ਕੀ ਵਾਈਨਗਰ ਜੰਮਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਫੈਟ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ?

ਐੈਸਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੈਟਾਬੋਲੀ ਕੀਮਤ

ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸਿਰਕੇਅਰ ਨੂੰ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸਰਗਰਮ ਸਾਮੱਗਰੀ ਇੰਨੀ ਤਾਕਤਵਰ ਸਮਝੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ ਕਿ ਹਿਪੋਕ੍ਰੇਟਸ (420 ਈ.) ਨੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਭਰਨ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਮਿਲਟਰੀ ਰਣਨੀਤੀਕਾਰ, ਕਾਰਥੀਜ ਦੇ ਹੈਨਿਬਲ (200 ਈਸਵੀ) ਭੰਗ ਹੋਏ ਪੱਥਰ, ਅਤੇ ਕਲੋਯਾਪ੍ਰਰਾ (50 ਈ. ਬੀ. ਸੀ.) ਤਰਲ ਮੋਤੀ ਜੋ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਿਆਰ ਦਾ ਪੋਰਸ਼ਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਵਿਨੇਂਗ ਇਕ ਇਲਾਜ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ-ਹਰ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਭਾਵ ਲਗਦਾ ਹੈ ਭਾਵ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ.

ਵਿਨਾਇਰ ਚਿਰੰਜੀ ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਸੁਤੰਤਰ ਪੜ੍ਹਾਈ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਅਤੇ ਸ਼ਰੀਰ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਾਈਨਗਰ ਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਫੈਟ ਬਰਨਿੰਗ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਘਟਦੀ ਹੈ? ਇਸ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ

ਗਾਰੋ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ

ਸਿਰਕਾ ਵਿਚ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੋਤ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੇਬ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਰਗਰਮ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਵਾਈਨਗਰ ਨੂੰ ਖਪਤ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਕਰੀਬਨ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਨੌਂ ਫੀ ਘੰਟਾ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਪੇਟ ਵਾਲੀ ਐਸਿਟਿਕ ਐਸਿਡ.

Acetic acid ਇੱਕ ਛੋਟਾ-ਚੇਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫਾਈਬਰ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨਾਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਪੇਟ ਤੁਹਾਡੇ ਕੌਲਨ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਜਿਹੇ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੈਨ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ:

ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਐਂਡ ਫੂਡ ਕੈਮਿਸਟਰੀ ਵਿਚ ਛਪੀ ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣਾ ਹੈ. ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਕਿ ਸਿਰਕਾ ਵਰਗਾ ਮਨੁੱਖਾਂ ਉੱਤੇ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋਵੇਗਾ ਇਹ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਹੋਰ ਖੋਜ ਨੂੰ ਇਹ ਵਿਚਾਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕੀ ਸਿਰਕਾ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ

ਸਿਰਕਾ ਸਰੀਰ ਦੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਜਲਾਉਣ ਅਤੇ ਦਬਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ 155 ਮੋਟੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਤੇ ਇੱਕ 12 ਹਫਤੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਭਾਰ, ਬੀ ਐੱਮ ਆਈ (ਬਾਡੀ ਮਾਸ ਇੰਡੈਕਸ), ਅਤੇ ਕਮਰ ਮਾਪ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਤਿੰਨ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਟੈਸਟ ਦੇ ਮੁਕੱਦਮੇ ਦੌਰਾਨ, ਵਲੰਟੀਅਰਾਂ ਨੇ 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੇ ਪੇਂਡੂ ਨਾਲ ਪੀਤਾ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿਚ 750 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, 1500 ਐਮ ਜੀ ਜਾਂ 0 ਮੀਲ ਪਲੇਸਬੋ ਵਾਲੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਡੋਜ਼ ਸਨ. ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ (ਏ.ਸੀ.ਵੀ) ਦੀ ਚੋਣ ਇਸ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਸੀ. ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਦੀ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਘੱਟ ਅਤੇ ਉੱਚੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਤੀਭਾਗੀਆਂ ਨੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਦਿਖਾਏ. ਚਾਰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪਲੇਸਬੋ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਟੈਸਟ ਦੇ ਭਾਰੀਆਂ ਭਾਰ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ, ਅਤੇ BMI ਘੱਟ ਗਈ. ਕਮਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚਾਰ ਹਫ਼ਤੇ ਘੱਟ ਗਈ ਅਤੇ ਸਟੱਡੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੌਰਾਨ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ.

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਰਕਾ ਖੁਰਾਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸੁਧਾਰ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੀਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਵਧੇਰੇ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਖੋਜਾਂ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚਿਤ ਅੈਸੇਟਿਕ ਐਸਿਡ ਮੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਸਰ ਲੇਪੋਜੈਨੀਜਿਸ (ਚਰਬੀ ਸਟੋਰੇਜ) ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਕਾ (ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ) ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਪਾਚਕ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਚੋਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦੂਜੀਆਂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਣਾਏਗੀ.

ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਸੰਕੇਤ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਕਾ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਆਕਸੀਡੇਸ਼ਨ (ਬਰਨਿੰਗ) ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਧਾਰੇ ਹੋਏ ਪੇਟ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਲੱਡ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰਿਸਰਚ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ, ਅੈਸੇਟਿਕ ਐਸਿਡ ਫੈਟ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਗਦੇ ਫੈਟ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਦਰਸਾਈ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਫੈਟ ਵਾਲਾ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਗੜਬੜ ਅਤੇ ਬੋਰਰ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਉਪਾਅ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿਸ ਲਈ ਮਹਿੰਗੇ, ਬੇਅਸਰ ਫੈਟ ਬਰਨਿੰਗ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਸਿਰਕਾ ਵੀ ਕਈ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ

ਵਾਈਨਗਰ ਬੇਲੀ ਫੈਟ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਚਰਬੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਧਿਐਨ ਦੌਰਾਨ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਹਨ. ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਅਤੇ ਉੱਚੀ ਸਿਰਕਾ ਦੀਆਂ ਡੋਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਵੀਸਟਰਲ ਫੈਟ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਘਾਟਾਂ ਆਈਆਂ.

ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਪੇਟ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਆਂਦਰ ਵਰਗੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ 'ਚ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਫੰਕਸ਼ਨ' ਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਣ ਲਈ 'ਐਕਟਿਵ ਫੈਟ' ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਖੋਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵੇਸਟਰਲ ਫੈਟ ਦਾ ਪਾਚਕ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ਸ ਸਹਿਨਸ਼ੀਲਤਾ. ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਟਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਘਟੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਖੂਨ ਦੇ ਧੱਬੇ ਵਿਚ ਚਰਬੀ), ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਦਿਖਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਕਾ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭਾਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਘੱਟ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਮੜੀ ਦੀ ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਟਰਾਈਗਲਸਰਾਇਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਘਟਾਏ ਗਏ ਹਨ.

ਸਿਰਕੇ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ

ਯੂਰੋਪੀਅਨ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਕਲੀਨਕਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਇਹ ਤੈਅ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਭੋਜਨ ਦੌਰਾਨ ਸਿਰਕਾ ਲਹੂ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ (ਖੰਡ) ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ. ਪੰਜ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਾਲਗ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਛੇ ਟੈਸਟ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ.

ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਸੀ, 1 ਜੀ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਜਾਂ ਨਿਕਟਦਾਰ ਸਿਰਕਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ ਸੀ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਦਾ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ ਸਾਮੱਗਰੀ . ਤਿੰਨ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ, ਟੈਸਟ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਸਫੈਦ ਬਰੋਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ.

ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਪਿੱਛੋਂ 95 ਮਿੰਟ ਤਕ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਲੱਡ ਸੈਂਪਲ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਸਨ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਜੋ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਸਿਰਕੇ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ ਨਾਲ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਪਲੇਸੀਬੋ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 31 ਫੀਸਦੀ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਦਰ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ.

ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਵਾਲਾ ਇਕ ਮਿਕਸ ਮਿਕਦਾਰ ਖ਼ੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਪ੍ਰਤਿਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਕੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਸਵਾਦ ਦੇ ਲਈ ਹੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰੀਰਕ ਲਹੂ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਐਂਨਲਸ ਆਫ ਨਿਊਟਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਮੇਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਅਧਿਐਨ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਖੋਜ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਸਿਨਗਰ ਦੇ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਸ ਸੀ ਪਰ ਪੰਜ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਸੀ. ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਗਲਾਈਸੀਮੀਕ (ਖੰਡ) ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿਚ ਕੋਈ ਅੰਤਰ ਲੱਭਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜਦੋਂ ਸਿਰਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.

ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਟਾਈਮਿੰਗ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵੈਰੀਬਲ ਬਣ ਗਈ ਹੈ. ਚਾਰ ਨਿਰਮਿਤ ਅਧਿਐਨਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਸਮਰਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਾਲਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਹਰੇਕ ਟੈਸਟਿੰਗ ਚੱਕਰ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੋਕੋਲਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.

ਖੋਜ ਸੰਕਲਪਾਂ ਨੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਲੈ ਕੇ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਲੇਸਮੀਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨਾਲ ਇਕੱਲੇ ਖਾਂਦੇ ਸਿਰਕਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਦੂਜੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਸਾਧਾਰਣ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫ਼ਲ ਵਿਚ ਗਲਾਈਸਮੀਕ ਫੀਲਡ ਨਹੀਂ ਬਦਲਿਆ ਸੀ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਗਲਾਈਸਮੀਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ 20 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਵਧੀ.

