ਇਕ ਕੈਰੋਟਿਨੋਡ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰਸਾਇਣਕ ਕੰਪੋਡਰ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੰਗਦਾਰ ਪੌਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ 500 ਪੌਦਾ ਕੈਰੀਟੋਨੇਡ ਹਨ. ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡ ਪਲਾਂਟਾ ਨੂੰ ਲਾਲ, ਸੰਤਰਾ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਕੈਰੇਟੋਨੇਡਜ਼ ਸਾਡੇ ਲਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੁੱਝ ਪਸ਼ੂ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟਿਨੋਈਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਲੁਸੇ, ਕ੍ਰਸਟਸਾਈਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ. ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਾਨਵਰ ਕੈਰੀਟੋਨੌਇਡ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਉਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਉਹ ਪੌਦੇ ਜਿਸ ਤੇ ਐਲਗੀ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਉਹ ਦੂਜੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਰੋਟਿਨੋਡ ਖਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟਿਨੋਡਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ hens ਨੂੰ ਕੈਰੋਟਿਨੋਡ-ਅਮੀਰ ਫੀਡ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਰੋਟੇਨੌਇਡ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟਿਨ ਹੈ, ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦਾ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਸਰੋਤ. ਲੇਕਸੀਪੀਨ, ਲਿਊਟਿਨ, ਜ਼ੈੱਕਸਿੰਟਨ, ਕ੍ਰਾਇਪਟੋਕਸੈਨਟਿਨ, ਅਲਫ਼ਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਸਟੈਕਸਿੰਟਨ ਜਿਹੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਉਹ ਸਾਰੇ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਕੇਵਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ
ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਰੰਗ ਹੈ ਜੋ ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਫਲ ਅਤੇ veggies ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ, ਆਮ ਨਜ਼ਰ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਮੜੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਵੈਟੀਮਾਮੀਨ ਕੈਰੋਟੀਨੋਡ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਇਕ ਐਂਟੀ-ਓਕਸਡੈਂਟ ਹੈ , ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ, ਸੂਰਜ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖੁਰਾਕੀ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੀਆਂ ਪੂਰਕੀਆਂ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਲੈਣ ਨਾਲ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਪੂਰਕ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟ ਫਾਰਮੂਲਾ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾਣ ਸਮੇਂ, ਉਮਰ-ਸਬੰਧਤ ਮੈਕਕੁਲਰ ਡਿਗਰੇਰਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਲਾਇਕੋਪੀਨ
ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਇੱਕ ਲਾਲ ਰੰਗ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਅੰਗੂਰ. ਕੁਝ ਪੁਰਾਣੇ ਖੋਜ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਖਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਲਿਕੋਪੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇਹ ਬਾਅਦ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਜੋਖਮ ਘਟਾਕੇ ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਜਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਸੀ. ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਪੂਰਕ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਪਰ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਲੂਟਿਨ
ਲੁਟੇਨ ਇਕ ਹੋਰ ਪੀਲੇ ਜੋ ਕਿ ਨਾਰੰਗੀ ਕਾਰੋਟੇਨੌਇਡ ਹੈ ਜੋ ਗ੍ਰੀਨ ਹਰਾ ਪਨੀਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਕਾਲਾ, ਪੀਲੇ ਮੱਕੀ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਸਕੁਐਸ਼, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਲੂਟੀਨ ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਰੈਟਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Lutein ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਉਮਰ-ਸਬੰਧਤ ਆਈ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਲੈਬ ਦੇ ਓਕੁੁਵਾਈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਹ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਈ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ, ਤੌਹਰਾ, ਅਤੇ ਲਿਊਟਾਈਨ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਮੈਕਕੁਲਰ ਡਿਜੈਨਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜ਼ੇਕਸਿੰਟਨ
ਜ਼ੈੱਕਸਿੰਟਨ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਲੂਟੀਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਅੱਖ ਦੀ ਰੈਟੀਨਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਨਾਰੰਗਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜ਼ੈੱਕਸਿੰਟਨ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਦੇ ਜ਼ਰੀਲੇ, ਸੰਤਰੇ ਮਿਰਚ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਅੰਬ ਉੱਚੇ ਹਨ.
