ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 280
ਫੈਟ - 12 ਜੀ
ਕਾਰਬਜ਼ - 41 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 70 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 10 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 60 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀ 4 (1 ਆਲੂ + 1/4 ਆਵਾਕੈਡੋ ਹਰ ਇੱਕ)
ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ Hasselback ਆਲੂ ਖਾਓ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕੁਚੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇਹ ਆਵਾਜ਼ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਵਰਗੇ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਦੋ ਕਾਰਨ ਹਨ
ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਲਾਲਚਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਣਡਿੱਠ ਕਰ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ. ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਵਨਾ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਰਭਾਵਨਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਰਾਂਗ ਜਾਂ ਪੈਂਟ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ, ਭਾਗ-ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੋਗੇ
ਦੂਜਾ, ਇਹ ਆਮ ਭੋਜਨ ਕਲਪਤ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਭੇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈਤਾਨ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਹਾਰ ਹੈ - ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵੀ. ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਸਟਾਰਕੀ ਹਨ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਵਾਲੀ ਕੰਦ ਵੀ ਚਾਰ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਫਾਈਬਰ (ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਛੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ), 4 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਪਲਾਟਿਅਮ ਦੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਦੁੱਗਣੇ, ਅਤੇ ਬੀ ਅਤੇ ਸੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ਿਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਲੋਹੇ, ਕੌਪਰ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ.
ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਇਸ ਆਲੂ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਖਰਖਰੀ ਪਪਰਰੀਕਾ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ. ਇਹ ਬੇਕ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਲੇ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗੂਆਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਸਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਜੋੜ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 ਮੱਧਮ ਰਸੇਟ ਆਲੂ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਛੋਟਾ ਆਵਾਕੈਡੋ
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੈਲੇਂਟਰੋ ਪੱਤੇ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਤਿਆਰੀ
- 425 ਐਫ ਲਈ ਓਰਨ ਓਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਈ ਹੋਈ ਸ਼ੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ 1/8-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਆਲੂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ (ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਨਾ).
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਕਰੋ.
- ਕਤਲੇ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਆਲੂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰ ਇਕ' ਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੀ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, 45 ਅਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਹ ਸਾੜ ਨਾ ਸਕਣ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੇ, guacamole ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਪਿੱਚ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਤੋਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿਚ ਹਿਲਾਉਣਾ.
- Guacamole ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਿਲੈਂਟੋ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਠਿਆਈ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਰਾਈਲੀਏ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਟੁਕੜੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ.
ਗਵਾਕਾਮੋਲ ਇੱਥੇ ਟੌਪਿੰਗ ਕਰਨਾ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ- ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਚੀਜ਼ਾਂ - ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕਸਟਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕਮਰੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਲਈ ਗਰਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾਓ ਜਾਂ ਕੁਝ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ.
ਤੁਸੀਂ ਗੂਏਕ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਧਾਰਤ ਫੈਲਾਅ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਨਾਡੇਮ ਡਿੱਪ ਜਾਂ ਸਫੈਦ ਬੀਨ ਅਤੇ ਕਾਜੁ ਡਿੱਪ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ .
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ
ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹੋ (ਜੋ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰਿਸਪ ਕਰੇਗਾ), ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਵੋਗੇ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚੱਲਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖੋਦੋ, ਜਾਂ ਫਿਰ ਬਿਹਤਰ, ਇੱਕ veggie ਬੁਰਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
ਇੱਥੇ ਪੂਰੀ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਟ੍ਰਿਕ ਹੈ: ਆਲੂ ਨੂੰ ਦੋ ਚਿਕਸਿਟਕਸ ਜਾਂ ਸਕਿਊਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣਗੇ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਧਾਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹਰੇਕ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਗੇ.