ਸੋਇਆ ਆਟਾ ਨਾਲ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਪੀਜ਼ਾ ਕ੍ਰਸਟ ਰਾਈਜ਼

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 215

ਫੈਟ -13 ਜੀ

ਕਾਰਬਜ਼ - 8 ਗ੍ਰਾਮ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 18 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 15 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 15 ਮਿੰਟ
6 (1/6 ਛਾਲੇ) ਦੀ ਸੇਵਾ

ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਡ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਪਿਸਤਰਾ ਪਿੱਤਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਸੋਏ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਰਬਸ ਵਿਚ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟਾ-ਆਧਾਰਿਤ ਪਨੀਰ ਕੱਚ ਨਾਲੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਆਟੇ ਵਧੇਰੇ ਸਟਿੱਕੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਭਿੱਜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੱਥ ਲਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਲ ਜਾਂ ਚੌਂਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਸੀਲੀਨੌਨ ਬਿੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ. ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਸੋਇਆ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੱਟ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਪੀਜ਼ਾ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਕਾਰਬਸਾਂ ਬਾਰੇ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ. ਬਿਨਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਸੌਸ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜ਼ੀਰੋ-ਟੂ-ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਟਾਪਿੰਗਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਪੇਪਰਨੀ, ਮਿਰਚ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਆਟਾ
• 1/2 ਕੱਪ ਨਿਰਪੱਖ-ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
• 1 1/2 ਚਮਚੇ oregano ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਇਟਾਲੀਅਨ ਮਸਾਲੇ
• ਪੀਲੀ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਸੈਨੀਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਗਰਮ ਮਿਰਚ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1 ਪੈਕੇਟ ਸਟੀਵੀਆ
• 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ
• 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਲਗਭਗ)

ਤਿਆਰੀ

1. ਓਵਨ ਓਵਨ 375 ° F
2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੋਇਆ ਆਟਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਓਰੇਗਨੋ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਬਦਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
3. ਇੱਕ ਤਰਲ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ
4. ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਉਪਰ ਅੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਸਟਿੱਕੀ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਪਰ ਇੱਕਠੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਮਜਬੂਤ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
5. ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰੇਸ ਪੈਨ ਤੇ ਆਟਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮਤਿ ਜਾਂ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇ. (ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਜ਼ਾ ਪੱਥਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਸੋਚਣਾ ਕਿ ਇਹ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ.) ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੈਲਾ ਸਕੋ.

1. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਤੋਂ 14 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
2. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਟੌਪਿੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੱਕ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ (ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਲਈ, ਬਰੋਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ).