ਸਲਾਦ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਆਵਾਜ਼ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਹੈ ਨਾ? ਸੁਆਦਲੀ ਹਿਰਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਢੇਰ, ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਕੁਝ ਕੁ ਮਸਾਲਾਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਭੰਬਲਭੂਸੇ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਮਾਮੂਲੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਡੇ ਫੂਡ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਹਨ ਹੈ.
ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਲੈਟਸ ਦੇ ਇੱਕ ਢੇਰ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘੀ-ਤਲੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚੰਗਾ ਸਲਾਦ ਬੁਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਦੇ ਹਨ.
1 - ਕੇਵਲ ਆਈਸਬਰਗ ਲੈਟਸ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾਲ
ਆਈਸਬਰਗ ਲੈਟਸ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਆਵਾਜ਼ ਹੈ ਪਰ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਪਰੇ - ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਅਤੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਸਤ ਹੈ, ਆਈਸਬਰਟ ਲੈਟਸ ਦੇ ਇੱਕ ਢੇਰ ਲੱਗਭਗ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਗਲੋਬਲ ਲਈ ਚੀਕਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਾਸੇ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਗ੍ਰੀਨ ਗਰੀਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲਕ, ਪੱਤਾ ਲੈਟਸ, ਏਰਗੂਲਾ, ਡੰਡਲੀਅਨ ਗਰੀਨ, ਕਾਲੇ , ਵਾਟਰ ਕਾਟਰ ਅਤੇ ਬੈਂਜ਼ਲ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਹ Greens ਫੋਲੇਟ , ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਖਣਿਜ, ਅਤੇ ਫਾਈਟੋਕੇਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੋਣ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
2 - ਕ੍ਰੌਟੌਨਸ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰਨਾ
Croutons ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. Croutons ਦੀ ਇੱਕ 1/2 ਕੱਪ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੇ ਕੋਲ ਹੈ ਲਗਭਗ 100 ਕੈਲੋਰੀ.
ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕੁਚੱਲੀ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸਦੇ ਬਜਾਏ ਇਸਦੇ ਬਜਾਏ - ਇੱਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਅਲਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਸਣ ਵਾਲੇ ਦੋ ਬੀਜ ਜੋੜੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਨਾਲੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ.
3 - ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ
ਪਨੀਰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਡਾ. Jeckyll ਅਤੇ ਸ਼੍ਰੀ ਹਾਇਡ ਹੈ. ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੋਡੀਅਮ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰੋਗੇ?
ਸੌਖਾ! ਬਸ ਧਿਆਨ ਦੇਵੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਇਕ ਡੇਢ ਔਂਸ ਹੈ- ਜਾਂ ਜੋੜੀ ਦੇ ਜੋੜਿਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ ਹੈ. Parmesan ਵਰਗੇ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਓ ਜਾਂ ਕੁਝ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਪਾਓ. ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਸੋਏ ਤੋਂ ਬਣੇ ਬਦਲਵੇਂ ਸ਼ਨੀਟਰੀ ਪਨੀਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਅਜ਼ਮਾਓ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਜ ਬਿਨਾਂ ਚੀਸ਼ੀ ਭਲਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ.
4 - ਫਰਾਈ ਮੀਟ ਜਾਂ ਟੈਕੋ ਸ਼ੈੱਲਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਿਤ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਰਿਵਰਤਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਡਬਲ ਤਲ਼ਿਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤ ਬਿਪਤਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਟੈਕੋ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਇੱਕ ਆਮ ਟੌਕੋ ਸਲਾਦ ਜੋ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੈਕੋ ਸ਼ੈਲ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਗਲੋਬਲ 1000 ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਝਿਜਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਦਾ ਬ੍ਰੈਸਟ, ਗਰੱਭਾਸ਼ਯ ਜੂਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਜਾਂ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਛਿੜਕੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਰੱਖੋ.
5 - ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਡਰੇਨਿੰਗ
ਸਲਾਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ- ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਹੈ- ਪਰ ਅਫ਼ਸੋਸ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਪਾਰਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦਾ ਇਕੋ ਇਕਲਾ ਸੇਵਾ ਸਿਰਫ ਦੋ ਚਮਚੇ ਹੈ ਅਤੇ 100 ਤੋਂ 200 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਤੇ ਵੀ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਤੇ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਓ. ਜਾਂ ਟੌਰਪਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸਾਲਸਾ ਨਾਲ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣਾਓ, ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਖੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.