ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਰੱਖੋ!
ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤੇ ਆਪਣੇ ਸਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਿਆਂ ਬਾਰੇ ਨਿਯਮ (ਜਾਂ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ) ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨਿਯਮਾਂ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ - ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਪੈਣੀ ਸੀ! ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨਿਯਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਨਿਯਮ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਖਾਣ ਦੀ ਪਛਾਣ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਅਕਲਮੰਦੀ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਲਈ ਆਪਣੀ ਆਪਣੀ ਗਤੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸਚੇਤ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ "ਮੈਨੂੰ ਜੋ ਖਾਂਦਾ ਹੈ," ਉਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੋਚਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਕਰੀ ਭਾਗ ਉੱਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਰੀ ਵਾਲੇ ਭਾਗ ਬਾਰੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਹੁਤਾ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਕੂਕੀਜ਼ ਹੁਣ ਹੋਰ ਵੀ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ
ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ਸਤਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਭੋਜਨ ਨਿਯਮ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਨਿਯਮ ਦਾ ਮਤਲਬ ਸਾਰੇ-ਅਤੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ, ਸਿਰਫ ਸਹਾਇਕ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਿਯਮ ਉਹ ਹਨ ਜਿਹੜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮਝਦਾ ਹੈ
1. ਚਰਬੀ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤ ਹਨ
ਸਵੀਡਨਜ਼ ਕੋਲ ਇਸ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਹੈ - ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ LCHF ਟੀ-ਸ਼ਰਟ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਈ ਹੋਈ ਵੇਖਿਆ ਹੈ. ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਹਾਈ ਫੈਟ! ਹਾਂ! ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਈ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਿਯਮ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਕ ਅਣਵਲੱਟੀ ਨਿਯਮ ਦੇ ਉਲਟ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ - ਜੋ ਕਿ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸਤੇ ਤੋਂ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਓਗੇ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਅਸ਼ੁੱਧ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਕੱਟਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬਨ ਮਾਹਰ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਓਮੇਗਾ -6 ਚਰਬੀ (ਸੋਏ ਦਾ ਤੇਲ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ ਆਦਿ.) ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਡ ਆਹਾਰ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੋਚਿਆ ਗਿਆ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਲਈ ਲੱਭੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਰਬੀ ਸਰੋਤ ਸਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹਨ .
2. ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਟਿਸ਼ੂ ਵਰਗੀ ਰੱਖੋ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਇਹ ਦਲੀਲ ਦੇਣਗੇ ਕਿ ਖੰਡ ਸੱਚਮੁੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੈ, ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਅਰਥਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਡੇ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਢਲਾਣ ਤੇ ਬਹੁਤ ਤਬਾਹਕੁਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀ ਵਰਗੀ ਸੋਚਣਾ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
3. ਸਟਾਰਚ = ਸ਼ੂਗਰ
ਸਟਾਰਚ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਭੁੱਲਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਬੇਕ ਆਲੂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ, ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸੰਸਾਧਿਤ ਸਟੈਚ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੱਕੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਹਨ. ਜੇ ਮੈਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਦੋ ਅਲੀਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਫੇਰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸੀਰੀਅਲ ਏਇਸਲ ਤੇ ਜਾਵਾਂਗੀ. ਲਗਭਗ ਉਹ ਸਾਰੇ ਅਨਾਜ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਇਕ ਇੰਚ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਸ ਮੈਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਯੋਗ ਹੈ ...
4. ਫਲੀਆਂ, ਘੱਟ ਫੈਟ, ਗਲੁਟਨ-ਫਰੀ, ਹਾਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਆਦਿ ਲੇਬਲ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ.
ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਲੇਬਲ ਇਸ ਤਰਾਂ ਹਨ: ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਇਹ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਰਮਿਤ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਜੰਕ ਭਰਿਆ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਅਤੇ b) ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਦਾ ਸੰਕੇਤ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸਟੈਚ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਲੇਬਲ "ਲੋਅ ਕਾਰਬ" ਹੈ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸ਼ੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੁਝ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਮਾੜੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਕਿ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ "ਫਾਈਬਰ" ਹਨ ਪਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਰਾਹੀਂ ਉਹ ਲਹੂ ਵਿਚਲੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ)
ਚਿਤਾਵਨੀ: ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਮੁੱਢਲੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਖਾਵਾਂਗਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ, ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਲੇਬਲ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕਾਰਬ ਭੋਜਨ ਹੈ.
5. ਆਪਣੀ ਗ੍ਰੀਨਸ ਖਾਓ
ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੈਰ ਸਟਾਰਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ . ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਆਹਾਰ ਵਿਚ ਹੋਰ ਵੀ ਸੌਖਿਆਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ.
ਉਹ ਸਿਰਫ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਰਾਉਣੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਡ੍ਰਾਈਪ, ਫੈਲਾਅ, ਪਾਸਟਾ ਸਾਸ ਆਦਿ ਵਰਗੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਲਈ ਸਟਾਰਚਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.
6. "ਫੈਟ, ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ" ਸੋਚੋ
ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਖਾਓਗੇ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਿੰਨ ਪੋਸ਼ਟਕਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਆਉਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਗੇ.
7. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ ਹਨ
ਆਪਣੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਸਰਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੀ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜੋ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਚੱਲ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਗਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣਾ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਇਹ ਨਿਯਮ ਤੁਹਾਡੇ ਵਰਗੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਹਿੱਸਾ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੌਕਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ.