ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮਾਪਿਆਂ ਕੋਲ ਅਕਸਰ ਸਵਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੀ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵਾਜਬ ਵਿਕਲਪ ਹਨ? ਬਾਹਰੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੀ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਹੈ? ਜਦੋਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਬਾਰ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਜਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹਨ ਅਤੇ, ਜ਼ਰੂਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ.
ਇਹ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਾਰ ਅਸ਼ੁੱਧ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਜੋੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਲੇਬਲ ਰੀਡਿੰਗ ਜ਼ਰੂਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਪਿੰਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਹੈ ਅਤੇ ਕਦੋਂ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਦੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿੰਨੇ ਕੁ?
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣਾ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸੰਭਾਲਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਦਿਨ ਭਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਸਰੀਰ ਦੀ ਮੰਗ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਦਲਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮਝਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਦਿਨ ਲੰਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਬਾਲਗਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੋੜਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਵੱਡਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ 2017 ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਵਿਚਾਲੇ ਕੋਈ ਸੰਬੰਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਹੋਰ ਖੋਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਟੀਚਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ
ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਹਮਾਇਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
10 ਸਾਲ ਦੇ ਲੜਕੇ ਜਾਂ ਲੜਕੀ ਨੂੰ 0.95 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦਾ ਭਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ 80 ਪੌਂਡ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 35 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਨੈਕ ਤੇ 5 ਤੋਂ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਭਰਨੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਲਈ ਪਹੁੰਚਣਾ ਵਧੀਆ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਨਾਚ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸਕਾਰਫਿੰਗ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਕੀ ਲੱਭਣਾ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਹੋਵੇ, ਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਪਛਾਣਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੁਮਕਿਨ ਹੋਵੇ, ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਪੂਰਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਮੁੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਅਸਥਾਈ ਹਾਈਡਰੋਜਨੇਟਡ ਤੇਲ (ਉਰਫ਼ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ) ਦੀ ਭਾਲ ਵਿਚ ਰਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਗੱਲ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ 150 ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਬੈਂਕ-ਪ੍ਰਬੰਧ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਮੱਕੀ ਦੇ ਰਸ, ਗੁਲੂਕੋਜ਼, ਗੰਨਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮਿੱਲਟ ਰਸ ਵਰਗੀਆਂ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਲਈ ਸੰਚਵ ਸੂਚਕਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਇਕ ਬਾਰ ਚੁਣੋ ਜਿੱਥੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਇਹ ਕਿਸਮ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਾਪਤਾ ਹਨ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਘੱਟ ਹਨ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਨਾਂ ਹਨ:
- ਆਰਐਕਸ ਬਾਰ: ਵਧੀਕ ਸ਼ੱਕਰ, ਡੇਅਰੀ, ਗਲੂਟਨ, ਅਤੇ ਸੋਏ ਦੇ ਮੁਫ਼ਤ, ਇਹਨਾਂ ਬਾਰਾਂ ਵਿਚ ਸੰਖੇਪ ਸੂਚੀਆਂ ਦੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਉਹ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆ ਤੋਂ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸੁਆਦਲਾ ਚੜ੍ਹਾਵੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਐਪਲ ਸੇਨਾਾਮੋਨ ਰਾਈਸਿਨ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ.
- ਕਲਿਫ ਜ਼ੈਡ ਬਾਰ: ਇਹ ਬਾਰ ਜੈਵਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ 130 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਬਾਰ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦਾਂ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਟਕਸਾਲ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਜ਼ਿੰਗ ਬਾਰ: ਇਹ ਬਾਰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਸਮਝਦਾਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰਸੌਲਿਆਂ (ਨਾਰੀਅਲ ਕਾਜੂ ਕ੍ਰਿਸਪ-ਹਾਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ!) ਵਿਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਰਾਂ ਵਿੱਚ 200 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਛੋਟੀ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਜਾਂ ਅੱਧੇ-ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਬਾਰਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਬਕਸੇ ਖਰੀਦਣ ਬਾਰੇ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
DIY ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ
ਕੁਝ ਆਮ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟੈਪਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਦੇ 6 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰਾਂ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਬੈਚ ਨੂੰ ਕੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕ੍ਰਾਈਲੀ ਬਟਰ ਮੱਖਣ, ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੇ, ਕੁਚੱਟੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਕੰਬੋ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ '
ਇਸ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਇਸ ਬਾਰ ਨੂੰ ਗਲੂਟੂਨ-ਮੁਕਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਣਕ ਦੇ ਜਰਮ ਨੂੰ 1/4 ਕੱਪ ਵਾਧੂ ਭੂਰਾ ਚਾਵਲ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਓ; ਇਹ ਵੀ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਗਲੂਟੈਨ ਮੁਫਤ ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਰੋਲਡ ਓਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਨੁੱਕਲ ਅਲਰਜੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਬਦਾਮ ਨਾ ਛੱਡੋ.
ਕੱਚੀ ਨੱਟ ਮੱਖਣ ਬਾਰ
14 ਬਾਰ ਬਣਾਓ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸ਼ਹਿਦ
- 1/2 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ੈਪ
- 1 ਚਮਚ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 2 ਕੱਪ ਰੋਲ ਓਟਸ
- 2 ਕੱਪ ਪੀਲੇ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਅਨਾਜ
- 1/4 ਕੱਪ ਟੋਸਟ ਕਣਕ ਦੇ ਜਰਮ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਬਦਾਮ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਸੁੱਕ ਫਲ (ਸੁਝਾਅ: ਅੰਜੀਰ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਚੈਰੀਆਂ, ਬਲੂਬੈਰੀਜ਼)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ 9x13-ਇੰਚ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਸਪਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ, ਬਿਰਖ ਮੱਖਣ, ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ, ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬੂਬਲ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਓਟਸ, ਚੌਲ਼ ਅਨਾਜ, ਕਣਕ ਦੇ ਜਰਮ, ਬਦਾਮ, ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਓਟਮੀਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਗਿਰੀ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੁੜੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਚਰਮ ਪੱਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੱਕਾ ਦਬਾਓ
- ਵਰਗ ਜਾਂ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
> ਸ੍ਰੋਤ:
> ਬੇਅਰਲੀਨ, ਏ., ਯੂਜ਼ਨੀਤੋ, ਯੂਐਮ, ਫਾਤਾਨੈਨ, ਐਸ ਐਮ, ਐਟ ਅਲ. (2017), ਊਰਜਾ ਦਾ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 5.5 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ: ਸੰਭਾਵੀ ਟੈਡਿਡ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਨਤੀਜਾ. ਮੋਟਾਪਾ doi: 10.1002 / oby.21897