ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਬਿਜ਼ੀ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਕੁਝ ਪੁਰਾਣੇ ਸਕੂਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣ ਕਦੇ ਵੀ ਸਟਾਈਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਉਣਗੇ. ਕਾਊਂਟਰਪੌਪ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰਾਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ- ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੈਨੀ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਵੇਖਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਹੁਣ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ "ਇਹ" ਉਪਕਰਣ ਹਨ.

Tfal, Cuisinart, ਅਤੇ Instant Pot ਤੋਂ ਨਵੇਂ ਫਿੰਗਲਡ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਮਾਡਲ ਸਜਾਵਟੀ ਅਤੇ ਯੂਜ਼ਰ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਇਕ ਖਰੀਦਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਦਬਾਅ ਖਾਣਾ ਕੀ ਹੈ?

ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰਾਂ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਕੋਕਰਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਲਾਕ ਕਰਨ ਯੋਗ ਲਿਡ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕਮਰਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਰਲ ਹਨ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਮਾਡਲ ਕੋਲ ਆਸਾਨ ਵਰਤੋਂ ਵਾਲੇ ਡਾਇਲਸ ਅਤੇ ਢੰਗ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਸਹੀ ਕੁੱਕ ਸਥਾਪਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਨ. ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਦੇ ਧਮਾਕੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਵੀ ਅਪਗਰੇਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੀਬੂਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਫੰਕਸ਼ਨ ਹਨ- ਦਬਾਅ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਬਾਅ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਹੌਲੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ, ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ, sautéing, ਗਰਮ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਗਰਮ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਆਵਾਜ਼ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਤੇਜ਼, ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵੀ ਹੈ. ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਈ ਵਾਰੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੁਆਰਾ ਤਬਾਹ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਊਰਜਾ ਬਿੱਲ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਕਾਈਆਂ ਦੂਜੀਆਂ ਆਮ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨਾਲੋਂ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੱਟ ਊਰਜਾ ਵਰਤਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਸੋਈ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾ ਹੋਣ, ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਚੈਨਦਾਰ ਹੈ - ਮਸ਼ੀਨ ਬਾਕੀ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਿਉ.

ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਬੀਨਜ਼), ਮਸਾਲੇ, ਸੌਸ, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬੂਟੇ ਦੇ ਨਾਲ

ਵੱਡੇ ਚੇਨ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਜਾਂ ਔਨਲਾਈਨ ਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਖਰੀਦੋ. ਕੀਮਤਾਂ $ 80 ਤੋਂ $ 200 ਤੱਕ ਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਢੁਕਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਚੁਣੋ - ਕੁਝ ਉੱਚਤਮ ਮਾਧਿਅਮ ਮਾਡਲ ਵੋਆਇਸ ਕਮਾਂਡ ਅਤੇ ਬਲਿਊਟੁੱਥ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਪਕਵਾਨਾ

ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਕੋਲ ਮਾਸ ਦੀ ਵੱਡ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੜਵੱਲ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਤਾਕਤ ਹੈ. ਪੋਟ ਪਲਾਸਿਟ ਇਸ ਉਪਕਰਣ ਵਾਸਤੇ ਇੱਕ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਗੋਈ ਰਿਸੀਜ਼ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੱਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੁੱਕਿਆ ਬੀਨਜ਼ ਰਾਤੋ-ਰਾਤ ਬਿਨਾਂ ਪਕੜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰੀ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇੱਥੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਹੜਾ AM ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

• 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸਪੀਕ ਸਟੀਲ ਕਟਾਈ ਓਟਸ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਤੱਕ ਜਾਉ.
• ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ veggie-filled pot ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
• ਟੈਂਡਰ ਕੋਰੀਅਨ ਬਾਰਬੁਕਊ ਬੀਫ ਟੈਕੋ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
• ਆਪਣੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨਾਲ ਜਾਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪਾਈਡਿੰਗ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੋ.

ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਸਟੀਲ ਕੱਟੋ ਓਟਸ

4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ

1 ਕੱਪ ਸਟੀਲ ਕੱਟ ਓਟਸ
2 ½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
½ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
1 ਚਮਚ Turbinado ਜ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ
¼ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
ਸੇਵਾ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ (ਬੇਰੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ)

ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ

1. ਨੋਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੰਚਾਰ ਕਰੋ.
2. ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਓਟਸ, ਪਾਣੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ.
3. ਲਿਡ ਨੂੰ ਥਾਂ ਤੇ ਲਾਕ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਦਬਾਓ ਦਿਓ ਤੁਰੰਤ ਰੀਲਿਜ਼ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ (ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ੀਨ ਮੈਨੂਅਲ ਦੇਖੋ) ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਰੋਸੋ

ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵੀਗੀ ਮਿਲਾ

4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ

2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
1 ਕਲੀ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ
1 ਚਮਚ ਮਿਲਾ
1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
1 (14-ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
1 ਕਾਲੀਆਂ ਬੀਨਜ਼, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਨਿਕਲ ਸਕਦਾ ਹੈ
1 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਾਸਤਾ
1 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
3 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ
ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਟੌਪਿੰਗਜ਼: ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ, ਸਾਦੇ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਪਨੀਰ

ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ

1. ਸੈਸਿਊ ਫੰਕਸ਼ਨ ਲਈ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਸੈਟ ਕਰੋ; ਗਰਮੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਵਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਤਕ ਲਸਣ, ਤਕਰੀਬਨ 3 ਮਿੰਟ.
2. ਚਿਕਨ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਡੱਬਾ ਟਮਾਟਰ, ਕਾਲਾ ਬੀਨਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਨਮਕ. ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਲਿਡ ਨੂੰ ਥਾਂ ਤੇ ਲਾਕ ਕਰੋ ਅਤੇ 12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਾਈ ਦਬਾਓ ਦਿਓ. ਕੁਦਰਤੀ ਦਬਾਅ ਰਿਲੀਜ਼ ਲਈ ਆਗਿਆ ਦਿਓ (ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ) ਸੀਸਿੰਗ ਲਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ

ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਕੋਰੀਆਈ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਬੀਫ ਤਾਕੋਸ

12 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ

1 ਚਮਚ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
4 ਪਾਊਂਡ ਹੱਡ-ਇਨ ਚੱਕ ਪਾਸਟ
1/2 ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
3 ਚਮਚੇ ਥੋੜੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ
2 ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
1/4 ਕੱਪ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਸਾਂਬਲ ਓੇਲੈਕ
1/2 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
12 ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ, ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ
ਸਿਖਰ ਦੇ ਸੁਝਾਅ: ਤਾਜ਼ੀ ਪਿੰਡੇ, ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ, ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਲੇਪਿਨੋ, ਚੂਨਾ ਵਗੀ

ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ

1. ਸਟੀਟ ਫੰਕਸ਼ਨ ਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁਕਰ ਵਿੱਚ ਹੀੱਟ ਤੇਲ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਸਟੀਟ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਸਟੋਵੋਟੋਪ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਟੀਲੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਫ਼ਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
2. ਹਰ ਪਾਸੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਨਾ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ
3. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਾਂਬਲ ਓੇਕੇਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
4. ਇਕ ਵਾਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਓਂ ਚੇਤੇ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਚੌਲ ਅਤੇ 3/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
5. ਲਿਡ ਨੂੰ ਥਾਂ ਤੇ ਲਾਕ ਕਰੋ ਅਤੇ 75 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਾਈ ਤੇ ਦਬਾਓ ਕੁਦਰਤੀ ਦਬਾਅ ਰਿਲੀਜ਼ (ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ) ਲਈ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
6. ਖੁੱਲ੍ਹੋ ਲਿਡ, ਚੂਰ, ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ.

ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ

4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀ

2 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ
2 ½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ
1 ਸਟਾਰ ਦਾ ਆਕਾਰ
4 ਿਚਟਾ

ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ

1. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੇ ਪੋਟੇ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ ਅਤੇ ਸਟਾਰ ਅਨੀਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
2. ਨੁੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ (ਉੱਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਜੂਸ ਪਾਓ.
3. ਲਿਡ ਨੂੰ ਥਾਂ ਤੇ ਲਾਕ ਕਰੋ ਅਤੇ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਾਈ ਦਬਾਓ ਦਿਓ. ਕੁਦਰਤੀ ਦਬਾਅ ਰਿਲੀਜ਼ ਲਈ ਆਗਿਆ ਦਿਓ (ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ)
4. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਿੱਚਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਿਚਟਾ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਠੰਢੇ
5. ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਿਚਟਾ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਊਟਜ਼ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.