ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 281
ਫੈਟ - 12 ਜੀ
ਕਾਰਬਸ - 39 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 8 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 60 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 15 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 45 ਮਿੰਟ
10 (1/2 ਕੱਪ ਹਰੇਕ) ਦੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ
ਸਟੋਰ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ granola ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਮੁੱਖ ਖ਼ੁਸ਼ਕ ਮੀਨਾਰ ਅਤੇ ਬਾਇਡਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਬਲੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਦੋ-ਦੋ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ੈਪ.
ਬਦਾਮ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ , ਜੋ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਦਾਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚਰਬੀ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਨੂੰ ਰੱਜ ਕੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਹਿਣ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੁਕੇਹਰੇਟ ਗਰੇਟ ਬੁਣੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਹਨ ਇਹ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬੀਜ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਅਕਸਰ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਜਿਆਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ) ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕਲੇਟ ਗਰੋਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਕਾਸ਼ਾ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਗ੍ਰਾਨਾੋਲਾ ਵਿੱਚ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 3.5 ਕੱਪ ਰੋਲ ਓਟਸ
- 1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ , ਲਗਭਗ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਕੱਚਾ ਬਾਇਕਵਾਟ ਗਰੋਟ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਰਣ ਵਾਲਾ ਸੇਬ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 3 ਚਮਚੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ੈਪ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦੀਆਂ ਸੌਗੀ
ਤਿਆਰੀ
- 325 ਐਫ ਤੱਕ ਓਰਨ ਪੱਕਣ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਇਕ ਸਿਲਪਾਟ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਓਟਸ, ਬਦਾਮ, ਬਾਇਕਹਿੱਟ ਗਰੋਟਸ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਸੇਬਲੇਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪੇਟੁਲਾ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
- 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ, ਹਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕੇ ਨਾਲ ਨਾ ਪੀਂਦੇ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜੜੋ.
ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ ਜੋ ਮਰਜ਼ੀ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਦਾ ਅੰਤ ਹੋਵੇ
ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਖੁਰਾਕ ਲਈ, ਇਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਦੋ ਐਂਗਕ ਬੀਜ ਜਾਂ ਜਮੀਨੀ ਫਲੈਕਸ ਸੇਡ ਪਾਓ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਵਾਧੂ ਬੜ੍ਹਾਵਾ ਲਈ ਸੇਬਲੇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੇਠਾ ਪੂਟੇ ਨਾਲ ਇਸ ਰਾਈਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਪਰਿਵਰਤਨ ਲਈ ਮੈਪਲ ਸ਼ੈਪ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਰਸ ਦੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ
ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸੇਬ ਬਣਾਉ ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜਾ ਕੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਪ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦਾ ਸਕਿਊਜ਼ ਜੋੜੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੇਬ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਣ. ਪਰੀਏ ਇੱਕ ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਨਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਤਕ ਵਧਾਓ.
ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰੱਖੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਆਦਲਾ ਮੋਢੇ ਲਈ ਸੁਆਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ.