ਨੀਲੇ-ਕੈਲ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਈਮ ਡਾਊਨ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਡਾਇਟਰ ਅਕਸਰ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਵਿਚ ਮਦਦ ਲਈ "ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ," "ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ," ਜਾਂ "ਲਾਈਟ" ਨਾਮਕ ਅਨਾਜ ਖ਼ਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਕਦੇ - ਕਦਾਈਂ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਬੁਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਫੂਡਜ਼ ਕੀ ਹਨ?
ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋਗੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਲਾਈਟ," "ਲਾਈਟ," "ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ," ਜਾਂ "ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਡਾਈਟਰਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹਨ ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
"ਫੈਟ-ਫ੍ਰੀ" ਜਾਂ "ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ" ਲੇਬਲ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵੀ ਹੋਰ ਵੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹਨ.
ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੇਬਲਾਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਕੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟਰੇਸ਼ਨ (ਐਫ ਡੀ ਏ) ਅਤੇ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ ਐਗਰੀਕਲਚਰ (ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ) ਕੋਲ ਖਾਣੇ ਲਈ ਖਾਸ ਲੇਬਲਿੰਗ ਦਿਸ਼ਾ ਹਨ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰੋਮੋਸ਼ਨਲ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਨਿਯਮਿਤ ਹਨ. ਇਹ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਖ਼ਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਪਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਹਨ.
ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਫੂਡ ਲੇਬਲ
"ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ" ਲੇਬਲ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਐਫ ਡੀ ਏ ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕੁੱਝ ਬਰੈਂਡਸ ਕਾਪੀ ਕਰੀਅਰ ਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਫੈਟ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ "ਫੈਟ-ਫ੍ਰੀ" ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਤਾਂ ਫਿਰ ਇਸ ਮੋਟੇ ਮੋਟੇ ਮੋਟੇ ਮੋਟੇ ਪਦਾਰਥ ਕਿਉਂ? ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੇਵਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ .
ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਕੌਫੀ ਕ੍ਰੀਮਿਰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਾਇਟਾਇਟਰ ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ ਆਪਣੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਦੋ, ਤਿੰਨ, ਜਾਂ ਚਾਰ ਵਾਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਰੋਸੇ ਵਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਟ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.
"ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ" ਜਾਂ "ਲਾਈਟ" ਉਲਝਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਵੀ ਹਨ. ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ 25 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ("ਘਟੀ ਹੋਈ ਕੈਲੋਰੀ") ਜਾਂ 50 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ("ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ") ਇੱਕ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਸੰਦਰਭ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਪਰ ਜੇ ਇਹ ਸੰਦਰਭ ਭੋਜਨ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਵੀ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਫੂਡਸ ਖਰੀਦਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਇਹ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲੇਬਲ ਜਿਵੇਂ "ਸਿਹਤਮੰਦ", "ਹਲਕਾ" ਜਾਂ "ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ" ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਖਾਣੇ ਉਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਘਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ . ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਫੈਟ-ਫ੍ਰੀ ਕੌਫੀ ਕਰੀਮਰਜ਼ ਉੱਚ ਫਰੂਟੋਜ ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਰਪ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
3 ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਫੂਡਜ਼ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਨਿਯਮ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ ਜਾਂ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਬਿਲਕੁਲ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਤਿੰਨ ਖੁਲੇ ਨਿਯਮ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਟਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਰਿੰਟਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ, ਦੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਫੇਰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਜਾਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
- ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਵੇਖੋ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜ ਲੇਬਲ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਵਿਗਿਆਪਨ ਨੂੰ ਅਣਗੌਲਿਆ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਭੋਜਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਵੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਹਾਈਡਰੋਜਨੇਨੇਟਿਡ ਤੇਲ, ਉੱਚ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਮੱਕੀ ਸਿਰੇਪ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਣਤਰ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰ ਸਕਣ.
- ਭੋਜਨ ਜੋ ਫੈਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਹਨ, ਖੋਜੋ. ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਹ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਾਲਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਟਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖਣਗੇ.
ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਚੁਣਨਾ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਚੁਣੌਤੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਅਰਥ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਲੇਬਲ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਵਾਰ, ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖਾਣਾ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਲੇਬਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਦੇ ਘੇਰੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਲੱਭਣ ਲਈ ਜੋ ਸਮਾਰਟ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਰੋਤ:
ਲੇਬਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਇੰਡਸਟਰੀ ਲਈ ਮਾਰਗ ਦਰਸ਼ਨ: ਇਕ ਫੂਡ ਲੇਬਲਿੰਗ ਗਾਈਡ (9. ਅੰਤਿਕਾ A: ਨਿਊਟਰੀਐਂਟ ਕੰਟੈਂਟ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ) ਅਮਰੀਕੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਡਰੱਗ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਐਕਸੈਸਡ: ਫਰਵਰੀ 9, 2016. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/ਗਾਈਡੈਂਸਡੇਲਜ ਰੀਜੁਲੈਟਰੀ ਇਨਕਰਮੈਟੇਸ਼ਨ ਲੇਬਲਿੰਗ ਪੋਸ਼ਣ / ਕੁਮ 0,064911.htm
ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਅਤੇ ਅੰਡਾ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਗਾਈਡ ਟੂ ਫੈਡਰਲ ਫੂਡ ਲੇਬਲਿੰਗ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਮਰੀਕੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ. ਐਕਸੈਸਡ: ਫਰਵਰੀ 9, 2016. http://www.fsis.usda.gov/shared/PDF/Labeling_Requirements_Guide.pdf