ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਰੇਂਸ ਚਿਕਨ ਜੋ ਕਿ ਆਊਟ-ਆਉਟ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ

ਪੋਸ਼ਣ ਹਾਈਲਾਈਟਸ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)

ਕੈਲੋਰੀਜ - 400

ਫੈਟ - 8 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਾਰਬਜ਼ - 47 ਗ੍ਰਾਮ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 34 ਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 25 ਮਿੰਟ
ਤਿਆਰੀ 10 ਮਿੰਟ , ਕੁੱਕ 15 ਮਿੰਟ
ਪੂਜਾ 2

ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ ਲਈ ਚੀਨੀ ਗੋਲੀ ਦਾ ਨਾਂ ਬਦਨਾਮ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ-ਲਦੇ ਹੋਏ ਸਾਸ, ਬਰੇਡ ਮੀਟ, ਅੰਡੇ ਰੋਲ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਵਿਚਕਾਰ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਫੈਟ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਬਣਾਉਣਾ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ 'ਤੇ ਡਰਾਉਣਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੰਤਰੇ ਚਿਕਨ ਲਈ ਇਹ ਰੋਟੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਜੈਕਜ, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਜਾਂ ਨਮਕ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਸੋਡੀਅਮ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹੀ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਸ ਸੋਏ ਸਾਸ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੋਜ ਦਰ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਕਰੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਿਕਨ ਸਾੜਨਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਜਰ ਜੋੜਨਾ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਨੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਕੀਨੋਆ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਾਲ-ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਰਾਤ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ!

ਸਮੱਗਰੀ

• 3/4 ਪਿਆਲੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ (ਲਗਪਗ 2 ਮੱਧਮ ਸੰਤਰਾ ਤੋਂ)
• 1/2 ਦੇ ਸੰਤਰੇ ਤੋਂ zest
• 1 ਚਮਚ ਘੱਟ-ਸੋਡੀਅਮ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ
• 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਖਾਈਏ
• ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ 2 ਛੋਟੇ ਚਮਚੇ
• 2 ਚਮਚੇ cornstarch
• 1 ਚਮਚਾ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ
• 1 ਬੇਕਿਰਕ ਚਮੜੀ ਵਾਲੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ (8 ਔਂਸ), 1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ
• 2 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• 1 ਕੱਪ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਕੁਇਨਾ
• 2 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੁੱਕਣੇ

ਤਿਆਰੀ

1. ਇਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਇਕਠੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
2. ਮੀਟ੍ਰਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ nonstick skillet ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦਾ ਤੇਲ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਟਾਹਰਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਚੂਰ ਚੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰਲਾਉ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਗਾਜਰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ.
3. ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 3-6 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਥੋੜਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.
4. ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਕੁਇਨਾ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਵਸਤੂ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੇਦ

ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ , ਬਰਫ ਮਟਰ, ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਵਰਗੇ ਹੋਰ veggies ਜੋੜੋ.

ਇੱਕ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਰਜ਼ਨ ਲਈ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘੱਟ-ਸੋਡੀਅਮ ਤਮਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਗਲੂਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ.

ਅਨਾਜ-ਰਹਿਤ ਵਰਜ਼ਨ ਲਈ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਬਜਾਏ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਜਾਂ ਅਰਾਰੋਅਟ (ਜਾਂ ਟੈਪਾਇਓਕਾ) ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਤਮਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ "ਚੌਲ" ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ .

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇਣਾ

ਇਹ ਡਿਸ਼ ਇੱਕਠੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਓ.

ਹਰ ਇੱਕ ਸੇਵਾ 1/2 ਕੱਪ ਦੇ ਕਰੀਬ 1/2 ਕੱਪ ਕੁਇਨਾ ਤੇ ਚਿਕਨ ਹੈ.