ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 76
ਫੈਟ - 2 ਜੀ
ਕਾਰਬਸ - 14 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਜੀ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 10 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 10 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਿੰਗ 24 (1 ਕੂਕੀ ਹਰ ਇੱਕ)
ਪੇਠਾ ਲਈ ਕੋਈ ਬੁਰਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਫਾਈਬਰ , ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ, ਪੇਠਾ ਕੇਵਲ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਲਈ ਹੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਪੱਕਣ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਥੋੜਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉ.
ਇਹ ਪੇਠਾ ਓਟਮੀਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੁੱਕੀਆਂ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਗੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਓਟਸ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਵਾਧੂ ਫਾਈਬਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਖੰਡ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੂਜੀ ਥਾਂ ਤੇ ਵਰਤੋ!
ਸਮੱਗਰੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੌੰਕਿਨ ਪੁਰੀ
- 3/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟੀਆਂ ਓਟਸ
- 2/3 ਕੱਪ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੀ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਸਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ
- ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦਰਮਿਆਨੇ. ਓਟਸ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਕੜਾਈ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਮਿਰਚ ਕਰੋ
- 375 ਐਫ ਤੱਕ ਓਵਨ ਓਵਨ ਚੱਕਰ ਜਾਂ ਇਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਪਕਾਉਣਾ ਮੈਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਚਮਚ ਕੇ ਆਟੇ ਦੀ ਸਕੋਪ ਤਿਆਰ ਹੋਈ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਸੁੱਟੋ.
- 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਠੰਢਾ ਰੈਕ ਨੂੰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁੱਝ ਥੋੜਾ ਰੱਖੋ
ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਟੈਕਸਟਚਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਬਦਲਾਵ ਲਈ ਅਖ਼ਤਰ, ਪਕਾਨਾਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ, ਜਾਂ ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕੋਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ੱਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਹ ਗੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਲਈ 1 ਕੱਪ ਤੋਂ 1 ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਰਹਿਤ ਆਟੇ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਜੌਆਂ ਨੂੰ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਤਸਦੀਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ .
ਇਹਨਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਫ਼ਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਫਤ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜਲਦੀ ਹੀ ਓਟ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਉਹ ਰੋਲ ਵਾਲੀ ਓਟਸ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ
ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਕੁੰਨ ਪੁਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਨਾ ਕਿ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਭਰਨਾ.
ਵੱਧ ਨਾ ਖੇਡੋ ਜਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਣ. ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਥੋੜਾ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਉਹ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਆਉਣਗੇ.