ਆਮ ਖੁਰਾਕ Buzzwords Demystified

ਇਕਬਾਲੀਆ ਬਿਆਨ: ਕਈ ਵਾਰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ' ਇਹ ਦਿਨ, ਹਰ ਥਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੁਛੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਉਤਪਾਦ ਪੈਕੇਜਾਂ, ਮੈਗਜ਼ੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਵੈਬ ਤੇ ਪਰ ਕੀ ਹੈਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ?

BMI

BMI ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਬਡੀ ਮਾਸ ਇੰਡੈਕਸ. ਇਹ ਉਚਾਈ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਾਪ ਹੈ ਬੀਐਮਆਈ ਅਕਸਰ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਕ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਭਾਰ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਸ਼ਰੀਰ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਜਦੋਂ ਬੀਮਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਬੀ.ਐਮ.ਆਈ ਦਾ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਸਾਰੇ ਹੀ ਨਿਰਣਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਤਸੁਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ BMI ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰੋ.

ਸ਼ੁੱਧ / ਡੈਟੋਕਸ

ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਕੁਝ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਸਖ਼ਤ ਉਪਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਜੂਸ ਡੀਟ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ (ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੱਟੜ)!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਥਾਈ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਈ ਡਾਕਟਰੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਡਿਟੌਕਸ ਬੇਲੋੜੀ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ detoxification ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਕਾਰਜ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਗਲੁਟਨ

ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਕਣਕ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਗਲੂਟਾਈਨ ਗਲੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਗਲੂਟ ਮੁਕਤ ਹਨ, ਪਰ, ਜਨਸੰਖਿਆ ਦਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਗਲੂਟਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਜਾਂ ਸੇਲੀਏਕ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ (ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਵਿਕਾਰ ਜਿੱਥੇ ਗਲੂਟੈਨ ਨੂੰ ਗਲ਼ੇਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਛੋਟੀਆਂ ਆਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚੀਆਂ ਪ੍ਰਾਸੈਸਿੰਗ ਵਾਲੇ ਸ਼ੁੱਧ ਅਨਾਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਫੈਦ ਬਰੈੱਡ, ਬੇਗਲ, ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਜੰਕ ਭੋਜਨ ਅਜੇ ਵੀ ਜੰਕ ਭੋਜਨ ਹੈ.

GMO

ਜੀ ਐੱਮ ਓ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਜੀਵਾਂ ਲਈ ਛੋਟਾ ਹੈ

ਉਹ ਫੂਡ ਜਿਸ ਵਿਚ ਜੀ ਐੱਮ ਐੱਮ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਨੇ ਆਪਣੇ ਡੀਐਨਏ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਬਦਲਿਆ ਹੈ.

GMOs ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੈਕ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ 2016 ਵਿਚ, ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਓਬਾਮਾ ਨੇ ਇਕ ਬਿੱਲ 'ਤੇ ਹਸਤਾਖਰ ਕੀਤੇ ਸਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਧੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸੰਕਰਮੀਆਂ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਲੇਬਲਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ: ਗ਼ੈਰ-ਜੀ ਐੱਮ ਓ ਲੇਬਲ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਮੂਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੈਨਲ ਦੇਖੋ!

ਮੈਕਰੋਸ

ਗਰਾਫਿਕਟ੍ਰਿਸਟਸ ਲਈ ਛੋਟਾ, ਮੈਕਰੋ ਸਾਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਮੌਰੋ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੋ: ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ. ਮੈਕਰੋ ਡਾਈਟਸ ਹਰ ਇੱਕ ਮੈਕਰੋਨੀਟ੍ਰੀਏਂਟ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਲਈ ਟੀਚਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਕੁਦਰਤੀ

ਹੈੱਡਸ ਅੱਪ: ਇਹ ਬੂਜ਼ਵਰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਨਕਲੀ ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਸ ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਕਈ ਹੋਰ ਬੁਫਰੇਜ਼ਿਆਂ ਵਾਂਗ, ਕੁਦਰਤੀ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਭਾਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਣ ਲਈ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਹੈ. ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ: ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਕੁ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵਾਦ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ !

ਜੈਵਿਕ

USDA ਇਹ ਨਿਰਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਸੀਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ, ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਖਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੈਰ-ਅਨੁਕੂਲ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ.

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋੜਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬੀਫ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਹੋਣ ਲਈ, ਗਊਆਂ ਦੀ ਚੜ੍ਹਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਜੈਵਿਕ ਫੀਡ ਨੂੰ ਖੁਆਈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਨੋਟ ਕਰੋ: ਲੇਬਲ ਉੱਤੇ "ਆਰਗੈਨਿਕ" ਸ਼ਬਦ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਘੱਟ ਹੈ.

ਪੈਲੇਓ

ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ "ਪਾਲੀਓਲੀਥੀਕ" ਤੋਂ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਮਾਂ ਅਵਧੀ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਇਮੂਲੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫਲਿੰਸਟੋਨ ਵਰਗੇ ਖਾਣਾ ਹੈ!

ਏ-ਓ ਸੀ ਕੀ ਹੈ? ਘਾਹ-ਖੁਰਾਇਆ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, veggies, ਫਲ, ਅੰਡੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ, ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਤੇਲ. ਕੀ ਨਹੀਂ? ਸਿਰੀਅਲ ਅਨਾਜ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਡੇਅਰੀ, ਸ਼ੁੱਧ ਖੰਡ, ਆਲੂ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਰਿਫਾਈਨਡ ਤੇਲ.

ਇੱਥੇ ਪਾਲੇਓ ਰੁਝਾਨ ਦਾ ਮੇਰਾ ਪੂਰਾ ਟੁੱਟਣ ਹੈ.

ਪ੍ਰੋਬੋਓਟਿਕਸ

ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਜੀਵੰਤ ਜੀਵਾਣੂ ਅਤੇ ਹਜ਼ੂੜੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਆਤਮ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੋਲੀ ਫ਼ਾਰਮ ਵਿਚ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਹੁਰ, ਸੈਰਕਰਾਟ, ਅਤੇ ਕਿਮਚੀ ਵਿਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਯੂਨਾਨੀ ਦ੍ਰਿਸਟੀ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕੱਲ ਦੇ ਕੱਲ ਦੇ ਬਾਰੇ?

ਸੁਪਰਫੁੱਡਸ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਜਿਆਦਾਤਰ ਇੱਕ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਸ਼ਬਦ ਹੈ (ਕੋਈ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ), ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ, ਅਤੇ ਦੂਜੀਆਂ ਉੱਚ-ਕੁਆਲਟੀ ਪੋਸ਼ਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਸੋਚੋ ( ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਭੁੱਖੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਨੈਕ ), ਪੱਤੇਦਾਰ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਅਮੀਰ ਭੋਜਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਸੈਲਮਨ.

ਅਪਰਾਧ-ਰਹਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਭੋਜਨ ਖੋਜਣ, ਸੁਝਾਵਾਂ 'ਤੇ ਚਾਲਾਂ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲਈ, ਮੁਫ਼ਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਈਮੇਲ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰੋ ਜਾਂ ਭੁੱਖੇ ਕੁੜੀ ਨੂੰ ਜਾਉ!