ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਹਤ ਚੋਣਵਾਂ
ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਨੇਕ ਖੁਰਾਕ-ਅਨੁਕੂਲ ਮੈਨਯੂ ਆਈਟਮਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕੀ ਜਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ? ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਮੀਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਐਂਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ "ਬੁਰਾ" ਸਟਾਰਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮੱਧਮ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ
ਜਾਪਾਨੀ ਫੂਡ ਮੀਨੂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨਾ
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲੱਭ ਸਕੋਗੇ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸodium (ਲੂਣ) ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਵੇਟਰ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਪੁੱਛੋ
- ਬਰੋਥ-ਅਧਾਰਤ ਜਾਂ ਗਲਤ ਸੂਪ
- ਈਬੀਸੂ (ਇੱਕ ਚਿੜੀਦਾਰ-ਆਧਾਰਿਤ ਛਾਤੀ)
- ਯਾਕੀਟੇਰੀ (ਬਰੋਜਡ ਚਿਕਨ ਸਕਿਊਮਰ)
- veggies ਅਤੇ greens ਨਾਲ ਸਲਾਦ
- ਟਰੀਯਾਕੀ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ, ਜਾਂ ਸੈਲਮੋਨ (ਬਰੋਈਡ)
- ਸੂਕੀਆਕੀ (ਸਿਮਰੀਡ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਨਾਲ ਬੀਫ)
- ਸੁਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ
- ਸਸ਼ਮੀ
- ਭੁੰਲਨਆ ਚੌਲ
- ਸਿਰਕਾ, ਟਾਰੀਕੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ (ਇਹ ਸਾਸ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ)
ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਮੇਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜਾਪਾਨੀ ਫੂਡ
| ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟੁਨਾ ਰੋਲ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ | |
|---|---|
| ਸਾਈਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ 4 ਪੀਸੀਐਸ (130 ਗ੍ਰਾਮ) | |
| ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ | % ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੈਲਿਊ * |
| ਕੈਲੋਰੀਜ 140 | |
| ਵੈਟ 18 ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ | |
| ਕੁੱਲ ਫੈਟ 2 ਜੀ | 3% |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ 0.5g | 2% |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 10 ਐੱਮ | 3% |
| ਸੋਡੀਅਮ 105 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4% |
| 23 ਜੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 8% |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ 1 ਜੀ | 4% |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ 7 ਜੀ | |
| > * 2,000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ | |
ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸੁਸ਼ੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸੁਸ਼ੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੇਨੂ ਚੋਣ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸੁਸ਼ੀ ਵਾਲੀ ਕੱਚੀ ਮੱਛੀ ਚਾਵਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਗਾਰਨਿਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਅਕਸਰ ਸੁਬਸਤੀਰੀ ਮੇਨੂ ਤੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਵਾਕੈਡੋ ਵੀ ਵੇਖੋਗੇ.
ਕੀ ਸਭ ਸੁਸ਼ੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ?
ਨਾ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰੀ. ਕੁਝ ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਵਿਚ, ਸੁਸ਼ੀ ਡੂੰਘੀ ਤ੍ਰਿਪਤ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਨਾਮ ਵਿੱਚ "ਟੈਂਪੜਾ" ਸ਼ਬਦ ਨਾਲ ਇਕ ਸੁਸਸ਼ੀ ਰੋਲ ਦੇਖੋਗੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਲੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਫੱਟੀ ਜਾਂ ਨਮਕ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੱਚਾ ਮੱਛੀ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸੁਸਿਸ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਰੈਸਤਰਾਂ ਤੋਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤਕ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਿਹਤ ਸਲਾਹਕਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰਵਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ.
ਜਪਾਨੀ ਫੂਡ ਮੀਨ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਕਲਪ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚੁਣਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਘੱਟ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਘੱਟ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੱਚੀਆਂ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਸ਼ੀਏ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਤਾਂ ਸਾਸਿਮੀ ਨੂੰ ਸਮਝੋ. ਸਸ਼ਮੀ ਕੱਚੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਚੱਕਰ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਾਸ਼ਬੀ ਜਾਂ ਸੋਏ ਸਾਸ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹੋ.
ਵਾਈਟ ਰਾਈਸ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਆ ਜਾਏਗੀ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫਾਈਬਰ ਇਨਟੇਕ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਭੂਰਾ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਭਾਗਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਅੱਠ ਟੁਕੜੇ ਹਨ ਜਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ
ਘੱਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜਪਾਨੀ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਮੀਨੂ ਦੀ ਸਕੈਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋ ਤਾਂ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਖ਼ਬਰਦਾਰ ਰਹੋ. ਟੈਂਪੁਰੀਆ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਕਸਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਰੈਸਟੋਰਟ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਭੁੰਜਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਰਮ ਮਹਿਸੂਸ ਨਾ ਕਰੋ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਰਵਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ. ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈੱਫ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਸਟਮਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਆਰਡਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ ਹਨ.
ਇੱਕ ਆਮ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:
- ਡਨਬੂਰੀ (ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਨ ਦਹੀਂ
- ਟੈਂਪੜਾ-ਉਦਨ ਸੂਪ
- ਕਟਸੂ ਜਾਂ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਗਏ ਭੋਜਨਾਂ
- ਟੈਂਪੜਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ (ਸਟਰ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਝੀਲਾਂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ)
- ਯੋ ਕਾਨ (ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੇਕ)
- ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ ਰੋਲ (ਅਮਰੀਕਨ ਸੁਕ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ)
- ਟੈਂਪੁਰਾ ਰੋਲਸ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਆਧਾਰਤ ਸਾਸ
- ਸਲਾਦ ਲਈ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ
ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੈਸਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ . ਜਿਆਦਾਤਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਪਕਵਾਨ ਉਹ ਜਿੰਨੇ ਵੱਡੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਫੈਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪਰ ਇਕ ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭੋਜਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਖਦਾ ਹੈ.
ਤਾਂ ਫਿਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਕੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਓ ਤਾਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਪਾਨੀ ਬੀਅਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਦੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਭੁਚਲਾਉਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ .
ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ , ਇਕ ਐਪੈਟਾਈਜ਼ਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਦੇਣ ਲਈ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਸਾੱਸ਼ਿਮੀ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਐਂਟਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚੁਣੋ. ਸੁਸਟੀ ਰੋਲ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਮਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭੋਜਨ (ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ) ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ
ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਹੈ ਪਰ ਨਵੇਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਤਜ਼ਰਬਾ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਤੁਹਾਡੇ ਫੈਸਲਿਆਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ. ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਜਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਅਗਲੀ ਯਾਤਰਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਉ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਉਦੋਂ ਰਹੇਗੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਖਾਵੋ ਅਤੇ ਖੋਜ ਕਰੋਗੇ.