ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਲਕੋਹਲ ਅਲਕੋਹਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲੁਕਣ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੁਲਸ਼ਨ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀਓ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੋ-ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਹਨ
ਅਲਕੋਹਲ ਲਈ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਬੀਅਰ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ" ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਬਰਾਂਡੀ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੂਪ-ਫ੍ਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਕੌਕਟੇਲਾਂ 'ਤੇ ਦੋਹਰੀ ਜਾਂਚ ਸਮੱਗਰੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਗਲੂਟਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਧਾਰਨ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਲਓ.
- ਕੁਝ ਲੋਕ ਜੋ ਗਲੁਟਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਉਹ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵੌਡਕਾ, ਵਿਸਕੀ, ਬੋਰਬੋਨ, ਅਤੇ ਜਿੰਨ ਸਮੇਤ ਲਸਣ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ ਕਣਕ, ਜੌਂ ਜਾਂ ਰਾਈ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਲੇਂਟ ਰਮ ਅਤੇ ਟੁਕੁਲਾਜ਼ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਸਤਾ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੈਲਫ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਹਾਰਡ ਸਾਈਡਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ (ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਹੀਂ) ਗਲੂਟਾ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਣ ਲਈ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ-ਲੇਬਲ ਵਾਲਾ ਕਰੋਡਰ ਚੁਣੋ
- ਮਿਕਸਡ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਅਕਸਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ, ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਸੋਟੀ ਰੱਖੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ .
ਬੀਅਰ, ਵਾਈਨ, ਸਾਈਡਰ, ਅਤੇ ਸੇਕ
ਸੇਲੀਏਕ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਸੈਲਿਕ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ (ਜਾਂ ਜੋ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗਲੂਟੈਨ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਮੁੱਦਾ ਉਦੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਅਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਕਿ ਬਹੁਤੇ ਬੀਅਰ ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਬਣਦੇ ਹਨ-ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੌਂ ਪਰ ਕਦੇ ਕਣਕ ਅਤੇ ਰਾਈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਰੀਆਂ ਰਵਾਇਤੀ ਬੀਅਰ ਆਫ-ਸੀਮਾਵਾਂ ਹਨ
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਬਣੀ ਬਿਊਟੀਨ-ਮੁਕਤ ਬੀਅਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲੱਗੇ ਹਨ.
ਇਹ ਬੀਅਰ ਲੂਣ-ਮੁਕਤ ਅਨਾਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੂਗਰ, ਬਾਜਰੇ, ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਰੈਡਬ੍ਰਿਜ਼, ਬਹੁ-ਚੈਨ ਬੀਅਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਐਨਹਯੂਸੇਰ-ਬੂਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਰੈਸਟਬ੍ਰਿਜ, ਅਕਸਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਬਾਰਾਂ (ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਲਸਲੇ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਮੀਨ ਵੀ ਹਨ) ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗੁਲਟੈਨ-ਫਰੀ ਬੀਅਰਸ ਵਿੱਚ ਬਾਰਡਜ਼, ਨਿਊ ਗ੍ਰਿਸਟ, ਨਿਊ ਪਲੈਨਟ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
ਇਸ ਅਖੌਤੀ "ਗਲੁਟਨ-ਹਟਾਏ" ਬਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਮਿਮੇਂਸ਼ਨ ਅਤੇ ਐਸਟਰੇਲਾ ਡੈਮ ਦੌਰਾ. ਪਰ, ਸਿਹਤ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ '' ਗਲੁਟਨ-ਹਟਾਇਆ '' ਬੀਅਰਾਂ ਤੋਂ ਖ਼ਬਰਦਾਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ . ਇਹ ਜੌਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ-ਪਰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ-ਗਲੂਟਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਸਵਾਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹਨਾਂ ਬੀਰਾਂ 'ਤੇ ਗਲੂਟਨ ਟੈਸਟ ਸਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਹੈ.
ਬੀਅਰ ਤੋਂ ਅਗਾਂਹ, ਸਾਦੀ ਵਾਈਨ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਅਹਾਰ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਉਸ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਆਈ ਵਾਲੀਆਂ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਕਈ ਵਾਰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਜਾਂਚ ਕਰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਵਾਈਨ ਕੂਲਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਜੌਂ ਮਾਰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚੇ ਹੀ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਹਾਰਡ ਕੈਡਰਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏਸੀਈ ਸੀਡਰ, ਕ੍ਰਿਸਪਿਨ ਸਾਈਡਰ, ਅਤੇ ਵੁੱਡਚੱਕ ਸੀਡਰ, ਗਲੂਟਾ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੋਰ ਬੀਅਰ ਦੇ ਵਿਕਲਪ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਲਟ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਹਾਰਡ ਲਿਬੋਨ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਜੌਂ ਮਿੱਲਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ-ਫਰੀ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਸੈਕ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ . ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਚੌਲ (ਇੱਕ ਲੂਣ-ਰਹਿਤ ਅਨਾਜ) ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੌਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁੱਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਅਲਕੋਹਲ (ਅਲਕੋਹਲ) ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜਾਓ, ਅਤੇ ਜੰਮੂਈ ਜਾਂ ਜੰਮੀ-ਸ਼ੂ ਦਾ ਲੇਬਲ ਲਗਾਓ , ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ੁੱਧ ਚੌਲਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਰਮ ਅਤੇ ਟੀਕਿਲਾ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੱਮ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤਕਰੀਬਨ ਹਰੇਕ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਰਮ ਲੂਟੂਸ਼ਨ-ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਿਯਮ ਦੇ ਕੁਝ ਅਪਵਾਦਾਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਰੱਮਸਿਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਕੀ ਕੋਈ ਖ਼ਾਸ ਉਤਪਾਦ ਲੂਟ-ਫਰੀ ਹੈ.
ਸ਼ੁੱਧ ਰਮ ਲੂਟੂਸ਼ਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ, ਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੀ-ਮਿਕਸੇ ਮਿਕਸੇ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਨਾ ਕੋਲਾਡਾਸ ਲਈ ਇਰਾਦੇ ਵਾਲੇ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਸਾਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੱਕ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਪੀਨਾ ਕੋਲਾਡਾਸ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਬਣਾਓ.
ਕਾਲੀਕਲਾ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਨੀਲੇ ਐਜੇਵ ਪੌਦਾ ਤੋਂ ਹੈ, ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਸਸਤਾ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ "ਮਿਕਸੋ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਬਲੂ ਐੱਗਵ ਪਲਾਂਟ ਤੋਂ. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪੁੱਛਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ "ਮਿਕਸਕੂ" ਕਾਲੇਟਾ ਨੂੰ ਬਲੂ ਐਜੇਵ ਪਲਾਂਟ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 51 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਖੰਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦੂਜੇ ਫ਼ਰੁਚੌਸ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ 49 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਵੀ ਹੋਰ ਸਰੋਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਕਈ ਵਾਰ ਤਸਵੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਹੁਣ, ਨਿਰਪੱਖ ਹੋਣਾ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਕਲੀਨ ਡੀਜ਼ਾਈ ਨਿਰਮਾਤਾ ਇੱਕ ਲੁਕਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਰਵਾਇਤੀ, 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਲੂ ਐਗੈ਼ੇਵ ਟੁਕੁਲਾ ਨਾਲ ਰਹੋ. ਜੀ ਹਾਂ, ਇਹ ਜਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋਣ 'ਤੇ ਅਫ਼ਸੋਸ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਜੇ ਟਕਿਲਾ ਬੋਤਲ "100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਐਜੇਵ" ਬਿਆਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਮਿਕਟੋ ਟੁਕੁਲਾਜ਼ ਨੂੰ "ਮਿਕਸੋ" ਦਾ ਲੇਬਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਹ ਸਿਰਫ "ਕਾਲੀਨ" ਕਹਿਣਗੇ. 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਲੂ ਐਗਵੈਵ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸ਼ੈਲਫਜ਼ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਕਸਿਟੋ ਟਕਸਾਲੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਰ-ਸ਼ੈਲਫ ਟੇਕਿਲਜ਼ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਆਪਣੀ ਖੋਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਅਨਾਜ ਅਲਕੋਹਲ
