1 - ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ ਲਾਭ
ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਬਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹਨ. ਉਹ ਵੀ ਸਸਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਬੀਨਜ਼, ਦਾਲਾਂ ਜਾਂ ਮਟਰ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਸਲਾਈਡਸ਼ਾਓ ਰਾਹੀਂ ਫਲਿਪ ਕਰੋ
2 - ਬਲੈਕ-ਆਈਡ ਮਟਰ
ਇਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਾਲਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਮਟਰਾਂ ਵਿਚ 11 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ 13 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਪੋਕਰ ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਹੌਪਿਨ 'ਜੌਨ ਰੈਸਪੀਨੇਜ ਵਿਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
3 - ਚੂਚੇ
ਚੂਨਾ ਵੀ ਗਾਰਬਨਹੋ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਨੈਕਸਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਟੌਪਿੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਾਵਿਆਂ ਦਾ ਇਕ ਕੱਪ 14 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 12 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੈ.
4 - ਗਰੀਨ ਮਟਰ
ਇੱਕ ਕੱਪ ਮਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ 6 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦਹੀਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇਕ ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 83 ਕੈਲੋਰੀ ਹੀ ਹਨ. ਤਾਜ਼ਾ ਮਟਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਇੱਕ ਬੈਗ ਜਾਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਟਰ ਦੇ ਦੋ ਹੱਥ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
5 - ਕਨੇਲਨੀ ਬੀਨਜ਼
ਕਨੇਲਨੀ ਬੀਨ ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ ਬੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇਕ ਸੁਚੱਠੀ ਟੈਕਸਟ ਹੈ ਪਰ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹਿਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਕੈਂਨੈਲਿਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਇਕ ਪਿਆਲਾ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 11 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੈ.
6 - ਉੱਤਰੀ ਬੀਨਜ਼
ਮਹਾਨ ਉੱਤਰੀ ਬੀਨਜ਼ cannellini ਬੀਨਜ਼ ਵੱਧ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਵਾਲਾ ਟੈਕਸਟ ਹੈ. ਪਰ ਉਹ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਲਈ ਕਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕੇਵਲ ਜੁਰਮਾਨਾ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ. ਗ੍ਰੇਟ ਉੱਤਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹਨ .
7 - ਨੇਵੀ ਬੀਨਜ਼
ਨੇਵੀ ਬੀਨ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਗੋਰੇ ਮੱਖੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਪੱਕੇ ਬੀਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾ. ਉਹ ਅਲੱਗ ਹੋਕੇ ਡਿੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸ਼ੁੱਧ, ਸਟੋਜ਼ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਣ. ਨੇਵੀ ਬੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 19 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੈ.
8 - ਪਿੰਨਟੋ ਬੀਨਜ਼
ਪਿੰਨਟੋ ਬੀਨਜ਼ ਅਕਸਰ ਮੈਕਸਿਕਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਮ ਪਨਟੋ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
9 - ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਬੀਨਜ਼
ਸੁੰਦਰ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਟੈਨ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਕੋਲ ਇਕ ਘੰਟੀ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਨਰਮ ਰਚਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਹੈ. ਉਹ ਰੋਮਨ ਬੀਨ ਜਾਂ ਬੋਰਲੌਟੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੈਨਬੈਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 17 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹਨ.
10 - ਗੁਰਦੇ ਬੀਨ
ਡਾਰਕ ਲਾਲ ਗੁਰਦਾ ਬੀਨਜ਼ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੀਨ ਹਨ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਈਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ' ਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਪਿਆਲਾ ਗੁਰਦਾ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ 17 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 16 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ.
11 - ਲੀਮਾ ਬੀਨਜ਼
ਲੀਮਾ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਚੱਠੀ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਉਹ ਚੰਗੀ ਡੱਬੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕਸਰੋਲ ਵਿਚਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ. ਲੀਮਾ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 13 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੈ.
12 - ਦੰਦ
ਦਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਲੋੜ ਪੈਣ ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਨਹੀਂ. ਉਹ ਕੇਵਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਨਾ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਦਾਲ ਜਿਹੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
13 - ਫਵਾ ਬੀਨ
ਫਵਾ ਬੀਨ ਕੰਮ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਤੋਂ ਢਾਹ ਕੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਸਖ਼ਤ ਕੋਟਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਉਹ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਕਾਬਲ ਹਨ. ਫਵਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 13 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ 9 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹਨ.
ਸਰੋਤ
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਰਿਸਰਚ ਸਰਵਿਸ ਆਫ ਸਟੈਂਡਰਡ ਰੈਫਰੈਂਸ ਲਈ ਕੌਮੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਡਾਟਾਬੇਸ 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.