ਕੀ ਫਰੀਨਾ ਗਲੂਟਨ-ਫਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ?

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਫਰੀਨਾ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਬਦਲ

ਕੀ ਫਿਰੀਨਾ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੈ, ਜਾਂ ਕੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ? ਇਸ ਤੋਂ ਕੀ ਬਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ? ਕਿਹੜਾ ਸੁਆਦਲਾ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹੈ?

ਫਰੀਨਾ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਹੈ?

ਫ਼ਰਿਨਾ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੌਟ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਅਨਾਜ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਈਲੀ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਫਾਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟਾ ਅਨਾਜ ਹੈ

ਇਸ ਲਈ (ਕਿਉਂਕਿ ਕਣਕ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਵਾਲਾ ਲੂਟੂਨੇ ਵਾਲਾ ਅਨਾਜ ਹੈ), ਫਰੀਨਾ ਬਿਲਕੁਲ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਲੁੱਟ-ਰਹਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੇਲੀਆਿਕ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਸੈਲਿਕ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੁਰਲੀ ਤੋਂ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਆਪਣੇ ਫ਼ਰਿਨਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੋਰ ਕੀ ਫਾਰਸੀਨਾ ਜਾਂ ਰੋਲੀਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ?

ਫਾਰਲੀਨਾ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਕੁੱਝ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਵਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਾਮ- ਕ੍ਰੀਮ ਆਫ ਗੇਅਟ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ- ਗਲੁਟਨ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ, ਮਾਸਟ-ਓ-ਮੇਲਾ, ਬਿਲਕੁਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਿਹੜੇ ਗਲੂਟੈਨ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਮਾਲਟ" ਸ਼ਬਦ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਫਿਲਾਫਨਾ ਦੇ ਦੂਜੇ ਬਦਲਵੇਂ ਨਾਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸਫਾਲੀਨਾ ਪੁਡਿੰਗ (ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫਿਰੀਨਾ ਤੋਂ ਬਣੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ) ਅਤੇ ਹਰੀਨਾ ਡੈਲ ਨੇਗ੍ਰਿਟੋ (ਡੋਮਿਨਿਕ ਰੀਪਬਲਿਕ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫਰੀਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹੈ.) ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ, ਕੁੱਕ ਨੇ ਸੂਜੀ ਅਤੇ ਰਵਾ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਫਰੀਨਾ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਬੱਟਾਂ ਵਿਚ.

ਕਈ ਵਾਰੀ, ਕੁੱਕਜ਼ ਕੁਝ ਫਾਰਬੀਨ ਨੂੰ ਦਲੀਆ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗਾਏ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਦਲੀਆ ਦਲਦਲ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੁਹਾਡੇ ਦਲਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਣ ਦਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅਦਾਇਗੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਫੇਰਿਨਾ ਕੀ ਹੋਵੇ (ਠੀਕ, ਕੀ) ਮੇਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੇਰਿਆ?

ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕਣਕ ਦੇ ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਨਾਜ ਦੀ ਗੱਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਬਦਲ ਹਨ

ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਕਲਪ ਕੀ ਹਨ?

• ਗ੍ਰੇਟ: ਗਰੀਟ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕਣਕ ਦੀ ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਲਈ ਬਣਤਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਥੋੜਾ ਕੋਨੀਅਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਗਲੋਟਾ-ਮੁਕਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗ੍ਰੇਟ ਗਲੂਟਾ-ਮੁਕਤ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ.
• ਓਟਮੀਲ: ਓਟਮੀਲ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੈਲਿਕ ਜਾਂ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲਾ ਹਰ ਕੋਈ ਬਿਪਤਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਓਟਮੀਲ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਟਸ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿਰੀਨਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵ ਦੋਨਾਂ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗਲੱਤ-ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਕਿਹੜੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਓਟਮੀਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ
• ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਉਤਪਾਦਿਤ ਭੋਜਨ: ਗਲੂਟੇਨ ਫੂਡ ਫੂਡ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿਕਲਪ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੀਨੋਆ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਬੌਬ ਦੀ ਰੇਡ ਮਿਲ, ਇੱਕ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਦੋ ਚਾਵਲ ਅਧਾਰਿਤ ਗਰਮ ਅਨਾਜਾਂ ਨੂੰ "ਫਰੀਨਾ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿੱਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ- ਅਤੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੁੱਟ-ਰਹਿਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਕੇਵਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਗਲਤ ਪੈਕੇਜ ਨਾ ਚੁੱਕੋ !). ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਗਰਮ ਅਨਾਜ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋ.

ਆਪਣੀ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਸੀਰੀਅਲ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲੱਭਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਾਸੇ ਕੀਤੇ ਸਨ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਉਲਟੇ ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ.

ਜਿਉਂ ਜਿਉਂ ਤੁਸੀਂ ਗੁਲਸ਼ਨ ਮੁਕਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜੀ ਨਾਲ ਵੱਧਦੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਗਲੈਤਾਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਨਵਾਂ ਕਦਮ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਭਾਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ, ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉੱਥੇ ਕੀ ਹੈ?

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਤਰੁਟੀ ਤੋਂ ਲੁੱਗਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਉੱਚ-ਫਾਈਬਰ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ ਵਿਕਲਪ ਵੇਖੋ . ਤੁਸੀਂ ਸੇਲਿਕ ਬੀਮਾਰੀ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਕਈ ਹੋਰ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਜੁੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਹ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਜ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤੱਕ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਿਨਸਟਾਈਨ ਭੋਜਨ ਚੋਣ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਜੇ ਮਿਠਾਈ ਸੱਚਮੁੱਚ ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਚੌਲ਼ ਕ੍ਰਿਸਪੀਜ਼ ਬਾਰ ਉਹੀ ਸਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਸਨ, ਇਹਨਾਂ ਲੂਟੂਸ਼ਨ-ਮੁਕਤ ਚੌਲ ਕ੍ਰਿਸਪੀਜ਼ ਦੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਲ ਜਾਣਗੀਆਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਹਾਟ ਸੇਰੀਅਲ ਚੁਣਾਵਿਆਂ ਤੇ ਤਲ ਲਾਈਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫ਼ਰਿਨਾ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ

ਫ਼ਰਿਨਾ, ਕਣਕ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਲੂਟੂਨਾਂ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ, ਲੂਪਨੀਨ-ਮੁਫ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਫੁਰਨੀ ਨੂੰ ਸੌਂਪਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਫਰੀਨਾ, ਜਾਂ ਸੋਰੋਲਨਾ, ਕਈ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋ ਜੋ ਗਲੂਟਿਨ-ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਾਰਾਈਨਾ ਦੇ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਬਦਲਾਵ ਲੱਭਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗੂਟੀਨ ਤੋਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੁਫ਼ਤ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗਲੂਟੈਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੈਕਿੰਗ, ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਹਨ, ਸਪਸ਼ਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਹਨ.

> ਸਰੋਤ:

> ਮਾਰੋਨੀ, ਬੇਰੀ, ਆਰ., ਅਤੇ ਜੇ. ਬੀਰਕ. ਕਣਕ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਵਿਗਾਡ਼ਾਂ ਦੀ ਸਮੀਿਖਆ ਕੀਤੀ ਗਈ: ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਅਨਾਜ ਬਣਾਉਣਾ ਗੈਸਟ੍ਰੋਐਂਟਰੌਲੋਜੀ ਅਤੇ ਹੈਪਟੋਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਮਾਹਿਰ ਸਮੀਖਿਆ . 2015. 9 (6): 851-64