ਵੋਡਕਾ, ਬੋਰਬੋਨ, ਜਿੰਨ ਅਤੇ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਸਹਿਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਹਾਰਡ ਸ਼ਰਾਬ, ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਥੌਰਿਟੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਗਲੂਟੈਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬੁਰੇ ਗਲੁਟਨ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਲਈ ਜਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਡਿਸਟਲ ਲੂਟੂਟਨ ਤੋਂ ਅਨਾਜ ਅਧਾਰਿਤ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਬੀਮਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹੋ ਜਿਹੜੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਥੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨੂੰ ਸੈਲਿਯਿਕ ਬੀਮਾਰੀ ਜਾਂ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਹੋਣ ਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਕੀ ਕਹਿਣਾ ਹੈ:
- ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ਼ ਹੈਲਥ ਦੀ ਸੇਲੀਆਕ ਡਿਵਾਈਜ਼ ਜਾਗਰੁਕਤਾ ਅਭਿਆਨ ਇਹ ਕਹਿ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਡਿਸਟਿਲਿਡ ਅਲਕੋਹਲ ਲੂਟੂਸ਼ਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਸਦੇ ਮੂਲ ਸ੍ਰੋਤ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ
- ਕਨੇਡੀਅਨ ਸੈਲੈਅਕ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ "ਜੇਨ, ਵੋਡਕਾ, ਸਕੌਟ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਅਤੇ ਰਾਈ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਵਰਗੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਵਾਲੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪਦਾਰਥ ਕਣਕ, ਜੌਂ ਜਾਂ ਰਾਈ ਦੇ ਕਿਰਮਾਣ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਡਿਜ਼ਿਲਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪ੍ਰਲੋਮੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ [ਭਾਵ , ਗਲੂਟਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ] ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹੋਰ ਉਲਝਣ ਨਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. "
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸੈਲਯੈਕਸ ਸਪ੍ਰੂ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ, ਸਿਰਫ ਆਲੂ-ਅਧਾਰਤ ਵੋਡਕਾ, ਰਮ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਕੱਪੜਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਸਭ ਗੈਰ-ਗਲੂਟੇਨ ਅਨਾਜ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ) ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਵੇਟਿਵ- ਅਤੇ ਰੰਗ-ਰਹਿਤ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਬਰੈਡੀਜ਼ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਫਤ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ.
ਡਿਸਟਿਲਲ ਅਲਕੋਹਲ
ਸੱਚ ਤਾਂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਅਧਿਐਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਸਮਝਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਕੀ ਸੀਲੀਆਿਕ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਲਸਿਨ ਦੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਜ਼ੀਨ, ਵ੍ਹਿਸਕੀ, ਅਤੇ ਗਲੂਟੇਨ ਅਨਾਜ ਆਧਾਰਿਤ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਹੈ - ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੰਦੂਰ (ਜੇ ਇਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ) ਸਾਰੇ ਗਲੁਟਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਆਪਣੇ ਪੇਂਗ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ distillation ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਨਾਜ "ਮੈਸ਼" (ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ) ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗ ਸੁਵਿਧਾ ਵਿਚ ਗਲੂਟੇਨ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕੁਝ ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਗਲੁਟਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਿੱਕੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਡਿਸਟਿਲਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਚਦੇ ਹਨ-ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਲਸਣ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਛਾਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਜ ਵਿਚ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹੈ - ਗੂਟਾਊਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ - ਇਹ ਡਿਸਟਿਲਿਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਗਲੂਟੈਨ-ਅਨਾਜ-ਅਧਾਰਤ ਅਲਕੋਹਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ 'ਤੇ ਮਾਹਰ ਦੇ ਮਾਹਰ, ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੰਭੀਰ ਗਲੁਟਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਪਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵੀਂ ਖੋਜ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਗਲੂਟਿਨ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਪੀਓ ਅਤੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ
ਇੱਕ ਲੱਛਣ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਨਸ਼ਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਹੈਂਗਓਵਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਵਲੋਂ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬੇਤਰਤੀਬ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਗਲੂਟਨ ਦੇ ਅਨਾਜ-ਆਧਾਰਤ ਪੀਣ ਤੋਂ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਰਾ ਹੈਂਗੋਓਵਰ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਯਾਦ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਗਲੂਟੇਨ ਅਨਾਜ ਅਧਾਰਤ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੋਗੇ.