ਕਰਿਪਟੋਕਸੈਨਟੀਨ ਅਤੇ ਅਲਫ਼ਾ ਕੈਰੋਟੀਨ
ਕ੍ਰੈਪਟੌਕਸਨਥਨ ਨੂੰ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਕੁੱਝ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਵਰਗੀ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਲਫ਼ਾ-ਕੈਰੋਨਟੀਨ ਵੀ ਪ੍ਰੋਵੈਟੀਮਿਨ ਏ ਕੈਰੋਟੇਨੋਡ ਹੈ, ਪਰ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਅਲਕੋ-ਕੈਰੋਟੀਨ (ਜਾਂ ਕ੍ਰਾਇਪਟੋਕਸੈਨਥਿਨ) ਨਾਲੋਂ ਦੁੱਗਣਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਬਣਾ ਸਕੇ.
ਅਲਫ਼ਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਵੇਲੇ ਖੋਜ ਨੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਪਰਿਵਰਤਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਯੋਗਤਾ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵਿੱਚ ਪਰਿਵਰਤਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ.
ਅਸਟੈਕਸਿੰਟਨ
ਅਸਟੈਕਸੈਥਨ ਇਕ ਸੈਮਨ-ਰੰਗਦਾਰ ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡ ਹੈ ਜੋ ਸੈਮਨ, ਟਰਾਊਟ, ਸ਼ਿੰਗਰ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਐਲਗੀ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਂਟੀਐਕਸਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਸਾਧਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਖੋਜ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਆਂ ਵਿੱਚ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਜੇ ਅਸਟੈਕਸਿੰਟਨ ਦੀ ਪੂਰਕਾਂ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰਨ ਤਾਂ ਉਹ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰਨਗੀਆਂ. ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਅਸਟੈਕਸਿੰਟਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਲਮਨ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਸਟੈਕਸਿੰਥਿਨ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਦੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੈ.
ਕੈਰੇਟੋਇਡਜ ਖਾਣਾ ਵਧਾਓ
ਆਪਣੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਕੈਰੇਟੋਨੋਇਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੁਹਾਡਾ ਦਾਖਲਾ ਵਧਾਉਣਾ. ਕਿਉਂਕਿ ਕੈਰੋਟਿਨੌਇਡ ਸਾਰੇ ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਫੈਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਝਰਨੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉ.
- ਆਪਣੇ ਪਾਲਕ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੇਲਾ ਪਾਓ.
- ਬਲੂਬੇਰੀ, ਕਾਲਾ, ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਲ ਸ਼ੈਲੀ ਬਣਾਉ.
- ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਨਾਸ਼ ਲਈ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗਾਜਰ ਹੂਮਸ ਵਿੱਚ ਡਿੱਪ.
- ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਲਾਲ ਮਾਂਸ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਸੈਮਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
- ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਕੈਰੋਟਿਨੋਡਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਸੂਪ ਜਾਂ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਈਕੋਜੀਨ ਪਾਓਗੇ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰ ਕੇ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੈਰੋਟਿਨੋਡਜ਼ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਓਵਰ-ਦਿ-ਕਾਉਂਟਰ ਖ਼ੁਰਾਕ ਪੂਰਕ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਕੈਰੀਟੋਨੀਅਡ ਪੂਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਲੇਬਲ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਪੜ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤ ਦੇਖ-ਰੇਖ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀਆਂ.
> ਸਰੋਤ:
> ਹੁਸੈਨ ਜੀ, ਸਾਂਕਾਵਾਹ ਯੂ, ਗੋਟੋ ਐਚ, ਮਾਤਸੁਮੋਟੋ ਕੇ, ਵਾਟਨਬੇ ਐੱਚ. "ਅਸਟੈਕਸਿੰਟਨ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਵਿਚ ਸੰਭਾਵੀ ਕੈਟਰੋਟੀਨੋਇਡ." ਜੇ ਨੈਟ ਪ੍ਰੋਡ 2006 ਮਾਰਚ; 69 (3): 443-9
> ਮਾਓਕਾ, ਟੀ. "ਕੈਰੇਟੋਇਡਜ਼ ਇਨ ਮਰੀਨ ਜਾਨਵਰ." ਮਾਰ ਡਰੱਗਜ਼ 2011; 9 (2): 278-293.
> ਮਾਇਕ੍ਰੋਨੇਟ੍ਰੀਨੈਂਟ ਇਨਫਰਮੇਸ਼ਨ ਸੈਂਟਰ "ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼." http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/carotenoids
> ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਮੈਡੀਕਲ ਸੈਂਟਰ ਦੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ "ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ." http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/betacarotene 3/23/2015 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