ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 362
ਫੈਟ - 9 ਜੀ
ਕਾਰਬਜ਼ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 22 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 135 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 15 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 120 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀਆਂ 6
ਵ੍ਹਾਈਟ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਚਾਵਲ - ਉਹ ਕੇਵਲ ਰੂਹ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਹੈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਪਾ ਪਲ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਨ ਲਈ ਸਬਰ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਬੀਨਜ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸੋਮਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਸਸਤੀ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹੋ.
ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਇਕ ਹਫਤੇ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ. ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਭੂਰਾ ਚਾਵਲ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਸਟੋਵ ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚੌਲ ਉਬਾਲ ਲਈ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਹ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜਦੋਂ ਬੀਨਜ਼ ਕਰੂਜ਼ ਕੰਟਰੋਲ' ਤੇ ਹੈ
ਇਕ ਹੋਰ ਟਾਈਗਰ ਸੇਵਰ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਬੀਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਤਾਰੀਖ਼ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਆਪਣੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨਾ, ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪਾੜਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਚਟਾਨਾਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਲਬੇ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬੀਨ ਕਰੋ. ਬੀਨ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਦੁੱਗਣੀ ਕਰ ਲਏ, ਫਿਰ ਦੋ ਇੰਚ ਤੱਕ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬੀਨ ਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਮਹਾਨ ਉੱਤਰੀ ਬੀਨ (ਰਾਤ ਨੂੰ ਸੁੱਕਿਆ, ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਭਿੱਜਦਾ)
- 4 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ
- ਪਾਣੀ (ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ)
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਕੱਪ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ½ ਕੱਪ ਸੈਲਰੀ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ½ ਕੱਪ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 6 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 1 ਚਮਚ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਬੇ ਪੱਤੇ
- 1 ½ ਚਮਚਾ ਥਾਈਮ (ਸੁੱਕਿਆ, ਜਾਂ 3 ਤਰਲ ਤਾਜੇ ਥਾਈਮੇ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਪਸੰਦੀਦਾ ਏਡ-ਇੰਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੌਟ ਸਾਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਕਰੋ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ 4 ਕੱਪ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ
- ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਬੇਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੇਬ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਸਣ, ਬੇ ਪੱਤੇ, ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਸਟੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਸਟੀਕਲੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਪੋਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਰੁਕੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਨਜ਼ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਲਗਭਗ ਦੋ ਘੰਟੇ). ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਸਮੇਂ ਕਦੀ-ਕਦੀ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚੌਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਲੂਣ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ. ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦਾ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.