ਅਨ-ਸਿੰਚਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਮੌਂਨਸਸਚਰੇਟਿਡ ਫੈਟਸ ਤਰਜੀਹੀ
ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਲਈ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਲੀਪੀਡ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਦੇ ਸਰੋਤ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਅਸੈਸਟ੍ਰੂਟਿਡ ਅਤੇ ਮੋਨਸੂਨਸਟਰੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਤੋਂ ਬਚੇ ਜਾਂ ਸੀਮਿਤ ਹਨ. ਖੁਰਾਕ ਨੇ ਡੇਅਰੀ ਫੈਟ ਬਾਰੇ ਆਪਣੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖੋਜ ਨਾਲ ਫੂਡ-ਫੈਟ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮੇਸ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਬਦਲਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਸ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨਵੇਂ ਐਡੀਸ਼ਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਮਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫੈਟ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ) ਦੇ ਸਰੋਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੌਨਸੈਂਸਿਟੀਟਿਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ. ਓਮੇਗਾ -6 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰ) ਦੇ ਸਰੋਤ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਾਧੂ ਨਹੀਂ.
ਦੱਖਣ ਬੀਚ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਤੇਲ ਦੇ ਸਰੋਤ
ਇਹ ਸਰੋਤ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਣ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਆਪਣੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਬਦਲਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਵਧੇਰੇ ਖੋਜ ਉਪਲਬਧ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਸੇਬ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੁਮਤੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- ਜੈਤੂਨ (15 ਤੋਂ 19)
- ਆਵਾਕੈਡੋ
- Walnuts ਅਤੇ Walnut oil
- ਮੱਛੀ ਤੇਲ ਦੇ ਸਰੋਤ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਮਨ
- ਸੁਆਦ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸਣ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਬੈਨਕੈਲ ਫੈਲਾਅ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜੋ ਪਲਾਂਟ ਸਟੀਰੋਲ ਅਤੇ ਸਟੈਨਲਸ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਵਾਨਤ ਸਰੋਤ
ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੀਮਿਤ
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਕੋਈ ਵੀ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹਾਈਡਰੋਜਨੇਟਡ ਤੇਲ ਨਹੀਂ ਫੈਲਦਾ ਹੈ
ਫੈਟ ਅਤੇ ਤੇਲ ਜਿਹੜੀਆਂ ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਤੇ ਸੀਮਤ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- ਸਿੱਟਾ ਤੇਲ
- ਗ੍ਰੇਪਸੀਡ ਤੇਲ
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਤੇਲ
- ਪਾਮ ਤੇਲ ਜਾਂ ਪਾਮ ਦੇ ਕਰਨਲ ਤੇਲ
- ਸੌਫਲਹਰ ਤੇਲ
- ਤਿਲ ਤੇਲ
- ਸੋਏਬੀਨ ਤੇਲ
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ
- ਹਲਕਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਮੇਓਨਿਜ਼ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉੱਚੀ-ਫਲੋਟੋਸਿਜ਼ ਮੱਕੀ ਦੀ ਲੜੀ (ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਚੋ)
- ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ (ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ)
- ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠਾ, 1/4 ਕੱਪ ਦੇਣ ਵਾਲਾ)
ਫੈਟ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ
ਇਹ ਸਰੋਤ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਜਾਂ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਮੱਖਣ, ਸਾਰੇ ਰੂਪ (ਮਟਰ ਬਿੱਡਜ਼ ਵਰਗੇ ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ ਅਖ਼ਤਿਆਰ ਠੀਕ ਹਨ)
- ਲਾਰ, ਬੈਕਨ ਗਰੀਸ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਠੋਸ ਜਾਨਵਰ ਚਰਬੀ
- ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਟਰਾਂਸ-ਫੈਟ (ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹਾਈਡਰੋਜਨੇਟਡ ਤੇਲ)
- ਚਮਤਕਾਰ ਕੋਰੜਾ ਅਤੇ ਇਸੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸ਼ਾਰਟਿੰਗ
ਡੇਅਰੀ ਫੈਟ ਅਤੇ ਸਾਊਥ ਬੀਚ ਡਾਈਟ
ਡੇਅਰੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਮੂਲ ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਨਿਰਾਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਸਨ. ਹੋਰ ਖੋਜਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਦਲਾਅ ਆਇਆ ਹੈ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਫੈਟ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਖੋਜ ਲਈ ਲੱਭੀ ਗਈ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਨਵੇਂ ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪੂਰੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਉਤਰਾਅ-ਚੜਾਅ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫੂਡ ਸੂਚੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਸਨ.
ਪੈਕਜਡ ਸਾਊਥ ਬੀਚ ਆਹਾਰ ਫੂਡਜ਼
ਫੇਜ਼ 1 ਲਈ ਵੇਚਿਆ ਗਿਆ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਦੇ 15 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫੈਸਲਿਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਐਨਕ੍ਰੀਅਸ ਨੂੰ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਵਿਚ 0.5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਬਾਰੇ
ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ 2003 ਵਿਚ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਆਰਥਰ ਅਗਾਟਸਨ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਢੰਗ ਵਜੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਵਿਚ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਆਮ ਖਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਉੱਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹਨ ਅਤੇ ਉਦੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨ.
ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਪੜਾਵਾਂ ਹਨ ਸਾਊਥ ਬੀਚ ਆਹਾਰ ਦੇ ਅੰਤਿਮ ਰਖਾਓ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 140 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸੱਚੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਡ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 50 ਤੋਂ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਦੱਖਣੀ ਬੀਚ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਆਪਣੇ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਈ ਭਾਰ-ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਸਿਹਤ ਦੇਖਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਤੋਂ ਪਤਾ ਕਰੋ.