ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 95
ਚਰਬੀ - 7 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬਸ - 3 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 25 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 10 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 15 ਮਿੰਟ
ਸੇਵਿੰਗ 4
ਡਾਇਟੀਟੀਅਨਜ਼ ਸਪਿਨਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ "ਪੋਸ਼ਣ ਪਾਵਰਹਾਊਸ" ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ-ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਕੇ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ , ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੁਰਾਕਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੈਗਨੇਸ਼ਿਅਮ, ਇੱਕ ਆਮ ਧੜਕਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਫੋਲੇਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਸੰਜਮਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤੇ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀ ਬੌਂ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਰਚਨਾਤਮਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੰਨੀ ਕਿਚਨ , ਦਿਮਾਗੀ ਭਰੀ ਕਟੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਰਗੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਸਕਿਲਟ ਬੈੱਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਫੜ ਕੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਹਿਰਦਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2-3 ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਗ੍ਰੰਥੀ
- 2 ਕੱਪ ਬੇਬੀ ਪਾਲਕ ਪੱਟੀਆਂ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪਿਲਾਓ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਡਿਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਟੀਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹੀਟ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਕਵਾਨ ਕਰਾਓ, 4 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਬਰਨਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਹੀ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਕ ਆਲੂ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਹਲਦੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਪਾਲਕ, ਸਿਲੈਂਡਰ ਅਤੇ ਡਿਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਝੁਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉ.
- ਪਾਲਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ 6 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਂਡੇ ਉੱਠ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਸਾਰੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੋਸ਼ਣ ਪਾਵਰਹਾਊਸਾਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਸਪਿਨਚ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਲ ਜਾਂ ਸਵਿਸ ਚੌਰਡ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ
ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਗਰਲ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸੈਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਿੱਟ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਸਾਸ
ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਈ ਦਿਨ ਹੱਥਾਂ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਹੋਣਗੇ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੰਬੇ ਦਿਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਲਈ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਰੱਖੋ. ਡਿਲ ਅਤੇ ਸਿਲੰਟਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੂਰੀ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.