ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ - 161
ਫੈਟ -13 ਜੀ
ਕਾਰਬਸ - 9 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 20 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 10 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 10 ਮਿੰਟ
ਸਰਦੀ 6 (1 1/4 ਕੱਪ ਹਰੇਕ)
Miso ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ, ਆਇਰਨ , ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਅਮ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ-ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਮੀਰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਪੋਕਰੋਨ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ-ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਹੈ. ਮੂਵੀ ਦੀ ਰਾਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੰਕ ਦੇ ਕੁੱਝ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਖਾਂ, ਖਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਮਿਲੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਚਮਚੇ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ, 1/2 ਤੋਂ 1 ਚਮਚਾ ਵਾਧੂ ਜੇ ਜੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ-
- 1/3 ਕੱਪ ਪਾਪਕੌਨ ਕਰਨਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਚਿੱਟੇ ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟਵ ਔਸਤ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
2. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 3 ਜਾਂ 4 ਪੋਕਕੋર્ન ਕਰਨਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
3. ਜਦੋਂ ਕਰਨਲ ਪੌਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਪੋਕਰੋਕੋਰ ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਗਿਣੋ. ਇਹ ਕਦਮ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਕਰਨਲਾਂ ਨੂੰ ਨੇੜੇ ਦੇ ਪੌਪਿੰਗ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦਿਸਣਗੇ.
4. 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਘੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ.
ਪੋਕਕੋર્ન ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਟਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪੌਪਿੰਗ ਚੱਲਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੜੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਥੋੜਾ ਅਲੱਗ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਵੱਧ ਭਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪੋਪਿੰਗ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜੌਹ ਬਾਹਰ ਆ ਗਈ.
5. ਦੁਰਮੋਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਮਿਸੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਥੋੜਾ ਗਰਮ ਅਤੇ ਡ੍ਰਾਪੀ ਹੋਵੇ, ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ. ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਫਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪੀਨੱਟ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ), 1/2 ਤੋਂ 1 ਚਮਚਾ ਵਾਧੂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. * ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਮਿਸੋ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇੱਕਠਿਆ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਸਕਿੰਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਫਿਰ 10 ਤੋਂ 15 ਸਕਿੰਟ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੋੜੀਦੀ ਸੰਗਠਿਤਤਾ ਦੀ ਨਹੀਂ.
6. ਪੋਕੋਕੋਰ ਉੱਤੇ ਦੁਰਮੱਪਾ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਟਾਓ, ਕਵਰ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਰਾਬਰ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਕਲੋਨੀਆਂ ਉੱਤੇ ਨਹੀਂ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੰਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ
ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਪਰਿਵਰਤਨ ਲਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਨੱਟੇ ਬੱਟਰਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ, ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਜਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲੋਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹੈ.
ਕੁਝ ਪੀਹਰੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਚਿਲਚ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਜਾਂ ਗੁਮਾਨੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚਿਆ ਬੀਜ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਹ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉ. ਚਿਆ ਬੀਜ ਫਾਈਬਰ, ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ , ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਜ, ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹਨ. ਇਹ ਛੋਟੇ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਉੱਚੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ
ਇਹ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਪਾਰਟੀ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ! ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤਿਉਹਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਕੱਪੜੇ ਨੈਪਿਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਟੋਕਰੀ ਲਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੱਦਾ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸੰਜੈ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕ ਲਈ ਪੋਕਰੋਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਬਚੇ ਹੋਏ 2 ਦਿਨ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਰਹਿਣਗੇ.