ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਗੂੜ੍ਹ ਨੀਲੀਆਂ ਚਮਚ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਥੋੜੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਉਗੀਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹਨ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹਰ ਸੁਪਰਫੁੱਡ ਸੂਚੀ ਤੇ ਵੇਖਿਆ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਕਾਰਨ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਕਿਉਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬਲੂਬੇਰੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ-ਰਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਫਾਈਟੋਕੇਮਿਕਸ ਨਾਮਕ ਪੌਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਲੂਬੈਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁੰਦਰ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਐਂਟੀ-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ-ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਓ ਪੂਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਲੈਣ ਨਾਲ ਇਹ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ.
ਬਲੂਬਰੀਆਂ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਹਨ
ਬਲੂਬੈਰੀ ਬੀ-ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ ਹਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ C ਅਤੇ E ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਐਂਟੀ-ਐਂਜੀਡੀਡੇਟ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਹਨ - ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲਿਨਿਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਜ ਸਮੇਤ.
ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ
ਤਾਜੀ ਬਲੂਬਰੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 80 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਕਮਰਲਾਈਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਉਹ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਕੁਝ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ ਤੇ ਘੁਲਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡਾ ਅਗਲਾ ਭੋਜਨ ਉਦੋਂ ਤਕ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਲੂਬੇਰੀ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ
ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਕਸਰ goji ਉਗ ਅਤੇ acai , ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਹਨ, ਲੱਭਣ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ
ਬਲੂਬੇਰੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ - ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਲ ਭਰ ਦੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਬਲਿਊਬਰੀਆਂ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਫ਼ਰਸ਼ ਅਤੇ ਹਨੇਰਾ ਰੰਗ ਵਿਚ ਉਗ ਲੱਭਣ ਲਈ - ਬਲਾਈਬਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜੋ ਕਿ ਕਤਲੇ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਹਨ. ਬਲਿਊਬਰੀਆਂ ਫਰੀਜ਼ਰ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
ਬਲੂਬੇਰੀ ਸੁਆਦੀ ਹਨ
ਮੇਰੇ ਪਹਿਲੇ ਚਾਰ ਕਾਰਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਹ ਬਹੁਤੇ ਮੁੱਲ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੋਗੇ ਪਰ ਇਹ ਆਸਾਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ - ਉਹ ਸਵਾਦ ਰਹੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਵਿੱਟੇ ਹੋਏ ਟੌਪਿੰਗ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਲੂਬੇਰੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਉਹ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇਖੋ ਜੋ ਖੰਡ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਾਧਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਾਜ, ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ੍ਰੋਤਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:
ਬਲੂਬੇਰੀ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਪੋਸ਼ਣ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਡਾਟਾਬੇਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਹੈ.
ਮੈਕ੍ਰੋਨੀਅਲ ਪਦਾਰਥ
- ਪਾਣੀ: 122.10 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕੈਲੋਰੀ: 83
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.07 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 21.01 ਗ੍ਰਾਮ
- ਫਾਈਬਰ: 3.5 ਗ੍ਰਾਮ
- ਸ਼ੂਗਰ: 14.44 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕੁੱਲ ਵਸਾ: 0.48 ਗ੍ਰਾਮ
- ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ: 0.041 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੋਨਸੈਂਸਿਚਰੇਟਿਡ ਫੈਟ: 0.068 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪੌਲੀਓਨਸੈਰਚਰੇਟਿਡ ਫੈਟ: 0.212 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰਿਯੈਂਟਸ
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ: 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਆਇਰਨ: 0.41 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ: 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਫਾਸਫੋਰਸ: 17 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: 112 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਸੋਡੀਅਮ: 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਜ਼ਿਸਟ: 0.23 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ: 14.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਥਾਈਮਿਨ: 0.054 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਰੀਬੋਫਲਾਵਿਨ: 0.05 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਨਿਆਸੀਨ: 0.606 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਪੈਂਟੋਫੇਨਿਕ ਐਸਿਡ: 0.180 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6: 0.075 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12: 0 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ
- ਫੋਲੇਟ: 9 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ: 78 ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਇਕਾਈਆਂ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ: 0.83 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ: 28.0 micrograms
ਫਾਈਨੋਟ੍ਰਿਯੈਂਟਸ
- ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ: 46 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ
- ਬੀਟਾ-ਕ੍ਰਾਇਪਟੋਕਸੈਨਥਿਨ: 0 ਮਾਈਕਰੋਗਰਾਮ
- ਲਾਇਕੋਪੀਨ: 0 ਮਾਈਕ੍ਰੋੋਗ੍ਰਾਮ
- ਲੂਟੀਨ ਅਤੇ ਜੈਕਸਨਟੀਨ: 116 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ
ਸਰੋਤ:
ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਰਿਸਰਚ ਸਰਵਿਸ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਨੈਸ਼ਨਲ ਨਿਊਟਰੀਏਂਟ ਡਾਟਾਬੇਸ ਫਾਰ ਸਟੈਂਡਰਡ ਰੈਫਰੈਂਸ 28. "ਬੇਸਿਕ ਰਿਪੋਰਟ: 09050, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਰਾ." ਮਾਰਚ 2, 2016 ਨੂੰ ਐਕਸੈਸ ਕੀਤਾ. Http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2166.