ਸੇਹਤਮੰਦ ਚੋਣਾਂ ਅਤੇ ਥਾਈ ਰੈਸਟਰਾਂ ਤੇ ਕੀ ਬਚਣਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥਾਈ ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਮੀਨੂ ਆਈਟਮਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ. ਪਰ ਥਾਈ ਮੀਨੂੰ ਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤੰਦਰੁਸਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਥਾਈ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦੇਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਜਾਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਥਾਈ ਮੀਨੂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨਾ
ਥਾਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੇਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਆਪਕ ਹਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥਾਈ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਿਰਾਇਆ ਲੱਭਣ ਲਈ ਪੇਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੰਨੇ ਨੂੰ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਸਰਵਰ ਮੰਗ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੋਣਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਖਾਦ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ , ਘੱਟ ਚਰਬੀ, ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿਚ ਘੱਟ ਭੋਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਸ "ਸਿਹਤਮੰਦ" ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲੋੜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਫਿੱਟ ਹੋਵੇ.
ਕਈ ਰਵਾਇਤੀ ਥਾਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੇ ਕਰਾਂ ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਥਾਈ ਰੈਸਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ "ਕਰੀ" ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰੀ ਹੈ ਥਾਈ ਰੇਸ਼ੇ ਕਰੀਮੀ ਪਕਵਾਨ (ਕਈ ਵਾਰ "ਸਉਪੀ" ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਕਰੀ ਪੇਸਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਾਸ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕਰੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲਾਲ ਕਰੀ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹਰਾ ਕਰੀ, ਹਲਕੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਾਨਾਂਗ ਕਰੀ, ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਮਸਜਿਮਾਨ ਕਰੀ ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਕਰੀਜ਼ ਉੱਚੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਰੀ ਨੂੰ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਖੁਆਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਲੱਗਦਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਥਾਈ ਮੀਨੂੰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਤੇ ਰੱਖੇਗਾ
ਤਾਜ਼ੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਫਲ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ
ਪੈਡ ਥਾਈ ਨਿਊਟਰੀਸ਼ਨ
| ਚਿਕਨ ਪੈਡ ਥਾਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਤੱਥ | |
|---|---|
| ਸਾਈਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ 10 ਔਂਸ (280 g) | |
| ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ | % ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੈਲਿਊ * |
| ਕੈਲੋਰੀਜ 430 | |
| ਵੈਟ 72 ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ | |
| ਕੁੱਲ ਵੈਟ 8 ਗ੍ਰਾਮ | 12% |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ 1.5g | 8% |
| ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 10% |
| ਸੋਡੀਅਮ 880 ਐਮ | 37% |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 71 ਜੀ | 24% |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ 3 ਜੀ | 12% |
| ਸ਼ੂਗਰ 20 ਗ੍ਰਾਮ | |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ 20 ਗ੍ਰਾਮ | |
| > * 2,000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ | |
ਥਾਈ ਮੀਨੂੰ 'ਤੇ ਇਕ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ' ਚੋਂ ਇਕ ਪਡ ਥਾਈ ਹੈ. ਪੈਡ ਥਾਈ ਅੰਡੇ, ਬੀਨ ਦਹੀਂ, ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ, ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ ਅਤੇ ਕੁਚਲਤ ਮੂੰਗਫਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਰੈਸਤਰਾਂ ਤੋਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਦਲਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਪੈਡ ਥਾਈ ਨੂੰ ਮਾਸ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਟੋਫੂ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੰਦੇ ਹੋ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਥੈਲੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥਾਈ ਮੀਨੂੰ' ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚਾ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤਲੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਡਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਪੈਡ ਥਾਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ ਕਰਕੇ ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇ, ਲੇਕਿਨ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਸੇਵਾ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਖੰਡ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਪਰਵੇਸ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ' ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪੈਡ ਥਾਈ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਭਤੋਂ ਉੱਤਮ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਜਿਹੜੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ.
ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਥਾਈ ਮੀਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਚੌਲ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸੈਲੋਫਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਸਾਫ ਨੂਡਲ ਹਨ. ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਕ ਕਾਟੋਬੋਨ ਨੂਡਲਸ 492 ਕੈਲੋਰੀਜ, 121 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਇਕ ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਥਾਈ ਮੀਨੂੰ ਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਚੋਣਾਂ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥਾਈ ਰੈਸਟਰਾਂ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਥੰਧਿਆਈ ਦਾ ਘੱਟ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਸਕੈਨ ਕਰੋ.
- ਥਾਈ ਬਸੰਤ ਰੋਲ ਇਹ ਰੋਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਝੀਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਟੋਫੂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਾਫ਼-ਇਸ਼ ਬਸੰਤ ਰੋਲ ਦੇ ਰੇਪਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਸੂਪ ਜਦੋਂ ਥਾਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਸੂਪ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸਾਫ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ ਜਾਂ ਟੋਫੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ, ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ.
- ਥਾਈ ਸੈਲਡਜ਼ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਹਲਕੇ ਸਲਾਦ ਮਿਕਸਡ ਹਰਾ, ਕਾਕੜੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ, ਆਇਤੇਟਸ, ਜਾਂ ਟੋਫੂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸ਼ਿੰਗਰੀ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਚਿਕਨ ਸਾਟੇ. ਇਹ ਕੁਕੜੀ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਅਮਾਵਸ ਨੂੰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਸੌਸ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਤੁਸੀਂ ਥਾਈ ਮੀਨੂ ਤੇ ਕਈ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦਲੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਵੀ ਲੱਭੋਗੇ. ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ , ਤਾਂ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੇਬ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਥਾਈ ਮੀਨੂੰ ਤੇ ਘੱਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ
ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਥਾਈ ਰੈਸਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿਣ ਲਈ ਬਚਣ ਲਈ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੇਨਜ਼ ਤੇ ਫ੍ਰੀਡ ਵਾਂਟੇਨ ਜਾਂ ਕਰਿਸਪੀ ਰੋਲਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮੀਨਾਂ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੈਲਮਾਰੀ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਕੇਕ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲੋਰੀ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਵੀ ਸੌਊਟ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਚਰਬੀ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀਆਂ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਉੱਚ ਹਨ.