ਗਲੂਟਨ ਦੇ ਅਨਾਜ ਅਧਾਰਤ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਬਦਲ
ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਲੁੱਕ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵੋਡਕਾ, ਵਿਸਕੀ, ਬੋਰਬਨ, ਰਾਈ, ਅਤੇ ਜਿੰਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਕਣਕ, ਜੌਂ ਜਾਂ ਰਾਈ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਕਦਮ ਹੋਏ ਹਨ - ਵੋਡਕਾ, ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਅਤੇ ਜਿੰਨ ਸਮੇਤ - ਜੋ ਕਿ ਲੂਟਨ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ:
- ਆਲੂ, ਅੰਗੂਰ, ਗੰਨੇ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਲਸ-ਮੁਫ਼ਤ ਵੋਡਕਾ ਚੋਣਾਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਚੋਪੀਨ, ਟਿਟੋ, ਅਤੇ ਲੂਸਕੁਸੋਵਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਗਿਨ ਅਕਸਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਗਲੂਟਨ ਦੇ ਅਨਾਜ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਗਲੂਟਾ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਲੱਭਣੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹਨ. ਕੋਲਡ ਰਿਵਰ ਜੀਨ, ਮੋਨਪੋਲੋਵਾ ਡ੍ਰੀ ਜਿਨ ਜਾਂ ਸਕ੍ਰਾਮ ਆਰ ਜੈਗਨਿਕ ਜਿਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਹੀ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਵਿਸਕੀ ਜੌਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ ਜੋ ਗੂਟਾਊਨ-ਫਰੀ ਸਹੂਲਤ ਵਿਚ ਜੂਗਰ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ - ਮੈਡੀਸਨ ਵਿਚ ਓਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਡਿਸਟਿਲਰੀ ਤੋਂ ਵਿਲੱਖਣ ਕੁਈਨ ਜੇਨੀ ਵਿਸਕੀ, ਵਿਸ.
- ਬੁਰੌਨ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਰਾਬਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੈ ਜੋ ਅਲਕੋਹਲ ਪ੍ਰਤੀ ਲੂਣ ਅਲਕੋਹਲ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਡਸਨ ਬੇਬੀ ਬੋਰਬੋਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਮਿਕਦਾਰ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ.
ਮਿਕਸਡ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਅਤੇ ਲੀਕਜ਼
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਅਨਾਜ ਅਧਾਰਤ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿਕਸਡ ਪਦਾਰਥ ਬੰਦ-ਸੀਮਾ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਬਦਲਵਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਦਲੇਰਾਨਾ ਅਤੇ ਲੀਕਰਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੋਡੀਵਾ ਚਾਕਲੇਟ ਲਿਕੂਰ, ਨੂੰ ਗਲੂਟਿਨ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਕਣਕ ਜਾਂ ਜੌਂ ਦੇ ਬਣੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੌਫੀ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਾਹਲੂਆ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਅਧਾਰਤ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਬੇਲੀਜ਼ ਮੂਲ ਆਇਰਿਸ਼ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਜੌਂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
B & B ਮਿਸ਼ਰਣ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਅਤੇ ਬੇਨੇਡਿਕਟਨ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਜੌਂਦੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੌ ਆਧਾਰਿਤ ਵਿਸਕੀ ਹੈ. ਡਰਾਮਬੀਓ ਨੂੰ ਗਲੂਟੈਨ ਅਨਾਜ ਆਧਾਰਤ ਸਕੌਟ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਲ-ਫਲੇਅਰ ਲਿਕੁਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ "ਨਿਰਪੱਖ" ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਲੂਟਨ ਅਨਾਜ (ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਣਕ) ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਹੈ Cointreau, ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਲੂਕਰ, ਇਹ ਨਾਰੀਅਲ peels distilling ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਕਾਂਗਨਿਕ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗ੍ਰੇਟ ਮਾਰਨੀਅਰ, ਇਕ ਗਲੂਸ਼ਨ-ਮੁਕਤ ਲੂਕੁਰ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੈ. ਵੋਡਕਾ ਆਧਾਰਤ ਕਾਕਟੇਲ ਇਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਿੱਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤੇ ਬਾਰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇਕ ਆਲੂ-ਅਧਾਰਿਤ ਵੋਡਕਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਵਰਤਿਆ ਕੋਈ ਵੀ ਮਿਕਸਰ ਵੀ ਹਨ, ਗਲੂਟਨ-ਮੁਫ਼ਤ.