ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ' ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਵੱਧ ਜਾਂ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵੀ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣ. ਵੱਡੇ ਟਾਪੂਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਇੰਚ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, 4 ਇੰਚ.
3. 5 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਹਲਕਾ ਸੁਨਿਹਰੀ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ (ਇਹ ਕੋਨੇ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਹਿਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ). ਇਹ ਤੇਜ਼ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ

1. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰਿਸਪ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਢਾਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਕੱਪੜੇ" ਦੇਵੇ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਉੱਨਤੀ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸ ਉੱਤੇ ਕੱਪੜਾ ਬਣਾ ਕੇ ਕੱਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਿਲੰਡਰ ਆਬਜੈਕਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਸਾਈਡ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਪਾਸੇ ਡ੍ਰੈਗ ਕਰਕੇ "ਟੇਕੋ ਸ਼ੈਲ" ਆਕਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ

ਪਨੀਰ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨੋਟ ਕਰੋ: ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵੱਖਰੇ ਹੋਣਗੇ. ਪਰਮੇਸਨ, ਰੋਮਾਨੋ ਅਤੇ ਐਸਸੀਆਗੂ ਵਰਗੇ ਸਜੇ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ "ਸ਼ੈਲ" ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸ਼ੈਡਡਰ ਚੂਇਅਰ ਅਤੇ "ਲੇਸੀ" (ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਹਾਲਾਂਕਿ ਫਿਰ ਵੀ ਫਰਮ. ਸਧਾਰਨ ਚੀਸ਼ੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੀਆਂ (ਪੀਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ), ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਰੀ ਚੀਸ਼ੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰੀ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਪੰਘੂੜਾ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨਾਲ ਪਕਾਓ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ- ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ (ਪਨੀਰ ਦੇ ਇਕ ਕੱਪ ਲਈ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ), ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵੀ. ਜ ਪਲੇਲਾ ਛੱਡੋ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ

ਸੱਚਮੁੱਚ ਬੇਅੰਤ ਵਿਚਾਰ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਹੈ. ਤਸਵੀਰ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਕਰਿਸਪ ਹਨ ਜੋ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫਲ (ਜਿਵੇਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ ਸੇਬ ), ਡਿੱਪ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲਕ ਡਿੱਪ ਜਾਂ ਗੁਆਕਾਮੋਲ), ਜਾਂ ਸਲਾਦ (ਜਿਵੇਂ ਹੈਮ ਸਲਾਦ) ਨਾਲ ਮੋਲਡ ਕਰਿਸਪਸ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੀਕ ਕ੍ਰਿਸਸ ਬਣਾ ਲਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ-ਮੁਕਤ ਜਾਮ (ਮੈਂ ਮਜ਼ਾਕ ਨਹੀਂ) ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਫੈਲਾਓ, ਜਾਂ ਸਾਦਾ ਖਾਓ.