ਅਮੈਰੀਕਨ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ਏ.ਡੀ.ਏ.) ਨੇ ਇਕ ਸਰਵੇਖਣ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਰਿੰਜ ਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਖੋਜ ਦਾ ਮੰਤਵ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਨਾ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਵਾਈਨਲਾ ਨੂੰ ਸੌਣ ਵੇਲੇ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਪੀੜਿਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਸੀ.

ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਗੈਰ-ਇਨਸੁਲਿਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਸਨ ਅਤੇ ਚਾਰ ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ 40-72 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਸੱਤ ਔਰਤਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਖਤ ਤਿਆਰੀ ਪ੍ਰੋਟੋਕੋਲ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹਦਾਇਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਟੈਸਟਿੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮਾਪੀ ਗਈ ਸੀ.

ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ ਖਾਸ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਖਾਧਾ. ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਮੁਕੱਦਮੇ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਵਾਲੰਟੀਅਰਾਂ ਨੂੰ ਸਿਨੇਮਾ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੌਣ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਜਿਹੜੇ ਪੀਂਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਕੇ ਲੈ ਰਹੇ ਸਨ ਉਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸ਼ੁੱਧ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਛੇ ਫੀ ਸਦੀ ਦੀ ਕਮੀ ਕਰਦੇ ਸਨ. ਖੋਜਕਰਤਾ ਸਿਰਕਾ ਵਿਚ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਟਾਰਚਕੀ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਖੰਡ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਪੜ੍ਹਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਨੇਮਾ ਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਹੈ, ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਜਾਗਰੂਕ ਕਰਨ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਸਾਰੇ ਸਿਰਕੇ ਇੱਕੋ ਹੀ ਹਨ?

ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਪਲਾਟਪੁਟਟੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹੀਆਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਟਾਕ ਦੇ ਸ਼ੀਟ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਵਾਦ ਦੇ ਕਾਰਣ ਬਹੁਤ ਦੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣਾ ਨੱਕ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹਾਲੇ ਵੀ ਗਗ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬ ਨਾਲ ਬਾਥਰੂਮ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਭਾਵ 'ਖੱਟਾ ਸ਼ਰਾਬ' ਹੈ ਅਤੇ ਐਸਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਵੋਲਯੂਮ ਦੁਆਰਾ 3-9%) 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰੇਗਾ. ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਆਮ ਹਨ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਆਮ ਸਿਰਕੇ ਦੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤੱਕ ਲੈ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਵੀ ਅਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨ ਤੇ ਡ੍ਰੱਗਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਮਾੜੇ ਅਸਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:

> ਸਰੋਤ:
ਬ੍ਰਿਗਨਟੀ ਐਫ, ਕਾਸਟੇਨੀ ਜੀ, ਬਨੀਨੀ ਐਲ, ਏਟ ਅਲ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਲਾਇਆ ਭੋਜਨ ਲਈ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਐਸੀਟੇਟ ਦੇ ਜਵਾਬਾਂ ਤੇ ਨਿਰਪੱਖ ਅਤੇ ਮੂਲ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਯੂਰੋਪੀ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ . 1995.

> ਜੌਹਨਸਟਨ ਸੀ ਐਸ, ਸਟੈਲੇਵਕਾ ਆਈ, ਲੌਂਗ ਸੀਏ, ਏਟ ਅਲ. ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਾਲਗ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ ਦੇ antiglycemic ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੀ ਪਰਖ. ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਮੇਟਾਬਾਲਿਜ਼ਮ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ 2010

> ਕੋਂਡੋ ਟੀ, ਕਿਸ਼ੀ ਐਮ, ਫ਼ੁਸ਼ੀਮੀ ਟੀ, ਏਟ ਅਲ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਆਕਸੀਜ਼ੇਸ਼ਨ ਐਨਜ਼ਾਈਮਜ਼ ਲਈ ਜੀਨ ਦੀ ਪ੍ਰਗਤੀ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਸੰਬਧੀ ਦਬਾਉਣ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਜਰਨਲ ਆਫ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਐਂਡ ਫੂਡ ਕੈਮਿਸਟਰੀ 2009.

> ਕੋਂਡੋ ਟੀ, ਕਿਸ਼ੀ ਐਮ, ਫ਼ੁਸ਼ੀਮੀ ਟੀ, ਏਟ ਅਲ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਪੁੰਜ, ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਜਾਪਾਨੀ ਵਿਸ਼ੇ ਵਿਚ ਸੀਰਮ ਟਰੈਗਲਾਈਸਰਾਇਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਇਓਸਾਇੰਸ, ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਬਾਇਓਕੈਮੀਸਿਰੀ . 2009.

> ਵਾਈਟ ਐੱਮ, ਜੌਹਨਸਟਨ ਸੀਐਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਕਨਸਨਟੇਸ਼ਨਜ਼ ਨੂੰ ਜਾਗਣਾ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ . 2007.