ਪਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿੱਥੋਂ ਪਤਾ ਲਗਾਓ

ਇੱਕ ਫੀਨੌਲਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾਇਪੌਨਕੈਮਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਪੋਲੀਫਨੋਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਲੀਪੈਨੋਲਸ ਵਿੱਚ ਫਲੈਵੋਨੋਇਡਸ ਅਤੇ ਸਟਿਲਬੇਨਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਐਨੋਲ ਐਸਿਡ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਲਾਭ

ਪਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਆਂਤੜੀਆਂ ਦੇ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਰਾਹੀਂ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੁਫਤ-ਰੈਡੀਕਲ ਆਕਸੀਕਰਨ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਕਾਰਨ ਸੈਲੂਲਰ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ.

ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚਲੀ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਹਾਲਾਤ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਓ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣਾ ਹੈ

ਪ੍ਰੋਨੋਲੀਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਆਹਾਰ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾ ਚੁੱਕੇ ਹੋ, ਉਨਾ ਚਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕਾਫੀ ਕੁਝ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫੀਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅੰਬ, ਬੇਰੀ, ਸੇਬ, ਖੱਟੇ ਫਲ, ਫਲੱਮ, ਚੈਰੀ, ਕੀਵੀ, ਪਿਆਜ਼, ਚਾਹ, ਕੌਫੀ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਕਣਕ, ਚਾਵਲ, ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਜੌਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਆਟਾ.

ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫੀਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਬੈਂਜੋਕ ਐਸਿਡ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਲਿਕ ਐਸਿਡ; ਅਤੇ ਸਿਨਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਫਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫੇਰੂਲਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਿਨਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਬੇਨੇਜ਼ਿਕ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਗਲਾਕ ਐਸਿਡ ਚਾਹ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਕੈਫ਼ੀਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕਲੋਰੇਜੋਨਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਬਲੂਬੇਰੀ, ਕੀਵੀ, ਪਲੱਮ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਫਲ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਨੀਮਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫ਼ਾਰਮਿਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਢਲਾਣਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਰੁੱਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਕਣਕ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਜਵੀ ਦੇ ਆਟਾ ਵੀ ferulic acid ਦੇ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਫੀਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਿ ਫੀਨੌਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਜਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਫਾਈਟੋਕੇਮਿਕਲਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹਨਾਂ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਅਸਲ ਵਿਚ ਕਿੰਨਾ ਲਾਭ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ (ਪੋਲੀਫਾਈਨੋਲ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀ) ਅਕਸਰ ਫੀਨੋਨੀਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਫ਼ੀਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕਲੋਰੇਜੋਨਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਭਾਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਫੀਨੇਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੈਜ਼ਵਰਟ੍ਰੋਲ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਾਈਲੀਫ਼ਿਨੋਲ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ.

ਪੂਰਕ

ਪ੍ਰੋਐਨੋਲ ਐਸਿਡ ਖ਼ੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਬੀਜ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਜਾਂ ਗਰੀਨ ਟੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਜਿਵੇਂ ਗਾਲਿਕ ਐਸਿਡ. ਇਹ ਪੂਰਕਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੌਜੂਦਾ ਖੋਜ ਦੇ ਸਬੂਤ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

_{ਸਰੋਤ:}

_{ਲਿਊ ਆਰ.ਐਚ. "ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿਚ ਫਾਇਟੋਕੇਮਿਕਸ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਤਾਲਮੇਲ: ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ." ਜੇ ਨੂਨ 2004 ਦਸੰਬਰ 134 (12 ਸਪਲੀਲ): 3479 ਐਸ-3485 ਐਸ.}

_{ਮੈਨਚ ਸੀ, ਸਕਾਲਬਰਟ ਏ, ਮੋਰੇਂਡ ਸੀ, ਰੀਮੇਸੀ ਸੀ, ਜਿਮੇਨੇਜ ਐਲ. "ਪੌਲੀਫਨੋਲਜ਼: ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਰੋਤ ਅਤੇ ਬਾਇਓਓਪਉਲੇਸ਼ਨ." ਐਮ ਜੇ ਕਲ ਕਲਨ ਨਿਊਟਰ 2004 ਮਈ, 79 (5): 727-47}

_{ਮੋਟਰਨ ਐਲ ਡਬਲਯੂ, ਅਬੂ-ਅਮਸ਼ਾ ਕਾਕੇਟਾ ਆਰ, ਪੂਡਿ ਆਈਬੀ, ਕਰੋਫਟ ਕੇ ਡੀ "ਖੁਰਾਕ ਫੀਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਰਸਾਇਣ ਅਤੇ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ: ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ." ਕਲੀਨ ਐਕਸਪ ਫਾਰਮਾੈਕੌਲ ਫਿਜ਼ੀਓਲ 2000 ਮਾਰਚ; 27 (3): 152-9}

_{ਨਕੋੰਡਜੋਕ ਏ. "ਕੌਫੀ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ: ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ." ਕੈਂਸਰ ਲੱਤ 2009 ਮਈ 18; 277 (2): 121-5.}